Ректиф. колонна "Домовенок" (пр-ль ООО МНПФ "ЮКОНД" г. Тольятти)

И совсем по теме - Домовенок 2 оказался простым, но требовательным к постоянному наблюдению (всё время крутил ручки у плиты, чтобы хоть как-нибудь придерживаться указанной в инструкции температуры). Выхлоп близок к заявленному (полтора литра в час), никаких посторонних запахов в продукте от совершенно нового аппарата не было (на выход купил силиконовый шланг, на воду ПВХ), вторая перегонка прошла гораздо быстрее, чем первая (тогда еще не почитал ваш замечательный сайт и не знал, что надо сырец разбавлять). Сырец, внутренне чего-то убоявшись, перегонял на электроплитке. Запах сэма в конечном продукте есть, но слабый, никакой сивушности во вкусе нет. Готовый самогон почистил берёзовым углём и теперь настаиваю на перегородках.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Ростовчанин, Имел грустный опыт по пользованию аппарата "Домовёнок-2" , приобретён был в прошлом декабре моим родителем, несмотря на все мои отговоры, с доставкой обошёлся всего-то в 3950руб.
Из заявленного производителем 1,5 л/час ректификата 96% получено не было да и наивно на это было рассчитывать
Камера охлаждения никакущая, прикрутил ему на выход дополнительный 500мм прямоточный холодильник из ф10
при второй дробной перегонке идёт вполне питейное тело литр/час крепостью 80%
прокладки заменил на фторопластовые, на термометр можно забить.

Рецепт коньяк по латгальски - [Рецепт коньяк по латгальски]

ясно, значит не я идиот.) Спасибо.

пользую сей девайс скоро как два года, в месяц гоню два раза, 42% конечный продукт - слизистую никто не отменял. отличный бытовой прибор. возили в Болгарию и Армению - местные сказали гуд. термометром (тож. биметал) пользуюсь так, для справки.
на своем комплекте выработался алгоритм, так что получается ненапряжно. раньше тоже сидел во время перегона рядом. сейчас - процес пошел, выровнил газ и охлаждение и на 6 часов свободен без нарушения ТБ.

может зависит от качества конкретного прибора? Тут и про страшный запах писали, от самого предмета, как последствие некачественного исполнения. Мой ничем таким не пах, продукт тоже, только вот температура скачет, как не пляши вокруг него.

у меня сразу получился хороший продукт(чему я был крайне удивлен). правда, я до покупки "прокурил"  форум - иначе никак. тут высока конкуренция. многие участники предлагают свои аппараты. есть и люди, которые просто не могут сделать нормальный продукт хоть им что угодно дай. а когда технологию обкатаешь процесс становится рутинным с гарантированным результатом .

Фотка хороша, нечего сказать.)

Ну, если получаешь хороший напиток, так его надо и закусывать соответственно - своим.
А если по-правде, то это просто у меня старческий маразм разыгрался......дай, думаю, попробую огурцы засолить. Теперь приходится всю семью (+ кошку) отгонять от банок .
Вообщем, мы все применяем "санкции" к хреновым магазинным продуктам.

Использую домовенок-2 уже 3 года.Когда начал эксперименты с виски из ферментированного ячменя/ржи столкнулся с забросом браги. Чтоб не загробить домовенка отказался от него для получения первача, сделал спиральный прямоток из 2-х метров медной трубки Ф8мм почти как в фильме "Самогонщики" :-). После очистки\фильтрации первача, получаю 50% исходник который гоню второй раз домовенком по эл. термометру. до 78С (ну и носом контролирую) - в головы и в стеклоомыватель (обычно 200 мл.). С 78 до 82.5С отбор на питие - с 6-литров 50% первача снимается 2.5-3 л. продукта в 85%. С 82.5 до 95С сливаю отдельно "Первый" хвост для добавления в следующую вторую перегонку (0.5-0.75л около 40% в итоге получаются). Потом с 95 до 98 С собираю что останется для добавления в брагу при выгоне первача ("Второй" хвост). Все это работает достаточно стабильно, даже скучно :-). Поэтому мучу себе еще и колонну - буду "Первый" хвост в ней ректифицировать.

Видеообзор комплекта "Домовенок-1" (куб+ аппарат). Часть 1

andrey.trioka, Дюже нравится рек. колонна наклонного типа!!!)))

Решил поделиться фото своего домового. Сейчас в режиме первого перегона.
Не судите строго за фото - это жизнь. Изначально аппарат приобретался, чтобы помещался в имеющийся интерьер и не будил в женщине зверя. ТЕ рассмтривались его габариты, в первую очередь - по высоте.

Kandid, ХЗ... накой я вокруг своей очередной РК с рулеткой и уровнем целый день прыгал. В итоге до потолка остался 1 см. Женщина - зверь, но за ночь спиртику на месяц себе и товарищам хватит. 

