Польский буфер (польская колонна)

Позволяет пользоваться просто жиклером.Моржов, 10 Мая 23, 10:11

Вот я о чём и пишу. Клапан не останавливает отбор, а переключает каналы отбора на разные жиклеры. Всё! При правильно спроектированной польской системе ничего больше не нужно, кроме стабилизации напряжения.

стабилизации напряженияclub_9421, 11 Мая 23, 11:11

или давления)

стабилизации напряжения.club_9421, 11 Мая 23, 11:11

или давленияМоржов, 11 Мая 23, 11:35

при стаб. напряжения напряжение всю дорогу одно, но давление в конце падает, при стаб. давления давление одно но что бы не падало надо мощу поднимать. вечный вопрос-как правильнее?

как правильнее?gxtkjdjl, 11 Мая 23, 11:43

скорее удобнее.. После закипания ПЛН давление все равно не стабильно.
Рмцд имеет ещё и несколько датчиков безопасности.

После закипания ПЛН давление все равно не стабильно.
Рмцд имеет ещё и несколько датчиков безопасности.Моржов, 11 Мая 23, 11:56

Не проще вместо ПЛН что-то типа такого. И закипит ли тогда? Вряд ли. Вместо ПЛН.pdf

Добавлено через 1мин.:

Поясню: нижняя часть скоса чуть выше иглы.

Добавлено через 1мин.:

А слив с колонный сначала идет в стаканчик (маленькую трубочку).

club_9421, вместо ПЛН попробую сделать управляемый перелив с помощью перестальтического насоса с регулятором....
Но это после того как с пвк наиграюсь..

Ага. Давай. Интересно будет глянуть.

Доброго. Буфер 2.0, перестал работать. Автоматика уходит в защиту по температуре, буфер полный, не опустошается. Работаю на нем долго, никогда такого не было. Похоже паролифтовой насос перестал работать. В буфере спн.

Доброго. Буфер 2.0, перестал работать. Автоматика уходит в защиту по температуре, буфер полный, не опустошается. Работаю на нем долго, никогда такого не было. Похоже паролифтовой насос перестал работать. В буфере спн.Чабашка, 21 Мая 23, 19:11

Проверь зазоры, утепление.

Доброго. Буфер 2.0, перестал работать. Автоматика уходит в защиту по температуре, буфер полный, не опустошается. Работаю на нем долго, никогда такого не было. Похоже паролифтовой насос перестал работать. В буфере спн.Чабашка, 21 Мая 23, 19:11

а какой объем куба?
крепость и объем навалки?
что поменялось с того момента "когда все работало"?
у меня схожая ситуация. пытаюсь разобраться.

Всем привет!
Решил бурбон поставить и возникли вопросы.
Если не ошибаюсь производитель советует 2 тарелки в ПБ 2 в царгу. Из вашешо опыта с зерном как лучше?
С учётом того, что придётся докупать тарелки в буфер, сразу медь брать или нержи достаточно?
При работе на зерне делаем также как и при сахаре - гоним до 83-85 в ПБ, после чего все отключаем и начинаем дегустировать?

Пы.сы. после 2020 года нос не работает, головы 7% + 3% подголовники от АС нормально?

Asovr, для работы с зерном отказался от буфера. (обдирает вкус) Если в белую - то возможно...
Две нерж. тарелки В буфере и + диоптр с медным кольцами..(это сразу с браги) Но, имхо, по классике на короткой колонне вкуснее..
По температуре в буфере - заканчиваю на +2С°(дальше t°быстро растёт)
Пысы.. Буфер у меня вакуумный на обычном возможно всё подругому..

Добавлено через 1мин.:

Если для выдержки - я бы эфирки побольше оставил..

Здравствуйте! Доброго времени суток.

Собрался обновить и дополнить парк оборудования.
Из разговора со службой тех поддержки понял, что они сами плавают около и рядом. А может не захотели вникать, что странно. Странно, ведь это служба "Самогон и Водка". Я уже не буду приводить цитаты из переписки, не о том речь.

