Эпюрация, как она есть....и нужна ли она в быту самогонщика.

Влияет, потому что L/G влияет.santax1, 27 Дек. 25, 22:46

А какое ФЧ применить в узле отбора под ЦП? Сама ЦП работает с высоким, а узел отбора, например, с ФЧ=4.

А какое ФЧ применить в узле отбора под ЦП? Сама ЦП работает с высоким, а узел отбора, например, с ФЧ=4.Dry Gin, 28 Дек. 25, 00:23

Такое же, как для РК без ЦП.

Reriver, Ты бы лучше почитал, а то в место %%, у тебя части.

Немного в копилку темы. Сахарный спирт сырец после эпюрации народ оценил как очень хороший самогон. Причем это оценка любителей этого напитка,так что скорее это всё же плюс для этого способа.
Был неудачный бурбон, пропустил через эпюрационную колонну. Цвет стал более светлым ,вкус и запах стал более приятный .
Так что эпюрация ароматику не сильно режет и эфиры в ЭАФ ,это не вся ароматика продукта .

Сахарный спирт сырец после эпюрации народ оценил как очень хороший самогон.Янн, 06 Февр. 26, 06:53

А как же утверждение о том, что ЭА маскирует и смягчает горькую сивуху?

А как же утверждение о том, что ЭА маскирует и смягчает горькую сивуху?santax1, 06 Февр. 26, 08:07

Не знаю ,это просто информация .

Сахарный спирт сырец после эпюрации народ оценил как очень хороший самогон.Янн, 06 Февр. 26, 06:53

конечно, ведь эпюрация режет головы, а вся сивуха остается. Вот ты и получаешь хороший самогон, если не делаешь последующую ректификацию.
Ну и поить техническими жидкостями народ как-то то еще себе мероприятие... по такой логике и СС пусть пьют...

конечно, ведь эпюрация режет головы, а вся сивуха остается.Джонни Д, 06 Февр. 26, 10:22

Так изоамилол вроде бы как головная,фракция при 20%

Так изоамилол вроде бы как головная,фракция при 20%Янн, 06 Февр. 26, 10:57

Это когда у тебя в эпюрационной колонне 20%?

Ну и поить техническими жидкостями народ как-то то еще себе мероприятие... по такой логике и СС пусть пьют...Джонни Д, 06 Февр. 26, 10:22

Сравни с ГОСТ на виски скажем. Если уложился - пусть пьют сколько надо.
Название такого напитка в продаже - муншайн. Или вайтдог.

Если по твоему чем чище тем лучше - синтетика вообще топчик.

Это когда у тебя в эпюрационной колонне 20%?santax1, 06 Февр. 26, 11:09

Да . Подаю разведенный до 20 % + открытая колонна .

Да . Подаю разведенный до 20 % + открытая колонна .Янн, 06 Февр. 26, 11:21

Когда ты в эпюрацию подаешь 20% сырец, у тебя в отгонной (выварной) части колонны всегда больше крепость, чем 20% будет. Формулы я сбрасывал из Цыганкова.

Когда ты в эпюрацию подаешь 20% сырец, у тебя в отгонной (выварной) части колонны всегда больше крепость, чем 20% будет. Формулы я сбрасывал из Цыганкова.santax1, 06 Февр. 26, 11:51

Так на верхних ТТ где спиртуозность ниже 40 % , он есть головная,фракция,а значит можно отбирать с головами и часть изоамилола. Наверно поэтому" самогон " после эпюрации" вкуснее", однозначно сивуха куда то проподает, если ее в эпюрате нет ,и в кубе тоже .

он есть головная,фракцияЯнн, 06 Февр. 26, 12:44

Это зависит от концентрации сырца и отношения L/G.
Кроме изоамилола и изобутанола в сивухе есть еще н-пропанол, который отделить гораздо труднее, но он и на органолептику почти не влияет.

но он и на органолептику почти не влияет.santax1, 06 Февр. 26, 13:05

И смысл его отбирать ?

И смысл его отбирать ?Янн, 06 Февр. 26, 13:46

ХЗ, может, он на опьянение влияет. Скажи реальную мощность и подачу сырца, а я скажу, отберешь ты сивуху на своей эпюрации, или нет.

Скажи реальную мощность и подачу сырца, а я скажу, отберешь ты сивуху на своей эпюрации, или нет.santax1, 06 Февр. 26, 13:49

Мощность 1,5 кВт подача 6 литров в час .Сверху дефлегматор ,УО голов ,узел ввода сырца подогретого до 80*,царга 1 метр СПН 3 ,УО эпюрата , царга 30 см ,куб с водой .

Мощность 1,5 кВт подача 6 литров в час .Сверху дефлегматор ,УО голов ,узел ввода сырца подогретого до 80*,царга 1 метр СПН 3 ,УО эпюрата , царга 30 см ,куб с водой .Янн, 06 Февр. 26, 18:56

Не полностью очищаешь от сивухи, но раз в 5 снижаешь концентрацию изоамилола, и в пару раз изобутанола и немного изопропанол. Если сделаешь подачу 15л/ч 5% сырца (или браги) на 1,5 кВт, то можешь полностью очистить от всех промежуточных (даже изопропанола и кротона) и голов. Только хвосты (кислоты, фурфурол) останутся.
ЗЫ: Если накапливаешь примеси в колонне (не делаешь отбора "каки" сверху), то учитывай объем подаваемого сырца - чтобы не переполнить колонну примесями. И в конце воду подай и низкоспиртуозную "каку" сверху слей.
Да, и царгу 30см снизу убери.

Если сделаешь подачу 15л/ч 5% сырца (или браги) на 1,5 кВт, то можешь полностью очистить от всех промежуточных (даже изопропанола и кротона) и голов.santax1, 06 Февр. 26, 20:05

По энергоэффективности крайне сомнительное мероприятие.

Да, и царгу 30см снизу убери.santax1, 06 Февр. 26, 20:05

Зачем ее убирать ,вернее какое негативное влияние она оказывает на процесс ? За счёт неё могу укреплять эпюрат.