Прессы для выжимки фруктов,ягод и соковыжималки.

А, какой оптимальный размер корзины вы считаете?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

А, какой оптимальный размер корзины вы считаете?tohagtn, 17 Сент. 14, 11:18

В корзине есть два параметра: диаметр он определяет давление, и высота она определяет объем. То есть домкрат в 5 тонн на корзине в 50см в диаметре даст давление 5000/(3.14*50)=31,8 кг/см2. А если диаметр будет 25см то уже 63,7. У меня корзина чуть больше 30см

У меня в сарае есть три варианта винтового или может быть червячного пресса. Винт по типу мясорубочного но финальный кусок сходит на конус. И корпус дырчатый на этом участке для сока. А на самом выходе крантик для выхода мезги. Кидаешь в горло к примеру яблоко. Оно сначала червяком сгрызается и по мере проталкивания к дырочке для мезги прессуется. Остается краник по сырью настроить. Только блин масштаб как у мясорубки. Устанешь яблоки по одному пропихивать. Вот если бы ее раз в десять увеличить.

 tohagtn,  Моя корзина 33 см диаметром. Корпус от титана подвернулся. И домкратом в 2 т мешок полипропиленовый почти рвется. Рама стальная.

Я о такой штуке тоже думал. Потом прикинул сколько будет стоить заказать архимедов винт диаметром сантиметров 20 и как то успокоился. Эх был бы под рукой цех по металлообработке  :)

В корзине есть два параметра: диаметр он определяет давление, и высота она определяет объем. То есть домкрат в 5 тонн на корзине в 50см в диаметре даст давление 5000/(3.14*50)=31,8 кг/см2. А если диаметр будет 25см то уже 63,7. У меня корзина чуть больше 30см

serglston, 17 Сент. 14, 11:30

А кто знает какое давление необходимо и достаточно/оптимально для яблочной мезги?

Максимальное в пределах разумного.

tohagtn,  Моя корзина 33 см диаметром. Корпус от титана подвернулся. И домкратом в 2 т мешок полипропиленовый почти рвется. Рама стальная.Виктрыч, 17 Сент. 14, 11:35

А почему рвется то? У тебя корзина, все давление приходится на нее, мешок просто как фильтр используется, или у тебя поршень сильно меньше диаметра корзины?

Вот видео работы аппарата, как обещал. сильно не ругайте, не оператор...



Первый отжим при помощи пресса.

serglston,
Ага. Мешок зажат решетками только сверху и снизу. А боковая фильтрующая и кастрюли не касается. Так веселее журчит.

очень впечатляет вот такая дробилка яблоки сами подхватываются теркой. в чем фокус такой скорости работы ? в высоте зуба ?

сильно не ругайте,serglston, 17 Сент. 14, 11:46

Всё хорошо, молодец начало есть. На барабане добавь винтов и думаю если один или два ряда будут выступать выше остальных то и палкой давить яблоки не придётся.

Мешок зажат решетками только сверху и снизуВиктрыч, 17 Сент. 14, 11:56

так проще жмых доставать, развернул и все. А у меня это прессованную калабашку замучаешься из ведра выковыривать, зато ничего не трещит :-)
Пробовал максимально возможное давление давать, так что ведро порвал. Надежд не оправдало, до определенного давления течет,
А дальше фиг... выход из всего эксперимента 100гр. сока

На барабане добавь винтов и думаю если один или два ряда будут выступать выше остальных то и палкой давить яблоки не придётсяSlava 61, 17 Сент. 14, 12:05

Я думал об этом
У меня версия аппарата 1.0  приводится в движение при помощи дрели. Боюсь не потянет. На следующий год стационарный буду делать на раме с нормальным движком, там и с болтами определюсь

очень впечатляет вот такая дробилкаdee, 17 Сент. 14, 12:05

ужас!!! так и представляется как она неторопливо и эффективно с чавкающем звуком руку измельчает. бррр

Мне кажется все дело не только в зубах но и в скорости вращения, яблоки не отскакивают

Я, ушел от идеи дробилки. Купил Нептун - 30 литров сока за час с помывкой оборудования (сок на пастеризацию при 96 гр и в банки с водкой супер зимой) излишки сока на сидр. А жмых все таки хочется отжать , жалко, жмых мокрый выходит после Нептуна.

serglston
рейка у Вас 3 см на 4 см

рейка у Вас 3 см на 4 смtohagtn, 17 Сент. 14, 18:40

звучит как обвинение  :) и давайТЕ лучше на ты

 Арнольд Петрович
Не сравнивай производительность, в Нептуне яблоки кидаю целиком, доже не режу, отсюда и производительность.
Вчера отжал в ручную 50 литров сока – устал. Пора делать пресс.

и, чем дробилка лучше?