Простая бюджетная система контроля ПГ

gxtkjdjl, завтра с утра сфоткаю всё вместе, а также все узлы отдельно.
Кстати, ты не ответил на мой вопрос об использовании куба 30л в качестве ПГ.
У тебя какой расход воды на выпарку спирта из 50-ти литровой ёмкостины?

Кстати, ты не ответил на мой вопрос об использовании куба 30л в качестве ПГМихаил_761, 21 Февр. 21, 20:44

я п.г на газу грею (на днях только тэн врезал), а 30 литровый-кег балтика с пластиковыми
обеча́йками+ надо переходник какой то лепить с родного горла (на его 2" клампцарга без переделки встаёт). если с нбк заморачиваться то для 30 л. надо будет подпитку лепить (полный не нальёшь и неснижаемый 7литров примерно). а так пока на кошках тренируюсь. нашёл сегодня видос на трубе где "самогонщик без затей тоже мембранник ( моём сообщении выше ссылка на такой же ) на подпитку рекомендует.

У тебя какой расход воды на выпарку спирта из 50-ти литровой ёмкостины?Михаил_761, 21 Февр. 21, 20:44

да я и не считал. остановил долил и дальше гнать. только вот эти все доливы+пока закипит...

завтра с утра сфоткаю всё вместе, а также все узлы отдельноМихаил_761, 21 Февр. 21, 20:44

благодарю. можно не с утра я завтра на сутки достут к инету только 23го будет.(на работе сети нет, а смарфон как то, у меня, не прижился)

да я и не считал. остановил долил и дальше гнать. только вот эти все доливы+пока закипит...gxtkjdjl, 21 Февр. 21, 21:05

Да уж..., это не перегон, а сплошной секс

Ниже фотосы моего автодолива воды в ПГ. Поскольку помещение маленькое, то 1-е и 2-е фото разделены на 2 части (верх и низ).
3-е фото - клапан с байпасом.
4-е фото - узел предварительного подогрева воды (57-59гр.С.) подаваемой в ПГ.
5-е фото - крышка ПГ с патрубками долива воды, электродного датчик контроля уровня воды и штуцером подключения водяного U-образного манометра.

Нафиг нужен дополнительный нагреватель воды, если при выборе оптимального режима работы НБК температура колышется в районе 63-65гр.С.

С соседом гоним брагу, играем в нарды и настойку саган-дайли употребляем

С праздником, мужики !!!

Михаил_761, понял. у тебя подпитка от отдельного бака, а не от водопровода

Добавлено через 3ч. 4мин.:

отвечу на задаваемые вопросыМихаил_761, 24 Янв. 21, 11:16

есть вопрос. сейчас термостат мучил (типа w1209 только с двумя табло) на случай если с поплавком не покатит. у тебя при запитке только реле щёлкает и цифры меняются, а у меня когда проводки (а-ля электроды) показывает т и реле замыкает, а когда вытаскиваю показывает LLL (типа датчика нет) это так и должно быть (в пару по другому будет). так то как бы надо что бы реле при осушении включалось, а тут на оборот. менял режим (н-с) при работе оно выключено, но и при "осушении" (когда LLL)тоже не включается.

Добавлено через 20мин.:

типа w1209 только с двумя таблоgxtkjdjl, 25 Февр. 21, 20:25

вот такой

Михаил_761, понял. у тебя подпитка от отдельного бака, а не от водопроводаgxtkjdjl, 25 Февр. 21, 20:25

Именно так и об этом говорю чуть ли не в каждом сообщении. Преимущества очевидные:
1. Отсутствие резких толчков давления.
2. Визуальный контроль расхода воды.
3. Температура воды комнатная (у меня 23-24гр.С).

есть вопрос. сейчас термостат мучил (типа w1209 только с двумя табло)gxtkjdjl, 25 Февр. 21, 20:25

С термостатом W2109 не пробовал, но, полагаю, что работать будет. Смогу опробовать в среду-четверг.
И ещё. У меня нет термостата и инструкции по эксплуатации с термостата с 2-мя табло. Поэтому опробование буду проводить на тер-те с 1-м табло.
Так понял, что ты используешь два электродных датчика, что в данном случае считаю излишним, достаточного 1-го или же, если же тебе так хочется 2щт. то сделай "матрёшку" как я уже говорил ранее.
И вдогонку. Надо понимать, что ПГ не должен быть залит водой "подзавязку", должна быть паровая зона, которая должна составлять, 1/3-1/2 объёма куба, дабы сглаживать скачки давления при подачи порции воды. Опять же, надо понимать, что объём нагретой воды в ПГ (100гр.С и выше) должен быть оптимального объёма, чтобы поступающая порциями вода не просаживала общую температуру воды больше чем 1-2гр. и, как следствие, не вызывало колебаний давления.

