Тутовая паста.Чача и тутовая водка круглый год.

Хочу предложить коллегам Тутовую пасту вес 10 кг цена 2650. Отправляю тк КИТ/Энергия
Что представляет из себя:
Тута(белая шелковица) обезвожена и спрессована в блок.
Я уже достаточно давно пользуюсь этим сырьем и отработал рецептуру,но это не догма а моя рекомендация.Рецепты выложу в следующем посте.

              !Внимание!

Что бы сделать заказ,в личку:Заказ,Город. Ф.И.О. Номер телефона.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Betomix, я на китайке,пять тарелок второй перегон делаю,сразу кажется что ободрал,даю отдохнуть и мне аромата достаточно,и на щепу тутовую ставлю тоже очеь устраивает

я на китайке,пять тарелокМатос, 05 Дек. 19, 18:54

Какая спиртузность получается у дистиллята после второго перегона? Какая скорость отбора?

туты на колпачковойBetomix, 05 Дек. 19, 18:06

Создаю на 5-тарелочной полметре. На мой вкус аромата в самый раз.
Подробнее рассказывал тут

Отбираю 800 мл/ч на 2 кВт. Выходит 91-92°

Прёдварительный отчёт по тутовой пасте (хотя я в детстве всегда называл шелковица и слово "тутовник" не знал вообще)  :).
4 кг тутовой пасты (спасибо [Профиль пользователя Матос]), растворил в 40л воды (растворяется и крошится отлично), добавил 40мл нашатыря, 40гр лимонки и 4кг сахара (сделал инверт), 16гр винных дрожжей. При растворении только пасты сахаристость была около 6%, после добавления инверта стало 13%. Мне кажется многовато воды сделал. Прошло 2 дня, брожение ровное, запах отличный, осталось 8% сахара, шапка понимается сразу же после помешивания, поэтому мешаю раз 5 в день. По окончании брожения отпишусь.

Г. Ростов-на-Дону С...в.Г.А. 2308—2117200

Добавлено через 1дн. 19ч. 25мин.:

Г.Оренбург Щ.....н.Д.А.  КРДОРБ0058169607

Получил блок виноградной, спасибо, сегодня буду ставить! Но КИТ, это просто адова контора, во всяком случае в Питере! Заказал адресную доставку, сказали что сейчас перезвонит логист для уточнения, позвонил через неделю! Несмотря на мои ежедневные звонки, чтобы сказать что доставка только в рабочее время! Жесть!

г.Йошкар—Ола. М....в.А.И КРДЙШК0058230726
г.Моосква. Л......о.И.Г. КРДМСК0058230741

Но КИТ, это просто адова контораKottkott, 18 Дек. 19, 17:54

Поэтому я до сих пор не заказал )  Поменять бы доставщика?

Поменять бы доставщика?Vladimir_N, 19 Дек. 19, 20:55

Без проблем всё доехало и получил.

г.Санкт-Петербург О....в.Ю.В.  КРДСПБ005825707

Отчёт по первому перегону.
Было 8кг тутовой пасты + 10кг сахара (инвертировал). После первого перегона получилось 7150л АС. Незнаю много это или мало. Перегонял до 5% в струе. Сильного запаха туты нет, посмотрим как после дробного покажет себя. Дня через 3 планирую на медных колпачковых тарелках сделать дробный перегон.

г.Санкт-Петербург М.....в.А.М.  КРДСПБ0058266256

Не дождался. Делаю 2–ой дробный. Но, самое интересное, голов после 100гр нет вообще! А по идее, 350мл должны быть 5%. Это нормально для туты?

SteelPriest, головы есть!и подголовники есть!дели погон,через время после разведения сам решишь что соеденить и оставить,а что еще разок перегнать

Добавлено через 2дн. 19ч. 6мин.:

г.Архангельск К.....в.А.Л. КРДАРХ0058307592

Матос спасибо за пасту, сегодня получил, на новогодних каникулах буду ставить.

С прошедшими праздниками коллеги!
ПОЛУЧИЛ ТУТУ.ВЕС 8кг

ВЕС 8кгМатос, 07 Янв. 20, 16:59

Матос с Праздниками!
На всех не хватит восьми кг.И очереди нет ещё))))).

Добавлено через 3мин.:

У тебя по портвейну из пасты есть какие-нибудь наработки?Я только от Юры(Габриэль) инструкцию получил.
Ближе к теплу думаю поставить бочечку литров пятьдесят.

Дмитрий Яр, Привет Дима! Я пока с пасты не ставил,пикет каберне пробовал,но хотел схалтурить,не вышло,без подогрева не получилось

,без подогрева не получилосьМатос, 08 Янв. 20, 12:06

Значит буду делать,как Юра рассказал.В теме про портвейн меня,я думаю,закллют с пастой)))).
Про подогрев чего ты говоришь?Сусла или уже бочки при выдержке?

Г.Санкт-Петербург С....в.К.О. КРДСПБ0058336617
г.Краснотурьинск. Ю..г Р.А.  КРДКРТ0058336598