Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

а на мутном сырце что измерять-то? вода - не вода?SGUN, 07 Февр. 25, 10:23

Собственно, кроме, как определять когда прекращать выгон сырца, вообще не знаю зачем на ходу градус смотреть? На этот руками капать надо, менее удобно, чем попугай, но дешевле.

gvsp, а джин когда перегоняешь?
тут как бы разные задачи
вообще поплавком пользуюсь при разбавлении только
а рефом очень редко
давно уже температура в кубе при второгоне
и таймер на индукции на джине
и 15 л на сс на первогоне с вку-50

я сухие воронежские ГОСТ беру на оптовке сразу 40 кг. И в заторнике у меня бочки по 227 литров. Как раз на 50 кг сахара и кило 250 гр сухих дрожжей. И что мне там измерять? никогда никакой химии не бросал. Само все сбраживает в течении недели.АлИвЕр, 05 Февр. 25, 08:54

Ужас и уважение! Меня за объёмы на форуме критикуют, но больше 15 пачек "Воронежских" по 100 г никогда в холодильнике не держал. ПВК-80, 15 кг зерна, пачка дрожжей, через 3-4 дня опять...
40 кг мне на 400 перегонок хватит = 1200 - 1600 дней непрерывной работы, делим на 365 = 3 - 4 года работы.
Теоретически я могу тебя легко обогнать. Имею 10 евроемкостей по 227 л (для вина), у некоторых вставлены врезки 2" под ТЭН (легко выдерживают 70 заторных градусов температуры для зерна). НПГ + НБК- 2,5" (медные каскадные тарелки) = 50 л/час = тонна браги в сутки...
Сроки сбраживания зерна - максимум 3 дня.
Угадай, почему я этого не делаю?:))

как определять когда прекращать выгон сырцаgvsp, 07 Февр. 25, 11:48

сунул палец под струйку, облизал, некрепко если, спирт не чуствуешь - выключай..

Угадай, почему я этого не делаю?:))Лесник 2, 07 Февр. 25, 19:20

Проблема со сбытом таких объёмов... ((

Угадай, почему я этого не делаю?:))Лесник 2, 07 Февр. 25, 19:20

Слишком рано просыпаешься? )))

Имею 10 евроемкостей по 227 л (для вина), у некоторых вставлены врезки 2" под ТЭН (легко выдерживают 70 заторных градусов температуры для зерна)Лесник 2, 07 Февр. 25, 19:20

Больше выдерживают. У меня одна такая 130 л 8 лет. Около 80-100 варок паром зерновухи. Жива еще.

Около 80-100 варок паром зерновухи. Жива еще.Gabriel 61, 08 Февр. 25, 14:32

до 100 градусов?

до 100 градусов?Винни-нюх, 08 Февр. 25, 15:05

может и больше, тоже в белой 60 литровке паром варю, куку по 4 часа бывало, когда второй раз молоть лень.

может и большеgxtkjdjl, 08 Февр. 25, 15:06

?? На костре греешь?)

может и большеgxtkjdjl, 08 Февр. 25, 15:06

я че то очкую Славик...по мне так уж лучше в обычной бс-200 из чернухи, точно ничего в брагу не перейдет...правда она служит не долго...

Я как то сахарносолодовую в пищевых 12л ведрах конвеером ставил. Долго ставил. Потом забросил. А потом они рассыпались по и ниже ватерлинии. Сначала понять не мог, что за фуета пока не вспомнил. Вот такие чудеса.

как то сахарносолодовую в пищевых 12л ведрах конвеером ставил. Долго ставил. Потом забросил. А потом они рассыпались по и ниже ватерлинии. Сначала понять не мог, что за фуета пока не вспомнил. Вот такие чудеса.Виктрыч, 08 Февр. 25, 18:27

ну вот и я не верую безопасность пластика...

?? На костре греешь?)Maik2407, 08 Февр. 25, 15:16

я к тому что 100 держит, а сколько мах. х.з выше 100 не за чем.

Добавлено через 1мин.:

ну вот и я не верую безопасность пластикаВинни-нюх, 08 Февр. 25, 18:29

так он везде, то что брагу в них не ставишь не значит что не хапнешь его.

Еще было в начале. Кубом была стекляшка 5л от глобуса. Если кто помнит огурцы с помидорами вроде венгрия поставляла. Не суть. И несерьезно. Попробовал ставить и гнать в пластиковой 35л синей канистре. Булькало без претензий, а вот при перегоне она как мячик распиралась и живая была. Где мои 17 лет с безрассудными экспериментами.

так он везде, то что брагу в них не ставишь не значит что не хапнешь егоgxtkjdjl, 08 Февр. 25, 18:32

может быть.....но не в домашнем же алкоголе ...

рассыпались по и ниже ватерлинии.Виктрыч, 08 Февр. 25, 18:27

кулерные две, под сырцом месяца три стояли, тоже треснули без всяких воздействий..
Правда древнии, им уже лет 15++ было отроду..

кулерные две, под сырцом месяца три стояли, тоже треснули без всяких воздействий..
Правда древнии, им уже лет 15++ было отроду..Maik2407, 08 Февр. 25, 23:38

на хрен вообще с ними дело иметь..

на хрен вообще с ними дело иметь.Винни-нюх, 09 Февр. 25, 00:17

Ну наверное из экономии. В некоторых случаях экономия доходит до маразма.
К стати бутылка пластиковая налитая водой кладется в костер на угли и вода в ней нагревается до кипения...

Винни-нюх, ну не знаю...
стоят себе спокойненько под вином
штук 20
а сс и дист в канистрах
пока в бочки не попадет