Бентонит для очистки браги
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
Отв.4880 10 Нояб. 16, 20:27
А ни кто не пробовал осветлять брагу настоем каркадэ? Сам так не делал но говорят что работает не хуже бентонита и даже лучше мелкие частицы осаждает??
САЛАР
Кандидат наук
Омский край
480 104
Отв.4881 10 Нояб. 16, 20:47, через 21 мин
LARGUS, Тут читал? [Осветление браги отваром каркаде]
inei
Кандидат наук
Стерлитамак
316 88
Отв.4882 10 Нояб. 16, 20:56, через 9 мин
Тоже читал эту тему, купил полкило гибискуса, но дальше теории не пошло, пробовал ставить настойку гибискус+имбирь вроде нормально
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
Отв.4883 10 Нояб. 16, 20:57, через 2 мин
LARGUS, первый раз слышу. Все может быть, но за счет чего? Настой каркаде не отстаивается, осадок не выпадает. Седиментации быть не должно. Если только за счет кислоты...
САЛАР
Кандидат наук
Омский край
480 104
Отв.4884 10 Нояб. 16, 22:11
Я делал c каркаде, все осаждается как и с бентонитом, кислотность конечно повышалась, я на спирт гнал - похрен. Грязи конечно нет(как с глиной). Бросил этой хнёй заниматься, ни глину ни гибискус не применяю - суета это лишняя. Про настойку - был у нас один прохфессор, он из каркаде и браги вино делал(!) "Алые паруса", Гдето на форуме были "рецепты" .
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
Отв.4885 10 Нояб. 16, 22:56, через 45 мин
САЛАР, спасибо за ссылку почитал для общего развития-интересно и пришёл к выводу что хрен редьки не слаще и хрен на хрен менять только время терять.Бентонитом дешевле,проще,быстрее.Да и давно уже это всё было, наигрался, сейчас всё больше ХОСом увлекаюсь а там бентонит без надобности.
Добавлено через 15мин.:
Добавлено через 15мин.:
он из каркаде и браги вино делалСАЛАР, 10 Нояб. 16, 22:11Помню однажды осветлял сахарную бентонитом и она до того хорошо осела что наливая её в рюмку не отличишь от хорошего белого вина и на вкус как вино сухое.Налил значит я этой браги в винную бутылку и девчёнкам на стол поставил будто бы и правдо вино так они пили да прихваливали какое хорошее вино я сделал.
САЛАР
Кандидат наук
Омский край
480 104
Отв.4886 10 Нояб. 16, 23:15, через 20 мин
LARGUS, Условия в которых мы работаем весьма различны, мне с восьмого этажа отработавшую глину в унитаз нельзя, а таскать её на улицу тоже стрёмно, народ косится, что ты за дрисню сливаешь... Я сэм не пью, делаю спирт или солодовые, глина не нужна. Кому нравится бентонит - их дело. Кстати, он может быть c повышенным фоном ( ссылку не дам,но попадалась инфа в нете), мож и чушь хз?
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.4887 11 Нояб. 16, 07:50
САЛАР, а почему не сливать, например, осадок в бутылки от воды и не ВЫБРАСЫВАТЬ с бутылками одновременно с выбрасыванием мусора?
САЛАР
Кандидат наук
Омский край
480 104
Отв.4888 11 Нояб. 16, 09:49
юрий юрьевич, У меня нет такого количества подходящих пустых бутылок, недавно родственники иногородние гостили, так вообще никаких бутылок в доме не осталось - - надо ж было гостинцы всем послать.
АлИвЕр
Профессор
Белгород
10.5K 4.4K 2
Отв.4889 11 Нояб. 16, 09:53, через 4 мин
мне с восьмого этажа отработавшую глину в унитаз нельзяСАЛАР, 10 Нояб. 16, 23:15да там две ложки на 10 л. Ничего с унитазом не будет. Или ты браги сразу куб ставишь?
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.4890 11 Нояб. 16, 12:22
а какое то количество бутылок надо? самый твердый осадок - ну три ст. ложки глины, остальное менее опасное доливаем до литра. а оставшуюся муть в канализацию. Вы же туда не глину комьями бросаете. тем более цементирует сухая глина, пока она не разболталась в воде. а для надежности в канализацию утром бросайте - самый активные период ее работы - там такие скорости потока и ингридиенты - проталкивать наверняка бентонит будут! а можно вместо бутылок - двойной пластиковый мусорный мешок. Вы же не выбрасываете отстой ежедневно!
StasASV
Специалист
Тольятти
193 115
Отв.4891 11 Нояб. 16, 12:26, через 4 мин
Я не пойму. Зачем вы в ваучерах разводите? Да ещё в таком количестве воды? В Банке прекрасно литровой. Наливаешь немного кипятка и потихонечку сыпешь бентонит. Крупинки разбухают на глазах. Потом ещё кипятка и сыпешь бентонита, понемножку, как солишь. И так до верху банки. Получается густой-густой консистенции. Накладываешь в сахарную брагу, столовой ложкой. Всё просто и не напряжно. Ничего мешать и ждать не надо.
