Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Просто работать 4+ года по охлаждениюБпан, 30 Июля 24, 18:38

И дальше так же будет! Щас вот только холодосы на СТОшке промоет, или сам их в каустик пиханёт, что б ПКшка как прежде работала...
И нах ему какие то там ГОСТы на дист... Это же ГХ надо делать! А зачем? Продукт то нормальный... А тут выяснилось что понятие "нормальности" у всех разное. У некоторых принципиально очень разнее чем у остальных.

А тут выяснилось что понятие "нормальности" у всех разное.Sergik73, 30 Июля 24, 19:22

Это точно. Для некоторых 4 пыжа РПН, это нормальная ПК.

Привет. У меня такой новичковый вопрос.
Я дистиллирую сахарную брагу, конечный продукт получается вкусный, чистый и беспохмельный, всем очень нравится (коллеги и тд). Для себя вывел комфортную формулу:
1 - брагу осветляю бентонитом чтобы была чистая как слеза
2 - спирт сырец перегоняю 2 раза через углеватор, меняя уголь между перегонками.
3 - перегоняю вторую дробную с кучей меди в царге и сухопарнике
4 - перегоняю третью дробную, финальную, с аромкой в сухопарнике (Цедра например), и железными тарелочками и рпн нержавейкой в царге.

Я знаю, что довольно излишние многие шаги, но мне так нравится и хочется, суть вопроса не в том. Я описал это чтобы вы понимали, какие у меня шаги в процессе.
Вопрос, собственно, вот в чем: головы у меня не пахнут. Вот начинаю я гнать сырец на второй перегонке (с медью), первые миллилитров 50-100 могут попахивать, а потом - сладковатый приятный запах спирта.
А по расчетам у меня на мое количество браги и сахара должно быть 500-900 мл голов , кто как пишет (45 литров браги, 15 кг сахара).
Я все равно отбираю головы до нужного количества, медленно, 2 капли в секунду, но боюсь, что сливаю продукт в раковину... Потому что пахнет реально не противно от слова совсем. По сути пахнет вообще как тело. Но не может же быть такого, что голов там 50 мл...
В общем, я в замешательстве.

LasRieger, Разбавь до 40 и попробуй, сравни с продуктом, я думаю разницу заметишь.

конечный продукт получается вкусный, чистый и беспохмельный, всем очень нравится (коллеги и тд).LasRieger, 02 Авг. 24, 13:47

Если всё устраивает, зачем что то менять?

LasRieger, 45л браги, 15 кг сахара? С таким гидромодулем уже ничего путного НЕ ДОЛЖНО быть. Но если нравится, продолжай в том же духе.

По сути пахнет вообще как телоLasRieger, 02 Авг. 24, 13:47

это понятно. При дистилляции головы размазываются по всему погону почти.

LasRieger, перед второй перегонкой ты углюешь. Часть вонючки забирает уголь, поэтому от голов меньше запаха.Но не волнуйся их хватает, лишнего не отберёшь. Жадность вредит чистоте продукта.

Спасибо всем, кто ответил. Теперь все стало яснее)

С таким гидромодулем уже ничего путного НЕ ДОЛЖНО быть.СМР, 02 Авг. 24, 14:19

ну возможно не весь сахар дрожжи перерабатывают. (45-9):15=~3+. Такая брага бродит не менее двух недель. Зато, как жужжит весь Ютюб, сивухи меньше в несколько раз.
LasRieger, у меня на 45 литров браги 10кг сахара.

Добавлено через 1мин.:

Жадность вредит чистоте продукта.СМР, 02 Авг. 24, 14:33

иногда и здоровью...

Бпан, Ютуб пусть жужжит сколько хочет. Но брага с ГМ 1/3 гавно, особливо, если её на дист, как у коллеги. Если на рект, то там практически по барабану. ИМХО 100-процентно.

У меня сахарная, с таким гидромодулем даже не заводится. Вообще сахар не мое. Одни проблемы.

я, в этом году, зерновую ставлю 1х5, буду посмотреть, после второго, как оно, но сырец очень даже не чего. гоню на нбк, красная.

(45-9):15=~3+Бпан, 02 Авг. 24, 16:32

=2.4

2.4sblack, 02 Авг. 24, 19:08

жесть

Добавлено через 6мин.:

Бпан, это у тебя

3+Бпан, 02 Авг. 24, 16:32

точнее 1х3.9

сахар не мое. Одни проблемы.Виктрыч, 02 Авг. 24, 18:45

какие?)

Добавлено через 5мин.:

жестьgxtkjdjl, 02 Авг. 24, 19:13

она 0,6 была, кровельное железо, называлось, им крыши крыли при Брежневе, может и раньше, но я не застал!)

она 0,6 была, кровельное железо, называлось, им крыши крыли при БрежневеMaik2407, 02 Авг. 24, 20:16

да и позже, в магазах была. а на крышу лучше оцинковку. (жесть красить надо)

Добавлено через 4мин.:

какие?Maik2407, 02 Авг. 24, 20:16

дорого, скучно, толи дело зерно, да по ГОС, эх!

(хотя сам то я на ГС, последнее время). может и коллеги Виктрыч так же

Не бродит толком сахар из пятерочки напротив. Ебург. Давно не бродит. Бывало и скисал. Рукии не оттуда что ли. С зерном возни и грязи намного больше, но бродит весело и однозначно. Сахар бывало приходилось недоброд перегонять, а на барде уже веселее идет. Дрожжи те же. Вода тоже. Кастрюля. Но может не выстрелить. Двойную дозу дрожжей? Да нах это надо. Дешевле в магазине купить.

Двойную дозу дрожжей?Виктрыч, 02 Авг. 24, 22:18

Ды какбы 10ную надо, 20 г/кг сухих, тех же воронежских например, можно 10, но тогда подкормить надо, ГМ 1:5, за 5-7 дней все прекрасно на пятерошном выбраживает, если охота можно температуру 32-33С аквариумным держать, тогда еше быстрее. Имхо гораздо проще и практичнее подкинуть дешманских дрожжей, чем трахаться с зерновыми (в обычных домашних раскладах и на спирт), но это конечно дело вкуса и пр. обстоятельств)

скучноgxtkjdjl, 02 Авг. 24, 20:22

а книжки почитать, ну или телек посмотреть? Театр, музей... Не пробовал?))

Добавлено через 3мин.:

Не бродит толком сахар из пятерочкиВиктрыч, 02 Авг. 24, 22:18

надо жаловаться!!! Не порядок же, беспредел полнейший, президенту звонить, на прямую линию!!!

Добавлено через 2мин.:

С зерном возни и грязи намного больше, но бродит веселоВиктрыч, 02 Авг. 24, 22:18

не скучно!! Это главное!!))