Прессы для выжимки фруктов,ягод и соковыжималки.

дерево будет гнить, далеко не факт что там дуб.
dee, 27 Авг. 10, 21:05

 если каждый раз его мыть и просушивать, 100 лет ничего не будет,...но цена

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Попробую и свою какую нить конструкцию придумаю
JIAIIOTb, 27 Авг. 10, 21:30

....

ну вот собсна и моя терка.
описание - пост №78 в этой теме
ближайший апгрейд - точеный под подшипники вал, сами подшипники и ступицы. потом нержавстальной короб. все буду монтировать на деревянную раму.

корзину яблок (внизу, желтая, на ней стоит терка) аппарат шинкует за 6 минут. это с 2мя срабатываниями термореле, когда надо с минуту ждать пока остынет и десятком заклиниваний вала яблоками.

видео с работой терки на этой странице чуть ниже

А сфоткай плз там сверху сбоку

А сфоткай плз там сверху сбоку
JIAIIOTb, 01 Сент. 10, 13:29

понял, ща терку выложу

сама терка крутится по часовой стрелке если смотреть со стороны шкива т.е на валу снос яблок происходит в право, к двигателю (на втором фото)

шкив на вало, как видно, сидит криво. из-за этого при работе в холостую вал с теркой неного вибрурует (колбасится) вдоль оси. под небольшой нагрузой вибрация пропадает.

Сегодня ,получил  на почте ,соковыжималку "НЕПТУН"

Выкладываю  описание и фото ,по мере описания , буду редактировать  этот пост

 

 

 

 

 

выкладываю фото, красными цифрами обозначены детали ,согласно рисунку, в инструкции
общий вид

сокосливник

защитный кожух для жмыха

снятие кожуха

крышка загрузочной горловины

она же  крышка - ключ

загрузочная горловина

снятие крышки

отворачиваем крышкой ключём

снимаем винт крепления к эл.двигателю

пружинная тёрка

снимаем

корзина - центрифуга с пружинной тёркой

вид  с боку

снятие

винт -  шпонка ,для крепления на валу двигателя

снятие поддона

ещё одна тёрка в крышке ...коническая

 
снятие тёрки
крепится пазами в корпусе крышки

 

вид снизу

вал эл.двигателя

..кстати , это место ,где сок  и просто влага ,может попасть на движок,хотел закрыть, но похоже ,это ещё и вентиляционный канал

Всё вроде хорошо, но вот ,немного пришлось довести до ума,
во первых, когда я распаковал агрегат, то сразу увидал такой дефект

выключатель вывалился , и при дальнейшем ,обнаружилось ,что внутри корпуса ,что то гремит, и при включении соковыжималки искрит и дёргается движок,
......решил вскрыть,не смотря на пломбу и гарантию

внутри отвалилось крепление конденсатора, и он своими свободными клемами ,касался корпуса двигателя

крепление кондёра слабое

закрепил

это эл.двигатель и кондёр

короче всё собрал,запустил, работает нормально,не шумно,  время вращения центрифуги ,после выключения, до полной остановки, одна минута
сегодня не успел опробовать на яблоках,завтра испытаю ,напишу, чё получилось

У меня этот винт-шпонка, одеваемый на вал двигателя на второй раз использования соковыжималки выгрыз себе удобное местечко на валу, и теперь каждое снятие с вала центрифуги сопровождается 5-10 минутными плясками. Дальше похоже будет только хуже. Проектировщики Нептуна - уроды криворукие.

Gagarin, я кстати тоже об этом подумал,когда увидал всё это, сначала бросился шпонку искать, соответственно шлицу на валу, ан  нет.....улицезрел,только этот девайс,...полёт конструкторской мысли......если во втулке корзины ,шлиц проточить, даже пусть не глубокий, и то надёжнее будет

Народ я уже писал что приобрёл и нептун и россошанку .Так вот жду цену на яблоки.
Хотя есть тут вариантик типа недорогие ранетки+чуть чуть "приличных" яблок и хотя бы испытать эти выжималки.
Тут просто ещё со здоровьем тормазнулся но вроде как полегчало т.ч. на днях(если не забухаю , т.к. Днюху то не отпраздновал)напишу видео отчетик.

Да ещё начинаем с Вальтером при содействии Vita_D конструировать пресс на 20 литров комбинированный винт+ домкрат.
Где то его фотка на сайте есть.

