Практическое применение вакуума (точнее - понижения давления) в винокурении

Я на переливы снизу тарелок одел силиконовый шланг. Он практически упирается в дно тарелки. Подрезан чуть криво. Вот эта длинна не даёт продуть паром снизу. Пока переливы наполнятся моща невысокая. Подогрев водяная баня. Сверху на переливы тоже шланг одет. Он сцука слетал. Я их затянул медной проволокой. Распустил и очистил кусок кабеля. Жила 1,5 мм².

Вот сие чудо

сфотай перелив пока возишься.игорь223, 01 Марта 25, 18:55

Игорь, а если в колпачок перелива РПНку вставить то по идее, меньше флегму из колпачка будет перепадом давления вышибать?

Дырок мало в колпачках. Потому и фигачит через перелив😃 не правильный расчёт. Проще было взять у СиВ макет и запилить. А лучше купить готовые.
Может снизу под колпачком дыра маленькая..

Стекло 86мм нр, 78мм вн ☹️

makar123, я их вообще не вижу, если честно.
Пару деваться некуда.
А переливы нормальные - если внутри труба опущена до самого низа, и срезана на 45 градусов

Дырок мало в колпачках. Потому и фигачит через перелив😃 не правильный расчёт. Проще было взять у СиВ макет и запилить. А лучше купить готовые.makar123, 01 Марта 25, 19:13

Когда я это делал, времена смутные были в финансовом смысле, колхозил как мог🤣

bardo,вообще без разницы, если не хуже станет

Вот так вот..

rus2301, сверху и снизу. Фото твоё сбоку.
Площадь отверстий что в тарелках , должна быть значительно больше чем перелива.

Вот так вот..rus2301, 01 Марта 25, 19:19

вот таких
Отверстий должно быть раза в три-четыре больше. А может и в пять.

Это НЕРАБОЧИЕ колпачки, без вариантов

Добавлено через 1мин.:

И колпачки должны быть одинаковыми на всех тарелках. Иначе возможен вариант, что на одной уже захлеб будет, а на второй еще пролив

Добавлено через 0мин.:

makar123, не пиши ерунды

rus2301, как вариант. Болгаркой по колпачкам, тонким диском, нарезать звёздочки или полоски. А где силикон сбоку. Может отсюда и нет барботажа. Текёт по стенке

Вот бы диаметр бы узнать, может в свои стекла смогбы запихнуть..
Игорь я понимаю что они косячные, но все работали без увеличения переливов, хоть и плохо, как выяснилось, на атмосфере я уже не помню, но вроде норм работало

rus2301, понасверли отверстий и заработает)

Насчет диаметра напиши в
otk@samogon-i-vodka.ru, тебе ответят точные размеры стекла.

76 мм внутри скорее всего, но могу ошибиться

Добавлено через 1мин.:

Без силикона не будет работать, естественно

понасверли отверстий и заработает)игорь223, 01 Марта 25, 19:42

Тоже подумал об этом

Все 354 страницы прочесть сил нет, задам вопрос, может где-то в Теме и проскочил ответ. Пжлст, тыкнете меня носом..
А вопрос вот в чем:
Крышки ВАКС перестали держать. Откатаю, а черех день смотришь - вакумма нет, крышка просто лежит сверху. Из 2-х наборов работают лишь 2 крышки.
Наборам этим, года по 3-4. Вероятнее всего старение резины (мне так кааазется). Сталкивался кто-нибудь с такой проблемой? И есть ли способ все это хозяйств реанимировать?

Выкинь, и купи новые.
Либо изготовь новые прокладки и клапана (на коленках это не сделать, и выйдет на порядок дороже)

Сталкивался кто-нибудь с такой проблемой?Юр., 21 Марта 25, 10:56

Как то увидел в хозмаге этот набор с насосом.
Цена совсем смешная,рублей 150.
Ну купил походя.
Ваще не откачивались,выкинул нахрен.

Да, очень много подделок, я раза два натыкался.
Покупать нужно у производителя)

Крышки ВАКС перестали держатьЮр., 21 Марта 25, 10:56

Так продаются отдельно и уплотнительные кольца и клапана сменные. Только правильно говорят, лотерея это. Я в свое время заказывал у производителя, они сильно дороже китайских, но до сих пор живые.