Самая простая очистка самогона. Помогите советом.

Головы выливаю в омыватель,а что делать с тем что в сухопарнике?buza45, 09 Окт. 15, 00:25

Однозначно, в утиль, с бардой ещё можно работать.

Доброго дня!

Делал самогон из инверта.
Несмотря на то, что головы и хвосты отсекал с запасом - на выходе получился продукт с не очень приятным запахом.
Решил прогнать через кувшинный Аквафор.
Прогнал три раза - в результате, запах сивухи ушел, но появился слегка уловимый водочный, плюс во вкусе появилась горечь (не скажу, что приятная). Видимо, это именно то, о чем я читал на форуме - что при использовании кувшинных фильтров из-за окисления образуются альдегиды, которые и делают сэм похожим на водку.

Помимо этого, сильно упал градус. Заливал в фильтр сэм 47% - получил после углевания 42%.

Но не столько заботит потеря градуса - сколько вкус.
Прошу совета - какие шаги предпринять, чтобы сделать самогон более приятным на вкус и нейтральным по запаху?

Или же теперь с появившимися альдегидами (т.е. водочной горечью) уже ничего не поделаешь и единственный вариант - попытаться лишь как-то облагородить имеющийся продукт?..

Через аквафор надо перегонять не 47% готовый сэм,  а разведенный до 15-20% полуфабрикат. Лично я фильтрую его три раза после первой перегонки браги на спирт сырец, потом перегоняю с отбором голов и хвостов, разбавляю до 20%, фильтрую однократно, но через другой катридж, и делаю третью перегонку из результата которой путем разбавления получаю уже готовый продукт.

В том-то и дело, что мнения и подходы разнятся. Кто-то фильтрует СС, кто-то - готовый дистиллят. В следующий раз попробую почистить сырец.

А если третью перегонку делать - то вообще смысла в фильтровании не вижу (ни в промежуточном, ни в каком-либо ином). У меня самогон после третьей перегонки полностью готов к употреблению. И сивухой не пахнет, и пьется замечательно. Ни в какой очистке не нуждается.
Правда, гоню на тарельчатой колонне - а это совсем другая разделяющая способность, по отношению к обычному дистиллятору.

Выбор у меня как раз стоит - гнать по третьему разу (мирясь с потерями) или все же пытаться достичь сходного качества очисткой. Второй вариант предпочтительней.

Если пользуешься дома фильтром-кувшином для очистки воды, не выбрасывай старые угольные картриджи. После месяца работы на воде они неплохо самогон чистят.Игорь, 16 Июля 08, 04:47

Последовал этому совету, картридж, правда был отпользован до упора - 5 месяцев. Прогнал около 9л разбавленого до 15* самогона раз 7 или 8, перед добавлением соды. Жесть, блин, лучше бы этого не делал, сивухой правда меньше стало пахнуть, но появилась какая то канализационная вонь. К счастью после очистки содой и перегонки она полностью убилась. Во вкусе и аромате изменений, по сравнению с просто очисткой содой не заметил.
Вывод: 5 месяцев(по паспорту), если в это число попадают летние месяцы, картридж пользовать нельзя!

mcsoid, Нагрей сортировку до 70 и оставь остывать в открытой емкости ,запах улучшится. Уголь дает окисление до альдегидов, хоть с фильтра ,хоть с мангала ,только там еще и говна подцепишь. Можешь попробовать углевание при низких температурах ,те отрицательных.

texnar, смущает не столько запах, сколько вкус. Горечь, по возможности, хотелось бы устранить.

Или же теперь с появившимися альдегидами (т.е. водочной горечью) уже ничего не поделаешь и единственный вариант - попытаться лишь как-то облагородить имеющийся продукт?..mcsoid, 12 Окт. 15, 13:41

Я открытые банки на лоджию выставляю на два дня (там сейчас довольно прохладно), сверху платком накрываю, чтобы пыль не летела. Через два дня резкость заметно уходит.

