Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Как работать на БРК 51 с узлом отбора по жидкости, при какой мощности предзахлебное состояние?

Alexs123456, и че ты на этом уебище захлебывать собрался?
рпн штоль?
штож вас как лохов разводят-то?

SGUN, так это и есть лох (или опять ИИ замаскированный)... 4 апреля зарегенный! Серега, ты вот вроде не глупый же, ну че ты та каждый такой пост ведешься как вчерашний пацан бля! Ну видно же по вопросу уже сразу кто откуда приехал! 🤦‍♂️

Уважаемые участники форума, остро нуждаюсь в совете. Продукт на колонне получается абсолютно непитейный.

Собрал колонну. Куб 12 л, далее царга 30 см (1.5 дюйма), мини-царга с термометром, царга 40 см, диоптр 12 см и горизонтальный димрот с узлом отбора по жидкости. Внутри колонны СПН 3.5х3.5х0.25 (итого 70 см насадочной части). Царги утеплены.

Попробовал перегнать СС из сахарной браги, разбавленный до 22 градусов. Поскольку грею на газовой конфорке, то точную мощность назвать не могу. По моим приблизительным замерам максимальная мощность нагрева примерно 1.1 - 1.2 кВт. На этой мощности колонна у меня захлебнулась, сбавил нагрев примерно на четверть, захлеб ушел. 40 минут колонна работала на себя, затем начал покапельный отбор голов, которых и отобрал 10% от АС.

В итоге практически сразу после отбора голов в продукте появился резкий острый удушающий запах (изоамилол? бутанол?), не исчезающий до конца погона. Колонна при этом работала стабильно, температура в центре колонны постоянно держалась 76.6 С, в дефлегматоре 75.0 С, в кубе менялась с 86.6 до 98.0 С, далее отбор пректратил.

После окончания перегонки попробовал то, что получилось. Очень сильный химозный запах + острый вкус. Пить это вряд ли стоит.

Что я сделал не так? Я в самогоноварении абсолютный новичок, поэтому не судите строго... Понимаю, что в отбор, видимо, лезут промежуточные фракции, но почему?

Phelosaph, какое фч?
На сахаре как бы ректиф.надо,ну или на зерно переходить

Что я сделал не так? Я в самогоноварении абсолютный новичок, поэтому не судите строго...Phelosaph, 14 Апр. 24, 18:11

Если ты грешишь на высшие спирты , то однозначно , только один вариант.
Флегма не смачивает насадку равномерно. То есть , возможно стекает по одной поверхности царги. Это возможно при при неправильном направлении флегмы после димрота , и при сильном наклоне колонны от вертикали.
Если же с этим у тебя все в поряде , то тогда остается грешить только на материал колонны и насадки.

разбавленный Phelosaph, 14 Апр. 24, 18:11

эпидемия какая то.

546, приблизительно 8 - 12, точнее оценить не могу, т.к. не знаю точную мощность нагрева. Скорость отбора специально делал максимально медленной. Крепость итогового продукта по ареометру 96 градусов.

С зерном получилась та же фигня (делал рис на кодзи). В отбор лезет что-то острое и вонючее. Списал это тогда на то, что брага у меня перестояла и испортилась. Решил для эксперимента повторить то же с сахаром.

Добавлено через 19мин.:

Gabriel 61, возврат флегмы из димрота контролирую по диоптру, она стекает струйкой точно в центр колонны. А вот небольшой наклон у меня и правда был, заметил по отвесу. Попробую промыть насадку и пересобрать.

итого 70 см насадочной частиPhelosaph, 14 Апр. 24, 18:11

На короткой колонне с одной ректификации получить питейный продукт очень сложно.Требуется повторная ректификация,но уже с максимально возможной крепостью.
Засыпь диоптр СПН-кой -увеличишь высоту насадочной части.
Не забывай про ТБ при работе на газу.!

В итоге практически сразу после отбора голов в продукте появился резкий острый удушающий запахPhelosaph, 14 Апр. 24, 18:11

Вы случайно скорость отбора не увеличивали? Если да, то попробуйте для начала отбирать тело с той же скоростью что и головы.