Игорь ("СиВ") посоветовал приобрести и дополнить оборудование польским буфером и царгой пастеризации (царга насадочная, куб и т.п. само собой, не суть) ссылаясь на то, что оборудование это он продал сотням, если не тысячам. А сотни и тысячи - не могут ошибаться. Что мне показалось не совсем убедительным. Есть такой момент, когда люди купили, ногами в жир въехали и потом скромно молчат о своих не удачных опытах с оборудованием. Хотя с другой стороны... начался бы ор на форумах.

Ну и сказал, что если я хочу перейти на новый уровень по вкусу (уйти от "жгучести" и колючести) ректификата и КАЧЕСТВУ, то вот решение - польский буфер и царга пастеризации.
Хотя изначально я обратился с вопросами по принудительной эмульгации. Потолки у меня невысокие 2,25-2,35 м...

Может быть среди форумчан или Ваших соратников по винокурению есть кто то, кто бы мог проконсультировать, что лучше взять и в каком составе?
Поделится опытом в эксплуатации того или иного оборудования?

Что касается меня, то по ректификации, сейчас использую (все оборудование "СиВ"):
Первый погон на СС: парогенератор и НБК Vip.
Второй погон дробный: куб с тэнами (максима, 50 л), ректификационная колона самогонщиков/4 с горизонтальным дефлегматором и автоматикой БКУ-07м (работает в режиме старт - стоп, с уменьшением объема отбора при каждом стопе на 12%).
И вроде все как бы нормально, но есть что то во вкусе - жгучесть какая то не приятная (крепость 40 % об). Может быть я конечно уже начал "блудить во вкусе" и на ректификате не может быть иначе. Это же не дистиллят. А с другой стороны, при разговоре с Игорем, он меня понял с полуслова про "жгучесть". И сказал то, о чем я упомянул выше по тексту. Что переходить надо на...

Вот меня и гложет вопрос. Есть ли смысл?
И как сэкономить деньги на экспериментах, не перебирая варианты с оборудованием.
Заточить все под ПБ и ЦП или уйти на принудительную эмульгацию?

Есть у кого-нибудь опыт работы на насадочной колонне, с последующим переходом на опыт работы с ПБ и ЦП? Или принудительную эмульгацию?
Какие ощущения по качеству выхода продукта (улучшилось/ухудшилось?

Ощущения, ощущениями... может кто то подскажет выход на информацию с такой вещью как лабораторные анализы продукта полученного без ПБ, ЦП и на оборудовании с ними в составе?

Заранее благодарен за ответы, всем откликнувшимся!

ректификационная колона самогонщиков/4DDV1978DDV, 20 Окт. 23, 14:15

речь о ХД/4? а на ХД/4 вообще есть в природе буфер2020? Ты на ней собрался принудительную.эмульгацию запускать?

Botanik, Олег, не ведись! Он уже успел везде свои вопросы раскидать по веткам. В профильной пояснили ему что к чему.

а на ХД/4 вообще есть в природе буфер2020?bardo, 20 Окт. 23, 22:12

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2026/75184/
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1933/75372/

так то соединение...
а как будет работать колонна с внутренним диаметром 35мм с огрызком буфера с внутренним диаметром 57мм(если память не изменяет)?
Нет как то конечно будет...но ...

как будет работать колонна с внутренним диаметром 35мм с огрызком буфера с внутренним диаметром 57мм(если память не изменяет)?bardo, 21 Окт. 23, 08:25

До 1,5кВт нормально.

До 1,5кВт нормально.okun, 21 Окт. 23, 09:36

Ну ну...а теперь пройди по указанной тобой же ссылке и посмотри заявленную производителем рабочую мощность буфера...
2200-2400 Вт
как то будет...но ...

bardo, там и для колонны Д80 мощность указана 6кВт, и для царг ХД-4-1200 1,2кВт. А я тебе пишу про реальные параметры.