У меня нет термостата и инструкции по эксплуатации с термостата с 2-мя таблоМихаил_761, 28 Февр. 21, 20:47

вроде как тот же 1209. на втором табло уставочная ° , но у меня и обычные 1209 есть.

Так понял, что ты используешь два электродных датчикаМихаил_761, 28 Февр. 21, 20:47

я просто два провода голые (те что на термистор идут) в баклашку с водой совал. когда проводки в воде термостат темп показывает (не факт что правильно), а когда вытаскиваю показывает отсутствие датчика. в паровой среде может и по другому будет, не пробовал пока

С термостатом W2109 не пробовал, но, полагаю, что работать будет. Смогу опробовать в среду-четверг.Михаил_761, 28 Февр. 21, 20:47

Сегодня попробовал перегоняя 120л браги. Всё работает, но глючит. Надо заняться доработкой описанной здесь: [сообщение #13775438] Поскольку у меня с временем напряги т.б. надо перегнать брагу, то заморачиваться с доработкой не стал, а перешёл обратно на проверенный в бою W1401.
gxtkjdjl, если займёшься доработкой, то расскажу как более аккуратно сделать... хотя автор статьи достаточно подробно описал все действия по доработке.

я просто два провода голые (те что на термистор идут) в баклашку с водой совал. когда проводки в воде термостат темп показывает (не факт что правильно), а когда вытаскиваю показывает отсутствие датчика.gxtkjdjl, 28 Февр. 21, 20:54

Разве это проверка?! Что касается т.н. температуры, которую показывает девайс, то ясен перец, оная не будет соответствовать действительности ни в коем разе, ибо термостат, грубо говоря, исполняет функционал преобразования сопротивления в напряжение, подаваемое на вход контроллера. Отсель, по показаниям табло можно приблизительно судить об уровне воды в ПГ. Почему приблизительно ? - да потому, что в воде имеются растворённые соли многих веществ и др. гадости, которые остаются в кубе при выпаривании воды. Доливая воду в ПГ в процессе работы оного 12-15час, концентрация солей увеличивается, а сопротивление воды падает. Это приводит к тому, что в начале работы уровень воды был, например, 15см от дна ПГ, а к концу стал 14см. Т.е. в начале работы в работе было 2см электродного датчика, а к концу 1см. Опять же, сей недостаток не мешает чёткой работе а/долива.

в паровой среде может и по другому будет, не пробовал покаgxtkjdjl, 28 Февр. 21, 20:54

Естественно, ибо пар это дистиллированная вода, а оная, как известно, относительно хороший изолятор. Можешь проверить сунув электроды в дис. воду. Опять же, не забываем, что электродный датчик находится не в паровой зоне, а в паро-водяной.
Перед проверкой W1209 проверил состояние датчика. Состояние оного после перегонки около 1150л браги (затрачено около 220л воды) на фотосе ниже. Поэтому

Вывод:
VAC - 100%-ная альтернатива VDC.Михаил_761, 10 Янв. 21, 21:29

Т.е. надо перейти на питание датчика переменкой, аки я сделал первый раз только на одной релюхе (выкладывал фотки и видак на тут)

расскажу как более аккуратно сделатьМихаил_761, 02 Марта 21, 14:07

я не против. лишним не будет.

Т.е. надо перейти на питание датчика переменкой, аки я сделал первый раз только на одной релюхеМихаил_761, 02 Марта 21, 14:07

а схема есть?

я не против. лишним не будет.gxtkjdjl, 03 Марта 21, 11:37

Ломы топтать клаву попусту, как созреешь свистни, расскажу. Заранее модуль не курочь.

а схема есть?gxtkjdjl, 03 Марта 21, 11:37

Да, есть, в тыковке. Простая, аж противно. Даже извилины не надо напрягать. Сегодня-завтра выложу.

Сегодня-завтра выложу.Михаил_761, 03 Марта 21, 13:57

а w1209 там тоже задействован?

а w1209 там тоже задействован?gxtkjdjl, 03 Марта 21, 20:55

А что, он тебе разонравился?
Что касается схемы, то есть 2 варианта:
1. С применением транса 220VAC/4-5VAC, 50Гц и минимум обвеса
2. На электронных компонентах по массе и габаритам меньше раза в 4-5.
На фотосе ниже в сравнении 1209 и транс из моего хлама, который собираюсь дать дорогу в новую жисть.
Кстати, транс из какой-то зарядки какого-то девайса.
Для инфы. При при вчерашнем перегоне остатков браги решил провести опыт поиздевавшись над НБК и системой а/долива, задав несколько режимов выше номинального (15-22т.ст). Всё хоккей, но через некоторое время колона из режима выпадала - температура внизу НБК и давление в оной подали, что приводило к катастрофическому повышению уровня воды в ПГ и сливу полноценной браги в каналью.
Что произойдёт знал изначально, до терзаний оборудования, но хотелось определиться с пределом использования.
Хотелось бы знать твоё мнение - почему так произошло.