Ну и еще один совет не разбавляй сс,для колоны чем крепче,тем лучше.имхо

не разбавляй ссYorg, 14 Апр. 24, 20:58

вот вот, но последнее время разбавителей всё больше и больше и ещё заявляют

40-ка градусный СС не перегоняют, обычно разбавляют до 25-30Тазовод, 31 Марта 24, 18:02

Phelosaph, как цветность поменялась после разбавления?

Требуется повторная ректификация,но уже с максимально возможной крепостьюСамовариус, 14 Апр. 24, 20:09

Т.е. если после первой ректификации спирт получился выше 90, его прямо так и заливать?

Добавлено через 2мин.:

Вы случайно скорость отбора не увеличивали?nitroman, 14 Апр. 24, 20:43

Дело в том, что уже к окончанию отбора голов я ощущал этот запах. Головы отбирал 1 капля/с. Скорость потом увеличил незначительно (2 - 3 капли/с)

Добавлено через 5мин.:

Винни-нюх,

как цветность поменялась после разбавления?Винни-нюх, 14 Апр. 24, 21:19

СС при разбавлении слегка мутнел, цвет белесый. Конечный продукт, кстати, тоже слегка мутнеет, если капать его на влажную поверхность.

А ещё много такой же острой вонючей дряни осталось в кубе. Ощутил когда сливал.

Добавлено через 5мин.:

Но вообще я полагал, что крепкая навалка имеет смысл для прямотока, а для колонны неважно

в кубе менялась с 86.6 до 98.0Phelosaph, 14 Апр. 24, 18:11

Надо было стопорить отбор на 92 градусах, остальное в оборотку.

Куб 12 л, далее царга 30 см (1.5 дюйма), мини-царга с термометром, царга 40 смPhelosaph, 14 Апр. 24, 18:11

С какой скоростью отбирал тело?

Скорость отбора специально делал максимально медленнойPhelosaph, 14 Апр. 24, 18:49

В мл/час можешь перевести?

Не забывай про ТБ при работе на газу.!Самовариус, 14 Апр. 24, 20:09

Надо было стопорить отбор на 92 градусах, остальное в обороткуSDsem, 14 Апр. 24, 22:00

Да, я знаю, но 1) температура в колонне была стабильна до 98 в кубе и 2) судя по запаху, выход изначально был загажен, после 92 в кубе ситуация особо не поменялась.

Добавлено через 1мин.:

В мл/час можешь перевести?SDsem, 14 Апр. 24, 22:00

440 мл/час

440 мл/часPhelosaph, 14 Апр. 24, 22:12

отбор норм. Для высоты колонны. Если ее увеличить, то можно будет брать хотя бы 0.8 л в час. Пока можно и так тренироваться. Главное понять смысл

после 92 в кубе ситуация особо не поменялась.Phelosaph, 14 Апр. 24, 22:12

Так ты тела разделял?

Подскажите пожалуйста. У меня самогонный аппарат , wnei Reform - 2-х дюймовый на 37 л колонного типа. Вопрос такой, когда температура в кубе поднимается до ≈ 80-82 градусов , в свою очередь , выше дефлегматора, стоит отборник, а в нем термометр. Когда на термометре показывается температуру ≈ 75-76 градусов начинается капать спиртосодержащая жидкость . На выходе получается 88-90 градусов . Спустя N кол-во времени когда температура в кубе достигает 94 градусов , у меня все так-же на выходе 88-90 градусов . По идее нужно заканчивать, но подвох в том ,что когда была температура в кубе 97 градусов , на выходе спиртосодержащая жидкость ,все так-же имела высокий градус , а именно 88-90. Когда выключать самогонный аппарат

Когда качество перестанет устраивать тогда и прекращай, с опытом ориентируются по запаху, нарабатывай этот опыт, а пока можешь во второй половине отгона отбирать в разные банки и засекать при какой температуре какую наполнял, потом продегустируешь их и определишься.