Результаты лабораторных исследований Спирта домашнего производства

но запаха ацетона нет - ХХsantax1, 17 Нояб. 24, 23:59

Разве это плохо?

Разве это плохо?Daniil, 18 Нояб. 24, 12:08

С моим предположением не вяжется.

Сейчас вот смешал пол чайной ложки пропионата в рюмке с кипятком - муть получил ( в холодной мути нет), но запаха ацетона нет - ХХsantax1, 17 Нояб. 24, 23:59

А зачем тебе опыты с

Пропионовая кислота в основном используется в качестве пищевого консерванта и антиплесени, а также в качестве ингибитора липких веществ, таких как пиво, растворителя нитрата целлюлозы и пластификатора, также может использоваться для приготовления растворов никелирования, пищевых ароматизаторов, а также для изготовления лекарственных препаратов, пестицидов и противоплесенных средств.

Ты тоже ей на Озоне торгуешь?

Урий,
Предположение проверить.

Классика сахар дрожжи, дрожжи дабл Снейк спиртовые.
1 Ректификация, колонна 2 дюйма ×1,5м. спн 3,5×3,5

поправка - спирт 96,5%.

lion999, какой компонент сивушного масла?

lion999, А отчего сернистый тон?

компонентDry Gin, 11 Янв. 25, 11:02

добавил.

lion999, исходник сырец прямоточный?

А отчего сернистый тон?santax1, 11 Янв. 25, 11:05

От жизнедеятельности дрожжей.

Классика сахар дрожжи, дрожжи дабл Снейк спиртовые.
1 Ректификация, колонна 2 дюйма ×1,5м. спн 3,5×3,5lion999, 11 Янв. 25, 10:47

lion999, ещё в УФ спектре видно загрязнение спирта - ПВХ или что-то такое.

Добавлено через 2мин.:

отчего сернистый тон?santax1, 11 Янв. 25, 11:05

Дрожжи вырабатывают меркаптаны/тиолы, это побочные продукты брожения, как и изоамилол.

От жизнедеятельности дрожжей.comrad, 11 Янв. 25, 14:24

От жизнедеятельности дрожжей все запахи и плохие и хорошие.
Да и сам этанол тоже от жизнедеятельности дрожжей.
что такое тиолы

меркаптаны/тиолы,Daniil, 11 Янв. 25, 14:38

не знаю а вот меркаптаны,то что добавляют в пропан для запаха,прекрасно унюхивается в отборе с ТСА.
Я бы на

дрожжи дабл Снейк спиртовые.lion999, 11 Янв. 25, 10:47

грешил.
Опиши процесс брожения.
Время,температура,спиртуозность браги. Ну и первый перегон на чём.
Ну а попытаться избавиться думаю можно либо ЦП либо плачущей ТСА.

От жизнедеятельности дрожжей.comrad, 11 Янв. 25, 14:24

Переформулирую вопрос: почему сернистый тон не вичистила ректификация? У меня ректификат луком не пахнет.

почему сернистый тон не вичистила ректификация?santax1, 11 Янв. 25, 15:20

Как говорит Daniil, мало меди, надо больше.

У меня ректификат луком не пахнет.santax1, 11 Янв. 25, 15:20

У меня тоже, а для человека с большим каждодневным опытом пахнет.

Судя по наличию сивухи ректификация была без пристрастия, некоторые сернистые могут оставаться даже после весьма упорной ректификации, если их коэффициент ректификации близок к спирту, очевидно они разные бывают, а если уж ректификация не сильно упорная была, то и подавно

При ректе медь в орган не упераласьRDD, 11 Янв. 25, 15:50

Надо до ректа упираться.

Сомневаюсь, что после ректа будет сера. Вот резиновая пробка у меня один раз подпортила спирт.

Можно сомневаться, а можно посмотреть на результаты исследований, у каждого второго овощи, если не у большинства, Даниил поправит если что, а резины нет

что такое тиолыУрий, 11 Янв. 25, 15:09

Меркаптаны и тиолы это одно и то же, сернистые соединения с группой SH. Когда хотят про них сказать хорошее, например, что некоторые из них принимают участие в формировании букета вин, то называют тиолами, когда поругать за запах лука или капусты - меркаптанами.

меркаптаны,то что добавляют в пропан для запаха,прекрасно унюхивается в отборе с ТСАУрий, 11 Янв. 25, 15:09

Совершенно верно, запах у этилмеркаптана C₂H₅SH (атом кислорода в молекуле спирта заменяется на атом серы) сильный неприятный, поэтому его и используют как одорант для бытового газа.

Сомневаюсь, что после ректа будет сераsantax1, 11 Янв. 25, 15:56

Не сомневайся, есть практически у всех. Только не сера, а сернистые соединения.