Продолжаю ,..решил провести мини тест
...сегодня  взял  ведро яблок, больше пока не было, да и те лежали в холодильнике недели две

включил Нептун и стал неспеша загружать, немного плюёться мезгой по началу

.....короче ведро яблок,у меня переработалось за 4мин.20 сек. конец отжима

... с учётом того, что я, два раза сливал сок в банку и выкладывал жмых в ведро ....так что ,если непрерывно подавать, и иметь ёмкости под сок и под жмых ,по больше, то минуты за три ведро яблок  переработает , сок идёт с мякотью

жмых, сказать,что отжатый до суха,нельзя , но выдавить рукой практически невозможно

...разбираем агрегат

 

 

 

один неприятный момент,есть опасность ,попадания сока  на двигатель

в поддоне осталось пюре ,где то 700гр.

 

ИТОГ:  из ведра ,не совсем сочных яблок получилось 2.2 л. сока с мякотью, 4 литра (по обьёму) жмыха , и 0.7 пюре , которое будет в  остатке ,не зависимо от переработанног количества

после работы, моеться легко, вал двигателя был еле тёплый , в работе не шумит особо,но лучше(не знаю) переработкой заниматься на улице, или сделать загрузочную горловину ,по выше, в основном ,выброс мезги ,происходит при догрузке и кожух можно уплотнить, а вообщето ничего страшного ,я думаю ,не случиться, в принципе нормально и в квартире будет
по предварительному мини тесту(одно ведро яблок, это мало), можно сказать, что для красной схемы брожения ,аппарат ,вполне даже, нормальный ,...сделан ,правда, по совковски, и требует мелких доработок и умелых рук,....это нам не BORK
Р.S.  ... жмых от тэста , бросил в 30 литров яблочного СС , дня через три ,перегоню второй раз

Во,... як трэба

сегодня за 3 часа переработал яблок на 50л сока, потом еще за два приема отжал на прессе 2 корзины винограда. получилось 30л яблочного сока и 25 яблочно виноградного. в атаче 16 секунд .3gp работы моей терки.

2 фотки пресса выложил в первый пост

работы с прессом залил на ютуб

Этот жмых был от яблок? что на прессе? И мешок обычный был или что там за ткань?

на видео ? яблоки и обычный мешок, из-под картошки, тщательно отмытый. других просто небыло =) ну были еще полипропиленовые, из-под сахара, но ткань показалась предпочтительнее. вот интересно из чего. батя говорит что раньше для этого коноплю пользовали. есть еще холстина лняная, но ее для ульев бережем.

п.с немного порылся. вики говорит что варантов не много: Мешковина — грубая прочная ткань, вырабатываемая из толстой пряжи полотняным переплетением нитей (см. холст). Пряжа для мешковины изготовляется из грубостебельных (жёстких лубяных) волокон: конопли, джута, кенафа и т.п. и есть подозрения что деду эти мешки достались не из опытных посевов кенафы в узбекистане ...

п.с.с пресованый сок идет почти без мякоти. и кипятится почти без пены. заканчиваем закатывать вторую канистру. завтра как отстаится попробую найти для сравнения сок на журавинке и пресованый.

2аптекарь; Жмых в мешок и в емкость часов на 12-20 потом легко выжмешь еще пару литров.

Жмых в мешок и в емкость часов на 12-20 потом легко выжмешь еще пару литров.gallich, 03 Сент. 10, 01:28

А зачем выжимать, у меня всё вместе сбраживает.
Или потом когда осядет, имееш в виду, выжать.

2аптекарь; Жмых в мешок и в емкость часов на 12-20 потом легко выжмешь еще пару литров.
gallich, 03 Сент. 10, 01:28

вряд ли пару литров , но попробовать надо .......можно сразу жмых +сахар + вода+ дрожжи,...денька 3-4 побродит ,тогда отжать, .....но я думаю, всё вместе  сбраживать

Ещё в коллекцию соковыжималок: http://www.gimi.ru/product_info.php/products_id/1585 Соковыжималка "Садовая" с шинковкой
Производительность выжимания сока - 51 кг|ч;
Чистота сока - не менее 92%;
Эффективность отжима: не менее 50%;

Попробую и свою какую нить конструкцию придумаю
JIAIIOTb, 27 Авг. 10, 21:30

мож пригодиться http://www.chipmaker.ru/index.php?showtopic=25841