Польский буфер (польская колонна)

elfelf, ерунду несешь

ustinovirb,

Единственное, что не автоматизировано - температура Буфера, то есть после переключения с отбора голов на отбор тела нужно ручками выставить нужную температуру для старт-стопа.

А если выствлять температуру как обычно , по температуре на дефе или ЦП. Это не подайдет разве?

откуда он будет питкий? Это спирто-водяная смесь..не отуглеваная,elfelf, 21 Июля 16, 21:37

А с чего это углевание улучшит питкость ?!

А если выствлять температуру как обычно , по температуре на дефе или ЦП. Это не подайдет разве?Nikus, 22 Июля 16, 02:27

Производитель рекомендует гнать по буферу! В дефе температура не шолохнется весь погон, а в ЦП даже гильзы не предусмотрена - ни к чему там она..

Стоп по буферу 89, уже шесть прогонов,оЧень питкий продукт, что  мудрить.

Маленький тюнинг дефлегматора.
Взял кран слива из буфера, приделал к нему диоптр-капельницу ([сообщение #12615613]) и получил очень четко регулируемый отбиратель голов

А на слив поставил Гофмана

elfelf, ерунду несешьТерек, 21 Июля 16, 23:29

Это вобщем то правильно, поскольку у людей вкусы разные!
На мой дилетанский взгляд, не отуглеваная сортировка, такая же плоская, как твой последний пост но это имхо разумеется! Плюс ко всему наша беседа об этом в этой теме-полнейший флуд, за что мои извинения модератору!

На мой дилетанский взгляд, не отуглеваная сортировка, такая же плоская, как ...elfelf, 22 Июля 16, 10:06

Насчет вкусов у людей полностью согласен
Насчет углевания - зерновой дистиллят при углевании теряет аромат. Я углюю только сахарный дистиллят и то, не много

elfelf, краткость сестра таланта, ни когда не применял углевания и дискуссировать не собираюсь.

Насчет углевания - зерновой дистиллят при углевании теряет аромат. Я углюю только сахарный дистиллят и то, не многоPolevik, 22 Июля 16, 10:14

Ну зерно естессно не стоит обезличивать, я о сахаре говорил, видимо просмотрел, что речь о зерне!
Пока нам не напинали, предлагаю свернуть разговоры об углевании в теме про буфер

 
Гнал на рк хд4 750 пб+цп
Отбор прекратил на 95 в кубе и 78,6 в буфере 3л заполненым битым стеклом на 1.5литра
Продукт не питкий при разбавлении до 40 немного мутнеет. До бп и цп за два года использования такого небыло!  может напруги нужно добавить с каждым новым модулем к калонне?

ustinovirb, на РК можно по середине поставить например.

Т в буфере 78,6, по окончании быть не может, у меня когда он заполнится,Т становится 79,4 примерно, если помутнело от проверенной воды там хвосты, если жесткость то головы,что то ты наверное попутал. Я мощность при подключении доб оборудования не прибовлял,все четко работает и напиток явно лучше.

Нда...у меня температура в буфере 77.7 на отборе голов, по окончании 89..там стоп сразу!
Но чтоб стоп на 78..странно!

на РК можно по середине поставить например.Nikus, 22 Июля 16, 13:55

При рекификации без ПБ - да. С ним - в Буфере

Нда...у меня температура в буфере 77.7 на отборе голов, по окончании 89..там стоп сразу!
Но чтоб стоп на 78..странно!elfelf, 22 Июля 16, 12:16

Алексеич.Н не говорит, что при 78°С стоп, он останавливает также при 89°С

Коллеги,мы(Вы)упускаем один важный момент,производитель данного оборудования не один раз упоминал,что ПБ является кубом.Какие мероприятия мы применяем,чтобы куб не перекипел?Ведь никаких.И здесь так же.Был стоп по t в кубе,переставь термометр в буфер и работай так же.Не приходит же нам в голову налить в большой куб спирта,чтобы уменьшить t его испарения?

Был стоп по t в кубе,переставь термометр в буфер и работай так же.Дмитрий Яр, 22 Июля 16, 12:38

Так и делаем, в кубе меряем только для общего контроля.

Какие мероприятия мы применяем,чтобы куб не перекипел?Ведь никакихДмитрий Яр, 22 Июля 16, 12:38

А что можно придумать?

А что можно придумать?Polevik, 22 Июля 16, 12:47

Не надо ничего придумывать.Есть специально обученные люди,они всё придумали,испытали и нам предложили.
А крайние пять страниц изобретаем велосипед.

Когда гнал в последний раз то у меня были потери,купил новый клапан, плохо его протянул, так он с самого начала,подтекал я это заметил,через 13-цать часов( я об этом выше писал) но не в том суть, и клапан как оказалось я купил для перегонки браги(там отверстие гораздо больше) когда стал выставлять скорость отбора тела, то ниже литра не получилось, да и погода была около 30 градусов,вода в деф уже теплая в ходила. Я увеличил напор воды( у меня все подсоединения через хомуты) и скорость пришлось не понижать так до конца 89 в буфере и отработал. Температура после 84 в буфере часа Чез два резко выросла до 89, и все отключилось. Что интересно тот сем который подтекал Чез царгу и клапан, я его собрал в отдельную банку, он непах головами, жена нюхала вроде почуяла,и то под большим сомнением далее я гнал со скоростью литр в час тело, качество не хуже получилось, обычно выше 950 не гнал, но и крепость была 94, но тут я подозреваю что сем выходил теплым. А там как и раньше описывал все четко, теперь без буфера и царги таже и не представляю как гнать,но это тока хос и сахар, фруктовую опасаюсь, буду по сторинки,сливы опять в этом году много.