Очистка СС для второй перегонки

Я мел добавляю в куб (10 л скороварка) и гоню хоть в этот день, хоть на следующий. В куб помещаю еще несколько камней из мрамора. Бентонитом не балуюсь. Итак неплохо осадок оседает.
Крайний раз перегонял сс следующим образом.
Взял 2 л сс 67%-го добавил 5 л воды. Получилось ~7 л 20% сс (нагрелся до 25 градусов). Бросил несколько мраморных камней. После перегонки получил 1,5 л 73% сс - пахнет водкой, и 0,5 л "хвостов" 30% тоже не вонючих. 1 л воды в сухопарнике и ~4 л кубовый остаток. Кубовый остаток имеет горьковатый вкус, но горечь не спиртовая, а "несвежей водки" (говорят такая бывает). Т.е. в основном вонючеры остаются в кубе. А если в сс второй перегонки добавить черноты, то производители рома и висок удавятся от зависти и тоски. Головы не отсекал. Оставил это дело для РК. Вторая перегонка forever!
Abettor, 29 Апр. 14, 10:10

А что дальше делать с кубовым остатком?

Бросил несколько мраморных камней.Abettor, 29 Апр. 14, 10:10

Abettor, не подскажешь, где эти мраморные камни можно прикупить, а то как- то в облом уже мел сыпать в куб.

Бросил несколько мраморных камней.Abettor, 29 Апр. 14, 10:10

какую роль играет мрамор при перегонки?

Я понимаю, что тут собрались фанатики своего дела и легких путей не ищут, НО...
Развести,-налить,-встряхнуть,-выставить на холод,-насыпать угля,-процедить,-залить,-осадить,-декантировать,-развести,-еще раз перегнать,-то, что получилось- внимательно осмотреть, обнюхать, подумать- чего бы еще сделать.
 Специалистом себя не считаю, но читаю, набираюсь мудрости. Делаю выводы. И вывод таков: Многие новички (и не только) какие-то утверждения принимают да догму. И все у них начинает получаться и всем все довольны... Я вот не доволен, поэтому предпринял шаги:
1. Выбросил НАХ.свой "Могарыч" и соорудил аппарат более достойный.
2.Исходное сырье и его приготовление...
3. Тчательная двойная перегонка...
Процесс пошел.... УРА!!! А, ведь, раньше стремился к формуле: Одна перегонка-одна очистка. НАХ.нужны эти очистки и танцы с бубнами...
Простите, что так много букв...

Мрамор годится любой. Это чистый СаСО₃. Его на карьерах режут на глыбы и пускают на производство плитки, скульптур и т.п. Отходы дробят и используют как стройматериал вместо щебня. Я на стройке подобрал. Мрамор кипение делает более равномерным и частично расходуется если брага кислая. Но полностью отказываться от мела я бы не рекомендовал. Удельная поверхность у них слишком разная.
Кубовый остаток не содержит ни спирта ни чего-либо полезного. Его только в каналью.

какую роль играет мрамор при перегонки?Griniya, 29 Апр. 14, 15:38

Griniya, такую же как и мел.
Только с мелом морока: насыпай, после него куб отмывай...

А с мрамором проще и чище.

Осмелюсь предложить.
Если, вместо мела- мрамор.
То, может быть, вместо бентонита- керамзит?
Или, вместо угля?

Как вместо водки-чай.

Осмелюсь предложить.
Если, вместо мела- мрамор.
То, может быть, вместо бентонита- керамзит?
Или, вместо угля?
SanychSan, 29 Апр. 14, 16:19

Нет, это слишком смело!

Господа коллеги!
Чайник еще в этом деле, что с меня взять?
Зато, свежие мысли:
Ректификация-получение продукта, почти без посторонних примесей.
Дистилляция- в принципе такого не предусматривает.
Так зачем к этому стремится? Отжать из какашек побольше-побольше, а потом придать этим какашкам благородный вкус?
Поправьте, если что не так!
От себя: Поменял процесс, поменял аппарат.
считаю, что на одну ступеньку поднялся... Как в своих глазах, так и по качеству напитка. От очистки отказался. Первая перегонка (из браги) с отделением голов. Вторая- полная дробная!
Буду рад, если мое сообщение поможет какому- нибудь студенту, вроде меня не лезть сразу в дебри...

Это из опыта работы колбасной промышленности? Какашки смешивают с крахмалом, карагенатом, соей, глутаматом, красителями, разнчми Е ... К этому стремиться? Так не проще ли гуталин на хлеб, а потом ножичком верхний слой снять? SanychSan,

Поправьте, если что не так!SanychSan, 29 Апр. 14, 16:54

На основе дистилята и ректификата получаются разные напитки, например ,коньяк и водка .
Ты, например, от чего откажешься? или мед и варенье?
По поводу чистоты и какашек ;попробуй пить дистилированную воду и опиши вкус, только не долго ,а то в больничку загремишь.

Не подменяйте понятия!
Если всякое непонятно что перемешать с СЭМом, то эти все гадости выпадут в осадок, а останутся одни вкусняшки?

На основе дистилята и ректификата получаются разные напитки, например ,коньяк и водка .
Ты, например, от чего откажешься? или мед и варенье?
По поводу чистоты и какашек ;попробуй пить дистилированную воду и опиши вкус, только не долго ,а то в больничку загремишь.

texnar, 29 Апр. 14, 17:19

Полностью согласен. Зачем дистилляту пытаться придать свойства ректификата? Только это и хотел сказать!

Но ведь есть и различия ;кто то любит дистилят углевать, кто то чистить молоком, яичным белком, маслом ,холодом итд.
Кому то нравится 2 , кому 3 раза перегонять ,от сырья, дрожжей ,аппарата ,тоже много зависит ,каждый делает как считает правильным ,и каждый прав ,так как все индивидуально.

Отжать из какашек побольше-побольше, а потом придать этим какашкам благородный вкус? Поправьте, если что не так!SanychSan, 29 Апр. 14, 16:54

SanychSan, замаскированная чем бы то ни было (смородиновые почки, ванилин и т. д.) какашка, все- равно какашкой и останется.
Кому же охота такое потреблять? Мы для того сами и готовим напитки, чтобы получить максимально качественный продукт, с минимальным вредом для здоровья.

А всяких "какашек" можно и в магазине купить.

Привыкай с младых ногтей стремиться к качеству. И будет тебе счастье.  

Если исключить ХО, будет ли эффект, после прогона СС через КАУ и затем СО еще раз через КАУ (только свежий)?
Вообще есть смысл иметь два фильтра: 1 для СС, 2 для СО?

Если исключить ХО, будет ли эффект, после прогона СС через КАУ и затем СО еще раз через КАУ (только свежий)?
Вообще есть смысл иметь два фильтра: 1 для СС, 2 для СО?
Сашок Барнаул, 30 Апр. 14, 07:29

А это решай сам. У каждого свое сырье, своя аппаратура, свои знания. Общих советов нет. У меня один фильтр. Сначала я пользовался им часто и думал о приобретении второго. Последнее время я им вообще не пользуюсь. Но не выбрасываю.

Сашок Барнаул, Будет!!Запаха не будет точно,а вот вкус самогона все равно останется,незначительный.В настойках замаскируется...

Проще иметь разные картриджи и пометить их