Здравствуйте. Попал на форум после просмотра видео с интервью Макарова С.Ю. (mac210) примерно на 2 часа. С интересом посмотрел, узнал, что на этом форуме он "завсегдатай", что рекомендует его для самостоятельного изучения. Нашел в Яндексе, долго просто читал, сейчас решил присоединится.
FoRceTi
Новичок
Новосибирск
1
Отв.707 02 Авг. 22, 14:07
Всем привет объясните начинающем виноделу зачем через 4 дня +-1 день, из винного сусла убирают мезгу и продолжают брожение без мезги, почему сусло нельзя до конца с мезгой бродить? И ещё вопрос чем процеживать вино, пишут везде что можно через марлю, но я читал что в медецинской марле содержутся различного рода дезинфицирующие вещества!
Урий
Профессор
Лабинск
6.3K 3.2K
Отв.708 02 Авг. 22, 14:37, через 31 мин
FoRceTi с первого сообщения и сразу в баню. Рекомендации по поведению на форуме. Инструкции. Работа сайта и форума. Жёстко,но справедливо. перечитай правила для начала. Здесь представляются,а вопросы твои здесь задавать надо [Сырьё, оборудование, технологии виноделия]