Добавлено через 5мин.:
Добавлено через 5мин.:
глину в унитаз нельзя,САЛАР, 10 Нояб. 16, 23:15Конечно нельзя! Сливай в ПЭТ бутылку и на мусорку. Мешок в мусоропроводе порвётся, вонять будет. Соседям это надо?
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.4892 11 Нояб. 16, 12:57, через 32 мин
"мне с восьмого этажа отработавшую глину в унитаз нельзя, а таскать её на улицу тоже стрёмно, народ косится, что ты за дрисню сливаешь... "--------- возможно, у СОЛАРа нет мусоропровода, так что можно и вмешке.
По теме: нужно ли работать с бентонитом (для традиционных аппаратов дистилляции) или нет? На мой взгляд, обладающего незначительным практическим опытом - нужно. И подтверждение - этого около 250 страниц этой темы. И, если учесть, что пишут сюда (опыт, вопросы и т.п. ) в подавляющем большинстве сторонники бентонита ( а если человека эта технология не интересует, то отрицающие бентонит не будут ходить сюда и постоянно постить о бесполезности метода, за исключением нескольких) то нет никакого сомнения, что ВСЕ сторонники бентонита (обменивающиеся опытом, что то уточняющие у коллег) признают эффективность этого метода. Пусть в разной степени: от восхищения методом, до некоторого улучшения органолептики продукта. Повторю: не могут все сторонники стать жертвой иллюзии эффективности бентонита- статистика - упрямая вещь!
По теме: нужно ли работать с бентонитом (для традиционных аппаратов дистилляции) или нет? На мой взгляд, обладающего незначительным практическим опытом - нужно. И подтверждение - этого около 250 страниц этой темы. И, если учесть, что пишут сюда (опыт, вопросы и т.п. ) в подавляющем большинстве сторонники бентонита ( а если человека эта технология не интересует, то отрицающие бентонит не будут ходить сюда и постоянно постить о бесполезности метода, за исключением нескольких) то нет никакого сомнения, что ВСЕ сторонники бентонита (обменивающиеся опытом, что то уточняющие у коллег) признают эффективность этого метода. Пусть в разной степени: от восхищения методом, до некоторого улучшения органолептики продукта. Повторю: не могут все сторонники стать жертвой иллюзии эффективности бентонита- статистика - упрямая вещь!
Васил
Специалист
Огненоводск
116 28
Отв.4893 12 Нояб. 16, 10:25
Народ зачем бетонит,каркаде,молоко,желатин и т.п.,просто СС добавляем от предыдущего гонева,доводим спиртуозность браги до 16-18% и дрожжи застывают плотным слоем песка на дне,пару отстаиваний по несколько часов,и в итоге просто вода из под крана получается.
Добавлено через 3мин.:
на фото уже декантированный дважды продукт,и кстати даже не фильтрованный,напомню это была сахарная брага )
Добавлено через 3мин.:
на фото уже декантированный дважды продукт,и кстати даже не фильтрованный,напомню это была сахарная брага )
inei
Кандидат наук
Стерлитамак
316 88
Отв.4894 12 Нояб. 16, 10:47, через 23 мин
Васил, Для маленьких объемов возможно и пойдет, а вот с большими будут проблемы. Сейчас зима на носу мне проще бочку 50 л на балкон затолкать на ночь.
Васил
Специалист
Огненоводск
116 28
Отв.4895 12 Нояб. 16, 11:03, через 16 мин
какие проблемы с объёмами? этот способ легко и на тонне сработает) а куда ты 20 бочек поставишь,с учётом проживания в тёплых краях? а СС это способ аля 365 дней,и холодом так не почистить,потери побольше будут,тут же всё почти цементируется в плотнейший осадок.
Хотя я с лета всего в этой движухе,но тема простая,не ракеты строим.
Хотя я с лета всего в этой движухе,но тема простая,не ракеты строим.
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.4896 12 Нояб. 16, 12:04
да я говоря о бентоните в своем посту , понятно, имел ввиду МЕТОД принудительного осаждения по максимуму физических частиц в браге. чем это делать - кому как технологичнее при качественном результате. я говорил о том, что раз тема такая посещаемая, значит смысл (в данном случае в бентоните) от принудительного осаждения есть!
Васил
Специалист
Огненоводск
116 28
Отв.4897 12 Нояб. 16, 12:12, через 8 мин
Мне наверное надо создать свой пост) за очистку браги повышением спиртуозности )
inei
Кандидат наук
Стерлитамак
316 88
Отв.4898 12 Нояб. 16, 12:20, через 8 мин
значит смысл (в данном случае в бентоните) от принудительного осаждения есть!юрий юрьевич, 12 Нояб. 16, 12:04Конечно есть иначе бы этой темы не было или бы она была мертвая.
юрий юрьевич
Доктор наук
Гомель
856 217
Отв.4899 12 Нояб. 16, 12:31, через 11 мин
Васил, а как Вы спиртом уберете из браги не только покойников-работяг, а другие мелкие механические примеси? например, минеральную подкормку дрожжам, которую они не докушали. Конечно, если пользовать гигантские объемы, то отработанным бентонитом можно дорожку к мусорке вымостить. а если для себя - в месяц литров 20-30 браги переработать, то бентонит, каркадэ и тп удобны. к тому же время экономят и не нужно гадать: уже хорошо отстоялось , или еще пусть постоит?