Кухонные приспособы

Ksyusha,  у нас это выпускатся под маркой borner.ru гораздо дешевле

tixoxod-4x4, может быть, просто мы с Иванычем говорили про немецкие я обещала сфоткать, то что продают в Метро, у меня немецким теркам лет 16-18, пока живы, трут нормально

Так бернер тоже двигают как немецкие. Уже мног лет

не вопрос, даже хорошо, надо полазить на их сайте и цены посмотреть, может пригодиться, а то я офигела 100 евро за набор терок

tixoxod-4x4, может быть, просто мы с Иванычем говорили про немецкие я обещала сфоткать, то что продают в Метро, у меня немецким теркам лет 16-18, пока живы, трут нормально
Ksyusha, 29 Марта 12, 16:06

У мну то же есть такая и то же лет 16 им,брал в Лужниках.Дорого было пипец,но не жалко за вещь.А еще в тот же раз увидел впервые бичпакет в стакане,купил, хапнул кипятка и долго долго не покупал потом.

У меня такая же. Или почти такая. Покупал через ТВ-рекламу в "Телемедии" Лет пять назад она стоила около 40...50 долларов. Сейчас они зажрались, и продают в два раза дороже, чем в самом крутом магазине. Зелмеровская мясорубка - 1999 гривен.
Что-то качество не получилось, мобила. Так к этой терке куча приблуд, штук восемь. Реально использую - для морковки, картошки, картошки-фри, капусты на засолку. Довольно удобная вещь, ножи реально очень острые. Шинковал капусту, снес кусок мяса с пальца, так даже не заметил. Единственный недостаток, на мой взгляд, несъемные ножи (про самозатачиваемость промолчу)

Давно пользуюсь Вакуумным маринатором , но русская мысль не стоит!(на месте)
зачем платить за контейнер и моторчик , если все дело в КРЫШКЕ.

Сегодня купил ! сразу применил по назначению(единственной инструкции к ПРИБОРУ )

Если что не понятно спрашиваем:
1. Вакуумирую 10 л с вином( кипит как Шампань)
2. Фрукты в вине сразу и через  10 минут - вытяжка очень интенсивная

Alex-8888, не понял ни чего,расшифруешь?

Alex-8888, не понял ни чего,расшифруешь?
олеган, 30 Марта 12, 20:13

Тоже напрягаюсь - часто в последнее время этот девайс маячит.
Вот погуглил: "Маринатор вакуумный Маринаторы
Маринатор вакуумный продуктов питания – домашнее приспособление для создания вкусных сочных блюд. Все знают, что благодаря маринаду блюда получаются очень вкусными, мягкими и насыщенными Но это слишком длительный процесс. Вакуумный маринатор 9 минут всего за 9 минут замаринует мясо, птицу, овощи, салаты и Вы получите уже готовые к употребоению или к дальнейшей обработке продукты. Маринатором очень легко пользоваться. Специальным насосом в контейнере с продуктами создается вакуум, который способствует раскрытию пор и быстрому проникновению маринада. Вращение контейнера позволит маринаду равномерно распределиться на содержимом. Маринатор вакуумный продуктов питания имеет ряд преимуществ: Маринование за 9 минут Занимает мало места, легко складывается Перемешивание без участия пользователя В контейнере можно хранить еду, создав в нем вакуум Дополнительно отбивная доска-вкладыш для мяса Оригинальное и разнообразное меню на каждый день. Цена 399 грн. "

Сегодня купил ! сразу применил по назначению(единственной инструкции к ПРИБОРУ )Alex-8888, 30 Марта 12, 17:17

Alex-8888: а инете где нить такой можно заказать?