ЗЫ. Вопрос не праздный, ибо такое может случится и с твоим оборудованием.

А что, он тебе разонравился?Михаил_761, 05 Марта 21, 16:13

нет. нормальный прибор.

Хотелось бы знать твоё мнение - почему так произошло.Михаил_761, 05 Марта 21, 16:13

покубатурю-отпишусь если чего надумаю. я институты не заканчивал и из школы сбежал. с нуля доходить приходится до всего

я институты не заканчивал и из школы сбежал. с нуля доходить приходится до всегоgxtkjdjl, 05 Марта 21, 17:06

Да ладно, не обижайся, ведь я скорпион

Но, вернёмся к нашим барам, т.е. к а/доливу.
Внизу схема W1209 и прибамбаса для контроля воды на переменном токе 50Гц с использованием датчика электродного типа.
По схеме питания датчика:
1. ТР1 - малогабаритный транс, например, как на фотосе выше в моём сообщении.
Входное напряжение 220VAC, вторичка - от 5 до 12VAC. Желательно 5-7VAC, дабы попусту не греть компоненты и матушку Землю в т.ч.
2. D1...D4 - любые маломощные диоды или мостик на ток не менее 100мА и обратное напряжение не менее 30В.
3. D5 - стабилитрон с напряжением стабилизации не менее 4,7В и не более 5В.
4. С1 - конденсатор ёмкостью не менее 1мкФ на напряжение не менее 10В. Подбирается при наладке, дабы клапан не долбил аки дятел и, в тоже время, отсутствовало неконтролируемое время долива воды в ПГ.
5. R1 - резистор, ток и мощность коего зависят от выбранного напряжения вторичной обмотки ТР1 и стабилитрона D5.
6. R2 - переменный резистор, которым регулируется/подбирается напряжение подающееся на 3-ю ногу проца STM8S003F3P6 в термостате W1209.
7. DU - датчик уровня электродного типа

По схеме термостата W1209:
1. R2 убирается.
2. Между 4-й ногой проца и землёй (GND) устанавливается конденсатор (см. файл доработки модуля, который я выкладывал ранее).

Вот и всё, но я рекомендую выполнить доработку модуля до конца, кроме удаления релюхи. Оная удаляется механическим путём, ясен перец, что не с помощью кувалды, лома и газосварки.
Если созреешь, то расскажу как заменить релюху на транзистор, ибо контактам оной я не доверяю, поскольку, управляя клапаном подачи воды, оная будет долбить 1-2раза в 3-5сек и, как следствие, создавать эл.помехи, что может привести к ложному/излишнему срабатыванию/отказу системы в целом.
Может что-то упустил или не совсем доходчиво донёс свои мысли - завдавай(те) вопросы.

Да ладно, не обижайсяМихаил_761, 06 Марта 21, 14:22

даже и не думал. написал как есть.

Добавлено через 3мин.:

Оная удаляется механическим путём, ясен перец, что не с помощью кувалды, лома и газосварки.Михаил_761, 06 Марта 21, 14:22

я паяльным феном выпаивал (перекидывал на обратную сторону, как и колодки) с этим справлюсь

Добавлено через 4ч. 38мин.:

диодыМихаил_761, 06 Марта 21, 14:22

есть 1n4001

стабилитронМихаил_761, 06 Марта 21, 14:22

kc156 подойдёт это?

R1 - резистор, ток и мощность коего зависят от выбранного напряжения вторичной обмотки ТР1 и стабилитрона D5.Михаил_761, 06 Марта 21, 14:22

какой, как расчитать?

R2 - переменный резисторМихаил_761, 06 Марта 21, 14:22

на сколько ом?

Добавлено через 6мин.:

собрал по схеме от сюда но что пошло не так (или так и должно быть?

) там тишина

Добавлено через 4мин.:

надо переходник какой то лепитьgxtkjdjl, 21 Февр. 21, 21:05

слепил. п.г теперь на тэнах, доливать не надо. но так как мечтаю об нбк ...