Ну вот, брат-храбрец, ты СПРАВИЛСЯ!!!!!!!
А женщин мы должны беречь - они ни в чем не виноватые!!!!!!!!!!
Теория без практики вааще фигня .

Видеообзор "Домовенка" 
ч.2

Видеообзор комплекта "Домовенок-1" (куб+ аппарат). Часть 1andrey.trioka, 08 Сент. 14, 19:35

Андрей, спасибо вам с Алёшей за видеообзоры, всегда смотрю их с удовольствием, как маленький пацан!
Домовёнок даёт два лира в час  более, если навесить на него доп. холодильник, а вот за чертёж особая благодарность, хотя я разглядел в холодильнике только простой прямоточник.
А идея с сухопарником - шикарная!
Удачи вам во всём!

Спасибо, Алексей, за добрые слова ! Как правило, бывает наоборот- пишут- "сколько можно смотреть эту тягомотину, 10 роликов по 30-40 минут, да про этот аппаратик можно уложиться в 10 минут"- и тому подобное. Попробую объяснить. Эти аппараты для меня выступают в качестве субъекта, а объект- это методика, или, если будет угодно- методология оценки. Скорее- попытка нащупать методологию оценки аппаратов. Я думал провести коллективный мозговой штурм, привлечь коллег-винокуров с форума с целью выработать определенный набор оценочных критериев. Для этого создал новую тему в разделе для новичков.
      Вот чтоя написал в первом своем сообщении - "Зачастую на просьбу знакомых о помощи в выборе оборудования, мы не задумываясь советуем "курить "форум. Но на форуме масса начатых тем со схожими названиями "Помогите выбрать..", " Прошу помощи в выборе..." и т.д. Я насчитал 15-20 тем со схожей направленностью- причем зачастую без конкретных рекомендаций и ответов. Как правило, через 2-3 поста по теме начинаются рассказы о поездке на рыбалку с кумом или начинается ожесточенное обсуждение работы шиномонтажек в Урюпинске. Да и ответы "по делу" либо страдают крайней , ничем , как правило, не подтвержденной категоричностью типа " Аппарат полное г...но !", либо формулируются размывчато и малопонятно- " Если нравится продукт- значит аппарат хороший !". Трудно с этим спорить, но если нет еще у человека аппарата- как оценить продукт и что выбрать ? Какими критериями нужно руководствоваться при выборе ? Есть ли такие критерии ? насколько они объективны ? Именно руководствуясь данными соображениями, я решил затеять новую тему с определенной целью- 1) попытаться с помощью коллективного разума и "бритвы Оккама" сформулировать критерии оценки домашней винокуренной аппаратуры из представленной на рынке. 2)попытаться с помощью данных критериев оценить разные виды винокурных аппаратов. 3)возможно-  выработать механизмы "обратной связи " между форумом и производителями-  с теоретической возможностью создания инструментов наподобие "Выбор форума" или "Рейтинг HD".
  Данная тема не предусматривает никаких рекламных целей. В качестве критериев для начала я остановился на следующих (естественно, будут дополнения и изменения )- 1 упаковка. 2) комплектность 3)инструкция  4 )ТТХ (паспортные характеристики) 5)внешний вид (не обязательно). 6)соответствие режимов работы заявленным в паспорте значениям 7)недокументированные возможности модульность (масштабируемость) 9)совместимость с комплектующими данного производителя и других производителей 10)экологичность 11)стоимость покупки и стоимость владения, экономическое обоснование 12)оценка сайта производителя  13)возможность дополнений и улучшений . Как видите, в данные критерии оценки не включены основополагающие- запах, вкус, питкость и пр. как чисто субъективные и зависящие более от качества браги и индивидуальной чуйки и пристрастий. " Кому и кобыла невеста".. (с) 12 ст.)
  Для начала мне на растерзание попался аппарат "Домовенок-1" фирмы Юконд, Тольятти. В процессе выкладывания роликов на Ю-тубе подоспело еще несколько аппаратов, поступили ряд предложений, кои находятся в стадии обсуждения или съемок. Мне досконально известно, что тема про Домовенок на форуме присутствует и я ее читал. Результатом я не доволен."  

Тему я создал 7 сентября 2014, назвал ее "Методология оценки домашнего винокуренного оборудования". Ее кто-то из сильных мира сего удалил через 5 минут после появления на форуме без объяснения причин. Это называется демократия. Ну да Б-г с ним.
Поэтому ролики стал выкладывать здесь, в ветке про Домовенок. Хотя, повторюсь- Домовенок -это предлог. Важнее попытка выработки критериев.
 поэтому- вот часть 3
 

дешево - сердито, подороже -получше конкретно, либо курим форум и ручками

Снова Домовенок, часть 4

. Ее кто-то из сильных мира сего удалил через 5 минут после появления на форуме без объяснения[/quo

.
andrey.trioka, 15 Сент. 14, 22:33