 Что такое вакуумный маринатор. Он "Теле шопе" продается . Я покупал на рынке в два раза дешевле. Прибор очень полезный , мясо замаринованное в нем сочное и вкусное.
А когда купил контейнера с вакуумной откачкой для хранения продуктов , то там в инструкции был намек - можно использовать как маринатор .
Ну и последний штрих прикупленный - это вакуумные крышки для "консервирования и хранения продуктов" . Вот они на фото 9 штук вместе с насосом , цена 1400тенге( 9$ )
В инструкции - только про хранение вина . Типа а остальное вы и сами сообразите. У меня проблемная бутыль стояла -плохо осветлялась на ней и попробывал . После трех откачек  через каждые 3-4 часа, пропал неприятный запах сероводорода и вино светлее стало( осадок на дне выпал , как то разом) видимо органика "прела" а тут из нее газ вытянуло вакуумом , она и утонула. Только за это буду использовать, крышки отдельно по 85 тен = 45центов.
SKEET55 набор в России сделан наверное можно и без интернета найти. Я в цветочном магазине купил - где всякие лопатки копалки продаются.

Подобная приблуда выпускается в Самаре фирмой "Исток"...называется ВАКС-82Б....вакуумная система для консервации продуктов, их длительного хранения...и кто ещё чего придумает, я использую как -
маринатор,
для быстрой вымочки черенков,
для консервации вина,
для быстрого изготовления настоев,
для хранения дрожжей от Маковки.
Крышки продаются практически под любые банки...

выпускается в Самаре фирмой "Исток"ШОН, 31 Марта 12, 17:27

Это она и есть , только крышки у нас продают одного размера - на обычную банку.
И еще пишут что появилось много подделок - так что скоро завалят рынок .

пишут что появилось много подделокAlex-8888, 31 Марта 12, 17:43

чистый пиар. Что-то мне подсказывает, что если нагреть банку до 60 градусов и укупорить её, то при наличии первоначального воздушного зазора вакуум там будет гораздо ниже, чем с этим насосом. Хотя маринатор у меня есть, использую регулярно мясо мариновать.

Что такое вакуумный маринатор.Alex-8888, 31 Марта 12, 16:38

Посмотрел ролик и что то представилась стиральная машинка с вертикальной загрузкой))) Для ресторанов, маринатор)))

чистый пиар. Что-то мне подсказывает, что если нагреть банку до 60 градусов и укупорить её, то при наличии первоначального воздушного зазора вакуум там будет гораздо ниже, чем с этим насосом.
Salty_Ears, 31 Марта 12, 21:00

Ну нагрей банку с дрожжами за 1500р...до 60град....а потом держи крышку на ней часа два...пока она остынет в ожидании вакуума...в принципе держать уже не надо - можно смело выыбрасывать ...

ШОНШОН, 31 Марта 12, 21:20

ну и для чего дрожжам вакуум?

ну и для чего дрожжам вакуум?
Salty_Ears, 31 Марта 12, 21:29

ну и для чего дрожжам вакуум?
Salty_Ears, 31 Марта 12, 21:29

Про увеличение срока храненияв вакууме слышал по Гугли....

Что такое  вакуумный маринатор. Он "Теле шопе" продается . Я покупал на рынке в два раза дешевле. Прибор очень полезный , мясо замаринованное в нем сочное и вкусное.Alex-8888, 31 Марта 12, 16:38

Просто в нашей деревне нет. Буду по инету искать. Мне не для маринования. Мне деревянные рукоятки ножей маслом пропитывать. Есть толстостенные стеклянные вазы для цветов. Засунул туда нож, залил масло, откачал воздух и вуаля, за сутки деревяха насковзь пропитывается.

Мне деревянные рукоятки ножей маслом пропитывать. Есть толстостенные стеклянные вазы для цветов. Засунул туда нож, залил масло, откачал воздух и вуаля, за сутки деревяха насковзь пропитывается.
SKEET55, 01 Апр. 12, 00:26

Это типо вот так...

Тебе срочно штоли надо ?... Могу посмотреть когда в Самаре буду...но это не скоро, розничный магазин у Истока только один...и зараза далеко от меня...