1) Правило №1 - не гнать быстро(т.е. не более 1л в час), тогда получится прозрачный самогон.шнапсик, 07 Нояб. 15, 18:32

Бред ,термометр вытащи из куба и подмышку засунь ,может парацетамол принять надо. Не надо делать обобщений из свого частного случая перегонки на кастрюле .Тут люди по 18квт подают и сырец идет прозрачный. Почитай про утилизируемую мощность и брызгоунос побольше.

2) Правило №2 - дать самогону постоять 1 месяц, желательно в прохладном помещении (не в холодильнике).шнапсик, 07 Нояб. 15, 18:32

Точно жар. Хоть бы имхо поставил ,а то тут 30т человек не умеют перегонять и прям ждут правила пока напишут .

3) Правило №3 - берется половина обычного бумажного платочка (без пунктирных подрезаний) складывается пополам - получается квадрат в 4 слоя... под-низ кладется мелкая ПВХ-сетка и всё это зажимается между воронками (одна узская, вторая с горловиной под банку)... и через такой фильтр пропускается самогон.Если кому понадобится фотка такого фильтра, то сфоткаю... а то и на видео могу...шнапсик, 07 Нояб. 15, 18:32

Да уж без изображения всем понятно ,только при правильном перегоне этот фильтр не уперся.
Настойки фильтровать ,так давно известны и 5 мкр фильтры и обеззоленные и бумажные ,да и много чего ,не надо изобретать колесо в 21 веке, тем более квадратное, что бы потом дорабатывать до окружности. Поменьше правил ,побольше читать и все будет хорошо .

Ну и что вы тут думаете? Люди давно уже все придумали. Это так, поржать. Этикеточку увидел. Фильтрации, перегонки. Воду с седьмого этажа в бочку на земле перелил вот тебе и классная водка=))))))))))))))) В подтверждение выкладываю этикетку. Вот интересно,эти рекламные ходы на кого рассчитаны?

Самая лучшая очистка самогона, это дубовая бочка

Самая лучшая очистка самогона, это дубовая бочкаДмитрий Сочи, 10 Февр. 16, 18:41

Ты жестоко ошибаешься.
Самая лучшая очистка, это дополнительный перегон.
А твоя бочка, это вкусовая добавка, не более...

Тоже прогнал самогон через фильтр аквафор-появился водочный запах,не ожидал.

друзья подскажите. вылил оспорченную горечью лимончеллу в брагу. перегнал брагу. потом дробный перегон. теперь имею 3 литра 90% сэма который ужасно пахнет кислым лимоном. как его спасти?

оделюсь самогонным творчеством:-) Надеюсь многим пригодится.
Смастерил намедни простую но эффективную установку для углевания.
В конструкции использовал:
Две пластиковые бутылки с широкими горлышками - на 5л для самогона, и на 150-500 гр для угля (в зависимости от планируемого к очистке объема).
Стандартные трубные переходники 1/2" мама-3/8" папа + 3/8мама1/2 папа. Можно использовать любую трубку с внешней резьбой 10-16 мм и две гайки.
Для самого фильтра ватные диски, кокосовый уголь (20гр на 1 л) и небольшой кусок паралона.
Конструкция на фото. Процесс изготовления:
Пробки бутылок сверлим под трубку (в моем случае под трубку с резьбой 3/8", примерно 16мм) и прикручиваем их друг к другу внешней стороной.
У пятилитровой бутылки отрезаем дно.
У маленькой бутылки (в моем случае пузырек на 0,15л) дно несколько раз протыкаем иголкой. При пяти отверстиях 4 л самогона прошло через уголь примерно за полчаса, при последующем фильтровании время увеличилось. На мой взгляд вполне достаточно трех отверстий, фильтровать будет дольше, но лучше.
На дно малой бутылки кладутся 2 ватных диска, засыпается уголь (я сыпал с запасом 100 гр на 4 л самогона). Сверху еще один ватный диск, а в горловину засовываем паралон, чтобы верхний диск и уголь не всплывали.

