Ищу соратников в Красноярске

Victorok, на спандарьяна магаз *Гоним самогон* смотрел бочки не понравились ,все с кранами\к дню рожденья подарок выпрошу)))

Отзывов отрицательных о Ставропольских бочках не помню. И плюс в том, что можно заказать то, что тебе нужно.(с краном, без крана, вощёную, не вощёную, обжиг, не обжиг...)

У Павла хорошие бочки

а ты брал у него бочки? просто я тут общался с ребятами с самогондома что на Ленина, так они жаловались что получают бочки от разных и периодически брак, текут. правда чьи у них бочки не сказали)))vitvik, 12 Сент. 15, 05:04

Брал в разных местах бочки, те что у Пала брал, изначально не текут, доставка быстрая, цена адекватная, качество супер. Видосик сделал с реального своего заказа.
Очень не рекомендую майкопские бочки и бочки продающиеся в разных магазинах. 1 пятилитровая бочка купленная в магазине, неизвестно сколько там пролежала, вся ссохлась, пришлось неделю вымачивать в полной ванне, пока не разбухла. Это был мой первый опыт, честно говоря намучился и перенервничал пока вымачивал.
У майкопской была проблема с доставкой (2 месяца ее ждал), качество заметно хуже, течь самоустранилась через 3 дня.
Рекомендую заказывать бочки у Павла с полным "тюнингом" (внутренний и наружний обжиг+ вощение и кран), так ощутишь особое удовлетворение от своей первой покупки, за относительно не большие деньги. Краны очень достойные, на форуме многие не рекомендуют их ставить по причине возможных проблем с течью. Я подобную проблему ощутил только на майкопском и магазинном кранике. А 6 Ставропольских кранов работают на отлично.

Добавлено через 16мин.:

скорость 50 мл часJIAIIOTb, 11 Сент. 15, 08:21

Санек привет! Это только когда "каку" перегоняешь такую скорость отбора делать или на брагах тоже так? Просто не могу поверить что на столько медленно надо головы отбирать. Я если так буду с объема 120л браги отбирать 0,6л - это получится 12 часов, а я обычно за 1,5-2 часа такой объем отбираю и как кажется "очень эффективно".

Денис, привет!
Отвечу за Саню. Это на рекколонне, чтобы качественно "под ноль" убрать головы. Такая скорость для колонн миллиметров 40-50 и мощностью в районе киловатта-полутора. Такой отбор выставляется, чтобы иметь большое флегмовое число, что позволяет максимально добиться максимальной разделяющей способности колонны. Ну, и дождаться, чтобы все головы испарились из куба. Скорость же их испарения зависит от мощности нагрева, а количество конечно. Рекомендация по скорости поэтому вполне подходит и для браги (но не рекомендуется брагой насадку засирать), и для СС, и для "каки".
Есть варианты и с периодическим отбором, позволяющие ускорить процесс за счет по факту более быстрого отбора на начальном этапе, когда концентрация голов высока и они быстро накапливаются в колонне.
Ну и в целом, рекомендация достаточно условная. С каждым аппаратом и под конкретные задачи нужно подбирать свою скорость отбора.

Vladl, будем считать что я все понял=)

Еще вопрос ко всем. Как понять что яблочная брага полностью выбродила?

Всем привет Земляки-Винокуры! Я из города Канск, но жил в Красноярске 10 лет... Я начинающий винокур, помогите выбрать сам. аппарат. Мне предлагают ХД\4-2500ПК и потом к нему тарельчатую колонну ХД\4-375 КТС.?

помогите выбрать сам. аппарат.НиколайСН, 12 Сент. 15, 10:50

если начинающий, значит как я. Сам увлекаюсь этим делом с Января этого года, в самом начале сделал простой аппарат из фляги с сухопарником.
Фляга 40л + ТЭН водяной на 3кВт, немного медных трубок, змеевик тоже из меди(в качестве корпуса использовал канализационные фитинги ПВХ 100мм) примеров много на ютубе. К этому хоз-ву понадобится простой ПИД-регулятор для регулирования мощности.
На первое время, чтобы понять что тебе надо и маленько научиться тебе этого хватит. Бюджет примерно 4-5тр.
Поверь, это лучьше чем покупать дорогой аппарат и только потом осознать что он тебе не нужен или не подходит.

Когда научишься и поймешь что тебе надо, обратись к Владу, он сварит тебе из нержавейки или готовое решение подберешь.

Фляга 40л + ТЭН водяной на 3кВт,2099996, 12 Сент. 15, 12:13

Да у меня тоже куб алюминиевый 20 л и ТЭН на 3 квт, дедушкин змеевик - не то пальто. самогон вонючий, хочу более качественный дистиллят делать.

простой ПИД-регулятор для регулирования мощности2099996, 12 Сент. 15, 12:13

можешь фотку кинуть его. я хочу заказывать регулятор мощности 

.