есть 1n4001gxtkjdjl, 07 Марта 21, 10:33

Подойдёт.

kc156 подойдёт это?gxtkjdjl, 07 Марта 21, 10:33

Нет, не подойдёт, поскольку у него напряжение стабилизации 5,6 вольта, а надо не более 5В. Я же уже говорил:

3. D5 - стабилитрон с напряжением стабилизации не менее 4,7В и не более 5В.Михаил_761, 06 Марта 21, 14:22

какой, как расчитать?... на сколько ом?gxtkjdjl, 07 Марта 21, 10:33

В сетке куча примеров. Набери: расчёт параметрического стабилизатора на стабилитроне.
Начни с транса, т.е. надо знать напряжение вторичной обмотки, а уж бубен и танцы будут потом, после выбора оного.

ЗЫ.
Кстати, имеющиеся у тебя поплавковые датчика уровня в ПГ не прокатят, даже не по тем причинам, которые озвучивались ранее, а из-за оседании накипи на внутренних элементах ПГ после длительной работы и многократной доливке воды (даже из 19-20 литровых ПЭТ пузырей). Т.о. поплавок застрянет на штоке с 100%-ной гарантией.

Т.о. поплавок застрянет на штоке с 100%-ной гарантией.Михаил_761, 08 Марта 21, 09:59

тоже об этом думал как то. накипи как с подошвенных колодцев нет.(воду с двины качают)но на стенках и тэнах какая то тёмная, шершавая хрень нарастает. возможно железо.

Добавлено через 25мин.:

R2 - переменный резистор, которым регулируется/подбирается напряжение подающееся на 3-ю ногу проца STM8S003F3P6 в термостате W1209Михаил_761, 06 Марта 21, 14:22

по схеме на 3-й ноге термистор висит. переменник можно в то же гнездо впаять. на фотке

его апц обозвали. или опять ошибаюсь?
( фото из темы [W1209 несложная переделка в простой электронный дифтермометр и т.д.] )

Добавлено через 0мин.:

и ещё если транс на 220/12 в взять можно его как нибудь для питания 1209 использовать. (что отдельный б.п не лепить)?

Добавлено через 11мин.:

Если созреешь, то расскажу как заменить релюху на транзисторМихаил_761, 06 Марта 21, 14:22

вместо транзистора можно это https://aliexpress.ru/...000002852189599 а то они есть у меня

по схеме на 3-й ноге термистор висит. переменник можно в то же гнездо впаять.gxtkjdjl, 08 Марта 21, 19:12

Совершенно в дырдочку. Термистор не используется. Как показано на схеме R2 (20кОм) также удаляется.

и ещё если транс на 220/12 в взять можно его как нибудь для питания 1209 использовать.gxtkjdjl, 08 Марта 21, 19:12

Можно, только всё равно придётся лепить простейший стабилизатор 12VDC на транзисторе + стабилитрон или использовать интегральный.

вместо транзистора можно этоgxtkjdjl, 08 Марта 21, 19:12

Я не знаю чем ты собираешься управлять (клапан, двигун...) - уточни. Транзистор в модуле нормальный, но не зная схемы трудно что-либо сказать. Срисуй схему.

gxtkjdjl, позвони, ибо засрём тему ненужными сообщениями, уточняя то да сё.

Срисуй схемуМихаил_761, 09 Марта 21, 08:07

из сети

Добавлено через 5мин.:

ем ты собираешься управлять (клапан, двигун...) - уточниМихаил_761, 09 Марта 21, 08:07

склоняюсь насосу (двигуну) что бы с обратки горячую воду брать (велик не мой)

Добавлено через 1мин.:

позвони, ибо засрём тему ненужными сообщениями, уточняя то да сё.Михаил_761, 09 Марта 21, 08:07

ок

из сетиgxtkjdjl, 09 Марта 21, 09:29

подойдёт только для насоса/клапана на напряжение не более 100VDC (при эксплуатации лучше снизить напряжение до 70-80 В). Параллельно двигуну/обмотке клапана включить маломощный диод для защиты транзистора от пробоя обратным напряжением самоиндукции. Хотя в транзисторе и есть обратный диод, но кто его знает какое внутреннее сопротивление источника питания и индуктивность проводов.

склоняюсь насосу (двигуну) что бы с обратки горячую воду брать (велик не мой)gxtkjdjl, 09 Марта 21, 09:29

Ты сопоставь температуру воды из обратки с паспортными данными насоса, это раз. Второе, я же говорил, что клапан (читай - насос) будет включаться 1раз 2...3...5секунд. Не кажется-ли тебе, что насос через час-другой накроется медным тазом от такой долбёжки?

Ты сопоставь температуру воды из обратки с паспортными данными насоса, это раз. Второе, я же говорил, что клапан (читай - насос) будет включаться 1раз 2...3...5секундМихаил_761, 09 Марта 21, 15:18

если не прокатит подключу подпитку от водопровода (через жиклёр или кран). транс нашёл какой то замерю выходное отпишусь. накоплю вопросов позвоню. по схемам то всё разно сюда. по телефону навряд ли пойму.