Накручиваем свинченные пробки на бутылки, ставим эту конструкцию на большую банку или другую подходящую емкость. Сверху заливаем сперва воду (удаление воздуха+гидроиспытания), и если все ОК фильтруем уже сам напиток.
В отличие от бытовых фильтров с кувшинами за раз можно залить до 5 литров. Стоимость одноразового фильтра равна стоимости угля и ватных дисков (мне 100 гр угля обошлось в районе 50 руб). Заводской фильтр для кувшина в разы дороже, да и угля в нем намного меньше+разные химикаты для чистки воды, которые самогону не всегда полезны.
Видел в инете нечто похожее, но с использованием скотча и клея. Моя конструкция проще и удобнее в эксплуатации.
Аппарат у меня с пленочной колонной и короткой дырчатой колонной (все от ХД4). Как писал выше, сперва 4 раза пропустил "тело" (4 литра крепость 85 гр). Чтобы фильтр использовать по полной после этого еще пропустил 1л хвостов (от повторной перегонки, крепость 45гр), которые планировал добавить в брагу при следующем перегоне. После 5 циклов хвосты абсолютно перестали вонять сивухой, и по внешним даным стали вполне пригодны к употреблению (но рисковать не буду, пойдут на перегон).



Добавлено через 5мин.:

[/img]g][/img]

Добавлено через 2мин.:

[/img][/img]

Добавлено через 2ч. 6мин.:

Решил прогнать через кувшинный Аквафор.
Прогнал три раза - в результате, запах сивухи ушел, но появился слегка уловимый водочный, плюс во вкусе появилась горечь (не скажу, что приятная). Видимо, это именно то, о чем я читал на форуме - что при использовании кувшинных фильтров из-за окисления образуются альдегиды, которые и делают сэм похожим на водку.

Помимо этого, сильно упал градус. Заливал в фильтр сэм 47% - получил после углевания 42%.

Но не столько заботит потеря градуса - сколько вкус.
Прошу совета - какие шаги предпринять, чтобы сделать самогон более приятным на вкус и нейтральным по запаху?mcsoid, 12 Окт. 15, 11:41

Надо чтобы при фильтрации самогона  воздуха в фильтре не было.
В фильтр-кувшин надо сначала воду залить, чтобы фильтр погрузился и воздух вышел. Потом самогон с запасом по крепости (с учетом смешивания с водой в фильтре). Когда фильтруемый напиток будет кончаться, залить еще воды, чтобы при окончании фильтрации и попадании воздуха в фильтре была вода.

Всем доброго здоровья. Подскажите пожалуйста как реально определить нуждается ли фильтр Аквафор B100-6 в замене? В паспорте есть рекомендация, но там пляшут от количества человек пользующихся фильтром, величина называется для среднего американца, обычно у них такие тупые инструкции. Нет конкретно написать на сколько в литрах рассчитан один катридж,так нет, это нужно вывернуть через анальное отверстие.

Фильтр, в твоем случае Аквафор B100-6, может поглотить из очищаемой жидкости определенный объем "грязи".  После этого степень очистки ухудшается. Соответственно, объем очищенной жидкости обратно пропорционально зависит от концентрации "грязи" в жидкости. Чем чище жидкость, тем больший ее объем может очистить фильтр.  В рекомендациях (инструкции) указывают возможности фильтра по очистке водопроводной воды, концентрация  примесей в которой ограничена (узаконена) нормами. 
Необходимость замены фильтра наступает при ухудшении цвета, вкуса и запаха очищенной жидкости и уменьшении скорости ее фильтрации.

Прошу  - появляются "впрощения, если подобное уже быдо.... Просто так много страниц и так мало времени...
Попробовал я очистку сахарного самогона маслом и потом фильтрация через уголь БАУ(несколько пьян, маркировку не точно...)
смысл в том, что ранее самогонка даже второго погона имеет сивушную составляющую... По крайней мере, по словам экспертов - пьется легко.
После очистки маслом и фильтрации через уголь и последующей перегонки появляются "водочные" ароматы, но зато даже "хвосты" не как не воняют.... При первом погоне аромат хвостов явно отвратный...

Подскажите пожалуйста,чищу самогон углем для шашлыка,частично измельчаю и сыплю прямо в самогон.Сколько времени достаточно держать такой самогон перед фильтрацией?

Кильдим, это что за уголь? Для готовки шашлыков?