НиколайСН, заказывай для своего куба: дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4 - 2500ПК и к нему переходник ХД/4 — ЗК (вкручивание в крышку куба) + высокоточный регулятор/стабилизатор мощности РМЦ-3-3500. Этого хватит тебе для качественной дистилляции. Не забудь, если надо, силиконовые шланги для отбора продукта и по желанию простые шланги ПВХ нужного размера.

можешь фотку кинуть его. я хочу заказывать регулятор мощностиНиколайСН, 12 Сент. 15, 12:30

Я использовал ПРОСТОЙ РЕГУЛЯТОР ЗА 800 РУБЛЕЙ отличный, но на 3 кВт греется очень сильно.
То что получается вонючий, то на мой взгляд надо уменьшить брызгоунос, удлиннением вертикальной части колонны перед сухопарником (я делал просто 1,5м трубка медная 12мм вверх, затем плавный разворот и в сухопарник), после сухопарника змеевик вертикально вниз. Очень нежно отбирай головы, примерно 100мл и отбирай тело до темп.93град.в кубе.
я руководствовался  рекомендациями по этому видео и ЭТО + ВИДЕО С САМОДЕЛЬНЫМ СУХОПАРНИКОМ

я хочу заказывать регулятор мощностиНиколайСН, 12 Сент. 15, 15:30

к вольке обратись - РМВ-К возьмешь
[Профиль пользователя Волька]

РМВ-Кkiliwin, 12 Сент. 15, 16:36

а что это?

РМВ-К, РМЦ-вещи стоящие и в нашем деле крайне необходимые(имхо). Сам пользуюсь РМЦ 3000. У Игоря 223 заказывал. Не пожалел ни разу о покупке. Что касаемо аппаратуры-считаю, что нет смысла танцевать с бубном вокруг змеевиков и прочих прошловековых железяк!(мной кстати это тоже пройдено). Если есть сумма, которую ты готов потратить на хорошую вещь-бери и трать! Если планируешь постоянно заниматься этим-жалеть точно о потраченных деньгах не будешь! На хорошей аппаратуре результат всегда предсказуем и постоянен! Удачи в выборе!

Vylkov, используй просто пшеницу вместе с ячменным солодомprisadist, 10 Сент. 15, 14:10

Ну, дык я так и делаю всегда. 1 к 4 и вперед.)Потом ещё два затора на той же дробине , но с сахаром.)Просто, думал, может вкус лучше, если чисто пшеничный затор..

бери и трать!Victorok, 12 Сент. 15, 17:11

На что тратить-то? в нашем деле аппетит может вырасти очень быстро, вот он сейчас потратит деньги, а потом поймет что обемчик маловат или еще что-нибудь не устроит. Пусть от начала весь путь пройдет и попробует рукотворный дистиллят, а потом расширяется в нужную сторону.

Денис привет!
50мл для ректификации
а без укрепления на три раза делал
с укреплением - вначале брагу ,а затем сырец ну гдето под 100мл

я ставил. 50% на 50% дробленки пшеницы и ячменя. кодзи заказывал с taobao. брага отбродила примерно за 2 недели. пока перегнал на 1 раз, выход маленький - около 5литров 45% СС - объясняю это тем, что я боялся пригорания и перед перегонкой жмых отжимал руками (что оказалось очень муторным делом).mrakk, 07 Сент. 15, 20:12

Три раза перегонял на эл.плите с крупой (ячмень и пшеница), где-то на 1.5-1.7 квт. С фальшдном, хотя жмых все равно проваливается через него, не думаю что эта опция сильно влияет. Кастрюля с приваренным 5мм ферромагнитным диском. Полностью выбродивший ХОС на кит.ферментах не пригорел в 3 из 3. Но это жидкие, не густые.

Денис привет!
50мл для ректификации
а без укрепления на три раза делал
с укреплением - вначале брагу ,а затем сырец ну гдето под 100млJIAIIOTb, 12 Сент. 15, 20:55

привет!
ИМХО, я с куба 120л, собираю 90град головы, примерно 0,6л и при первой и при второй перегонке.  Раньше с фляги 40л, отбирал 300 мл голов 70град и кое что в сухопарнике оставалось, просто в канализацию сливал.
у Николая 20л куб, думаю при тьщятельном отборе 100 мл должно хватить, но ты правильно говоришь что лучше  больше отобрать.

НиколайСН, заказывай для своего куба: дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД/4 - 2500ПК и к нему переходник ХД/4 — ЗК (вкручивание в крышку куба) + высокоточный регулятор/стабилизатор мощности РМЦ-3-3500.marcol81, 12 Сент. 15, 13:24

Спасибо marcol . на счет переходников дорого и РМЦ-3-3500 дороговат, Здесь на форуме люди делают по дешевле.

Добавлено через 7мин.:

Я использовал ПРОСТОЙ РЕГУЛЯТОР ЗА 800 РУБЛЕЙ отличный, но на 3 кВт греется очень сильно.2099996, 12 Сент. 15, 15:40

Это кит-й регулятор, но не стабилизатор.А РМЦ-3-3500- это регулятор и стабилизатор.