Самая простая очистка самогона. Помогите советом.

Уважаемые форумчане!
Помогите пожалуйста советом новичку.
Пытаюсь сделать зерновой дистилят. Прочитал, что для лучшего затирания солода стоит сделать кислую среду PH-5,5 приблизительно.
Исползовал для этих целей лимонную кислоту.
Сделал брагу, отбродила, перегнал.
Вопрос: - нужно ли нормализовывать СС?
- до какого уровня PH?
- если да, то какую щелочь лучше использовать?
Заранее благодарен.

Добавил в СС пищевую соду, марганцовку, перегнал (едкий натр не добавлял). Что у меня получилось и можно ли это употреблять внутрь?

Sergey64, 5.5 это примерно водопроводная вода .Мог обойтись и без лимона .СС можно смело пить , или еще разок перегони .AlexandrT, Если все сделал правильно , нет противного"химического" запаха , можно пить смело ...

"Химического" запаха нет, скорее ближе к спиртовому + дрожжевой оттенок. А вот "правильно"... хм ... марганцовки переложил на 5 литров 35% 2г...

AlexandrT, Пересыпал хорошо , но если запах приемлемый - пей смело .Или разбавь водой максимально , да еще разок перегони медленно отрезая голову .

Форумчане! Есть 7 л. СС, 3 г. марганцовки, аптечный уголь и обычная пищевая сода. Подскажите как почистить? Хотел просто разбавить СС до 30 об., охладить, почистить углем и перегнать.

vovan2004gr, На 5л.СС-40 градусов, ложу одну чайную ложку(без горки)соды,  0,2гр марганцовки. Ориентируюсь на такие пропорции.  

Подскажите как почистить? Хотел просто разбавить СС до 30 об., охладить, почистить углем и перегнать.vovan2004gr, 30 Июля 11, 16:32

Попробуй разбавить СС до 15% и просто перегнать без всякой очистки, соответственно отрубая головы и хвосты, а потом решишь, нужна тебе химия или нет.
Разбавляй хорошей водой!

+1. Или быстрый вариант, можно без перегона - густо разбавленной марганцовкой в воде доводишь свой СС до розового цвета и через 5мин. добавишь лимонной кислоты на кончике ножа(вместо соды).

можно без перегона - густо разбавленной марганцовкой в воде доводишь свой СС до розового цветБалбес, 30 Июля 11, 17:38

и его розовым потом пить?
После марагнцовки перегонять по любому надо, по-моему.

Честно говоря, после того, что Игорь цитировал в ветке "Марганцовка" (#30), марганцовку использовать-то и не хочется...

Лично я считаю, дело не в самой марганцовке, а в правильном(разумном) ее применении. Не нужно ей злоупотреблять(не более 0,5г на 5л.40 СС), с предварительной нейтрализацией кальцинированной содой, плюс каустик и обязательно второй перегон. Классика! Качество СС резко повышается -проверено на многократном опыте.

Качество СС резко повышается -проверено на многократном опыте.kgb, 01 Авг. 11, 14:48

Отсюда появляется другой вопрос: Для каких целей после ХО качество повышается, для последующей ректификации или для питьевого самогона?

Конечно для употребления! Я получаю на БК СС 90гр после очистки. На сегодня меня все устраивает по качеству- я сторонник дистилята. Для реактификации этот пункт(очистку) можно опустить, колонна сама очистит.

Может у меня такой вкус, но даже после минимальной ХО и после двух перегонок после неё все-равно чувствую химический привкус какой-то и жесткость пития. По этому только 2-3 разовая дробная перегонка меня устраивает во вкусе.

Ну я еще гоняю сортировку под конец через БАУ . Может я такой толстокожий, но ничего подозрительного не ощущаю, кстати как и другие потребители. Никто про химию даже не заикается. Насчет жесткости-тоже вопрос спорный. Все кто пробовал мои настойки и наливки отмечают во много раз более мягкий вкус, чем у казенки. Так что я сторонник ХО-каждому свое!

Никто про химию даже не заикается.kgb, 01 Авг. 11, 16:52

А ты скажи им про каустик и марганцовку. Я пробовал, с одной банки два пузыря про один сказал, что чистил молоком, а второй химией. Нашли большую разницу. Было забавно.

А ты скажи им про каустик и марганцовку. Я пробовал, с одной банки два пузыря про один сказал, что чистил молоком, а второй химией. Нашли большую разницу. Было забавно.Владимир 1970, 01 Авг. 11, 16:59

Ну это психология!  А вообще про наши секреты и премудрости лучше не рассказывать - аппетит у людей будет стабильней!

ironman
Я не сторонник пить чистый. Потому что после всех очисток запах у него спирт-спиртом, особо и камуфлировать нечего. Никакой романтики! А вот настоечка на нем весчь!

Я не сторонник пить чистый. Потому что после всех очисток запах у него спирт-спиртомkgb, 01 Авг. 11, 19:59

kgb, наверное по этому я ХО не делаю, чтобы нравился чистый, без запаха спирта