Самогонщики Смоленщины

Ладно... Завтра тестер куплю и померяю.. Но если меня убъёт... Буду к вам мертвый по ночам приходить!!

Буду к вам мертвый по ночам приходить!!Vel0411, 28 Марта 17, 23:59

Ок! Только по ночам с пятницы на субботу и субботы на воскресенье и с продуктами ректификации.

Vel0411, могу мегаомметр на выходные дать . Крутнешь изоляцию ).

Vel0411,Вот это полезный прибор, с ним определишь истину.

могу мегаомметр на выходные дать . Крутнешь изоляцию ).yurdyubo, 29 Марта 17, 20:59

Напиши в личку как с тобой связаться и инструктаж краткий по пользованию пройти)) а то ведь одного умного прибора мало... К нему нужна еще и такая же голова)) а моя в этом плане может подкачать без подробной инструкции))

Привет земляки-самогонщики, принимайте в свои ряды. Подскажите ребят, где в Смоленске есть дрожжи Pakmaya cristal 100 гр по адекватной цене?

Привет, зёма (я сам из Сафоново родом)!!! Зачем именно "cristal"? Я много перепробовал. Лучше, чем Пакмайя хлебопекарные по 11гр. пакетик (во всех "Магнитах" есть) для меня нет.

semasin67, спасибо за совет, читаю форум недавно, все хвалят кристал, надо будет попробовать обычные.

читаю форум недавно, все хвалят кристал, надо будет попробовать обычныеser486, 30 Марта 17, 16:21

Да ты еще и про дрожжи на сайтах производителей прочитай.
Дрожжи Pakmaya cristal сухие. Состав: натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пищевой эмульгатор.
Дрожжи Pakmaya хлебопекарные инстантные. Состав: натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)пищевой эмульгатор Е491.
Так что разницы нет, только инстантных примерно в 3 раза меньше нужно, чем сухих.

Получается на 5 кг сахара вместо 100 гр сухих можно 33 грамма инстантных?

Думаю, хватит. По зерну советуют 1,5 - 2 гр. дрожжей на 1 кг. зерна. Я по 5-7 гр. добавляю... для верности.

На зерне я пока боюсь делать, аппарат не очень ( трубки тонкие ) 
А в дальнейшем хочу кукурузную брагу поставить.

semasin67, в магазине  с нержовыми цацками нашел земляка из Рославля, так что у меня теперь и доставка есть! 

, еще раз тебе Андрей спасибо за инфу!

Добавлено через 47мин.:

Уважаемые коллеги, оргкомитетом сегодня была проведена планерка по майской встрече, дата, место, количество номинаций утверждены, определен взнос на одного участника 1200 р, осталось не утвержденной номинация мацерат, либо это имбирь, либо лайм(лимон). Коллеги отзовитесь пожалуйста по оперативней, кто какую предлагает, и кто готов участвовать.  Хотелось бы побольше участников. Я буду участвовать в мацератах. 

осталось не утвержденной номинация мацерат, либо это имбирь, либо лайм(лимон).Игорь2105, 30 Марта 17, 19:42

Поддержу любую.

в дальнейшем хочу кукурузную брагу поставить.ser486, 30 Марта 17, 18:19

Где в Смоленске купить дробленку и как сделать - подскажу. Как решишься - спрашивай! Лучше, чем сахар!

Добавлено через 6мин.:

semasin67, в магазине  с нержовыми цацками нашел земляка из Рославля, так что у меня теперь и доставка есть!   , еще раз тебе Андрей спасибо за инфу!Игорь2105, 30 Марта 17, 19:42

Нема за шо! Сварить удалось?
З.ы. Сегодня выбирал банки для "бочки наизнанку" ( ты как-то с коллегой заразил этим делом... когда "бочка" в напитке... как раз подходит срок), так на мой вопрос:- "Где купить просто бутылки оптом?", сказали:- "В Рославле!". Какой-то завод у вас стеклом занимается... Ты не слышал?

Добавлено через 4мин.:

Поддержу любую.mi3y, 30 Марта 17, 20:49

Еще 1,5 месяца есть....  Давайте определяться. Тоже попробую замутить!!!

Добавлено через 3мин.:

оргкомитетом сегодня была проведена планерка по майской встрече, дата, место, количество номинаций утверждены,Игорь2105, 30 Марта 17, 19:42

Так оглашайте!!!

"В Рославле!". Какой-то завод у вас стеклом занимается... Ты не слышал?semasin67, 30 Марта 17, 20:50

Конечно слышал, по этой теме надо а Сереги спросить, но там опт оченнно большой, уточню у него!

осталось не утвержденной номинация мацератИгорь2105, 30 Марта 17, 19:42

А вот тоже, начал думать над этим.... "мацерат", наверное, только в нашей ветке ходовое слэнговое название. Заходишь в "рецепты", там - Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли.... Так, "мацерат" (я технологию понимаю) в какой категории будет??? Сладкий или нет? Ближе к ликерам или более крепкий? Джин, как-никак - тоже мацерат....

Добавлено через 3мин.:

там опт оченнно большой, уточню у негоИгорь2105, 30 Марта 17, 21:05

Так может можно под опт подстроиться? Когда нужную тару (меня бутылки интересуют) заказывать оптом будут в хвост пристроиться???

Так оглашайте!!!semasin67, 30 Марта 17, 20:50

Оглашаю, от лица оргкомитета
Дата 20-21 мая
Место Русские просторы
Номинации три 1 Зерно выдержанное, 2 Мацерат(либо имбирь, либо лайм-лимон)исходники доступны, участвовать не сложно 3 "Дамский угодник" дегустируют дамы(нужно поработать над составом дегустаторов)можно выставлять любой напиток, который на ваш взгляд может понравится женщинам.
Взнос 1200 р с участника, если есть желание получить дополнительные удобства, доп оплата подробности позже.


Добавлено через 7мин.:

"мацерат", наверное, только в нашей ветке ходовое слэнговое название.semasin67, 30 Марта 17, 21:12

Сленговое, но не только в нашей ветке, не будем уже дискутировать о правильности этого названия, не мало копий сломано на форуме, пусть будет такое определение: Настой на любом сырье(фрукты, ягоды, травы)с дальней перегонкой до питейной крепости 38-42 гр, незначительное добавление сахаров(глюкоза, фруктоза и т.д) для умягчения напитка.

Джин, как-никак - тоже мацерат....semasin67, 30 Марта 17, 21:12

В нашей трактовке да!

Так может можно под опт подстроиться?semasin67, 30 Марта 17, 21:12

Уточню!

Настой на любом сырье(фрукты, ягоды, травы)с дальней перегонкой до питейной крепости 38-42 гр, незначительное добавление сахаров(глюкоза, фруктоза и т.д) для умягчения напитка.Игорь2105, 30 Марта 17, 21:16

О-о-о-о! Это уже конкретнее. Осталось конкретизировать сырье!

Осталось конкретизировать сырье!semasin67, 30 Марта 17, 21:46

Именно этого я добиваюсь уже неделю, дело в том, что уже готовятся призы, будет не обычно, оригинально, эксклюзив ручная работа, нужна конкретика в названии!