Ищу соратников в Красноярске

Чего там рассказывать,на снимках все видно.
Писать как я доставал Влада всевозможными схемами и набросками,что давно потерял снимки с подготовленными деталями? )) Высота дефа получилась совсем небольшая,11см. Это со всей гайкой и ТСА сверху

Фламинго на основе своего рома, вкусно😉

Добавлено через 3мин.:

Как тут фото выкладывать, все перепробовал и хер 🥵

vitvik, довольно таки просто. Добавить-вставить-отправить

Добавлено через 12мин.:

Вот процитировать не шиша не получаецо. Так обойдусь ))

Вроде так и делал, ща попробую ещё

Добавлено через 1мин.:

Фиг, также грузится, нажимаю отправить и пусто. Может проблема что весит много, а тут ограничения есть?

vitvik, на размер не обращал внимание,но раньше точно не сохранялись одни только снимки,без текста. Вставлял точку или любой другой знак- тогда все нормуль

Я с текстом, сейчас обратил внимание что нет как 2й фото- активировать, есть только отменить

Добавлено через 0мин.:

Получилось😅

Ребята,куда можно обратится,надо сделать пару стеллажей под бочки,из дерева?

Упсс,

Ребята,куда можно обратится,надо сделать пару стеллажей под бочки,из дерева?Упсс, 18 Нояб. 20, 13:54

Если еще актуально стучись в личку, сделаем:)

Доброго дня всем. Если кому надо, на КрасТЭЦ на Зелёном базаре продают мороженный виноград по 25 руб., в конце дня отдают по 15-20. Купил вчера зелёный Кишмиш 15 кг и смесь Изабеллы и, наверное, Тайфи около 5-7 кг. Кишмиш был мягким, не замороженным. Привёз домой, попробовал, нормальный вкус. Часть отложил на еду а остальное перебрал, подавил и в бочку пластиковую. Добавил 1,2 кг. глюкозы разведённой в 3 литрах тёплой воды. Никогда фруктами не занимался, посоветуйте что дальше делать. Хочу попробовать сделать вино и чачу тоже хочу.

Леонид68, тогда дави виноград, сок поставишь на вино,жмых на чачу.Маленький объем,надо бы побольше винограда

Подавил. Половина бочёнка, это 25 литров. Дрожжи не добавлял, пока тишина.

Леонид68, Винные дрожжи в любом случае используй. Зимасил или дешевые - белорусские.

А я хотел на диких. Сколько читаю все по-разному делают.

Добавлено через 2мин.:

А сахара сколько и когда добавлять или глюкозу?

С диких выход и брожение как игра в рулетку. Если добавлять, то глюкозу до сахаристости примерно 20%.

Если добавлять, то глюкозу доmarcol81, 30 Нояб. 20, 15:09

А сколько добовлять?

Сахаромер или рефрактометр в помощь...

Добавлено через 2мин.:

dimapi, В наших рядах пополнение?!?

А сахара сколько и когда добавлять или глюкозу?Леонид68, 30 Нояб. 20, 15:04

Я бы сахар добавил, глюкоза это лишние заморочки, а разница во вкусе сомнительна, и искать ее не понятно где, стоит она бешеных денег, а сахар дешево и сердито. Сколько добавлять тут вообще ни каких вопросов, добавляешь воду если то сахара 25 процентов от количества воды нормально будет, ну и плюс еще немного если виноград не очень сладкий, если сладкий то не надо. Считается что в хороший виноград(если воду не добавляешь) сахар добавлять не требуется, в нем и так сахаристость около нужных 25%, но обычно виноград всё ж не идеален, процентов пять сахара от веса винограда можно смело добавить, не считая сахара при добавлении воды.

Винные дрожжи я бы тоже добавлять не стал, на винограде живых более чем достаточно. А ЧКД из самогоных лавок я пару раз покупал, результат отрицательный, эффекта ноль. Ни ускорения брожения, ни обещенного увеличения максимальной спиртуозности, ни какой то новой вкусоароматики я не заметил, совсем… Хотя может они например хранились долго или не в тех условиях… но я напробовался, больше не буду. По мне так идеально для сахарной браги дрожжи из магазинчика у дрожжевого завода на маерчака, 80рэ за килограмм прессованных (лучший вариант по моему) или 110 за пол кило сухих(даже дешевле прессованных получается и проще хранить, но пенятся) А если вино — то на диких, а все дрожжи в самогонных лавках, винные, спиртовые, супер-пупер-турбо, имхо, развдка для лохов.

Давно винограда не встречал 25 ,недавно брал по 65 23,5 сахаристость . подавил его он на диких у меня ,если сахаристость хорошая то срыву ноль.

Купил Витилевюр, думал если не забродит то внесу но образовалась небольшая шапка и кислый запах. Перемешал, запах уменьшился. Выступили в небольшом количестве пузырьки, думаю дикари начали помаленьку работать. Добавлять Витилевюр не буду, посмотрю как дальше. Первый мой опыт с фруктами.

Шапку от брожения надо постоянно перемешивать, иначе скиснет.

Добавлено через 31мин.:

_Stepa, А если вино то на диких, а все дрожжи в самогонных лавках, винные, спиртовые, супер-пупер-турбо, имхо, развдка для лохов.