Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Вот мысли и обуяли человекаSergik73, 15 Марта 25, 18:21

Ладно, хоть мыслит...знать существует...вроде так древние говорили...

однокурсники изопропиловый употребляли

однокурсникиburbulator, 16 Марта 25, 09:13

все живые,здоровые?

однокурсники изопропиловый употреблялиburbulator, 16 Марта 25, 09:13

Им дышать даже вредно,не то что пить...

Для кругозора

Может кому-нибудь пригодится

поясни по русски.zippo75, 15 Марта 25, 16:53

Вопрос конкретнее, пожалуйста

все живые,здоровые?Урий, 16 Марта 25, 09:24

, до 35 лет дожили, сейчас не знаю, не общаюсь особо., ацетон кстати - тоже...

добрый день. имеется кукурузный сироп 10л и дрожжи брагман виски спирит 25 гр. хочу поставить брагу 1:4 (может чуть больше бочка. 50л). нужно-ли использовать подкормку для дрожжей? и какую, если надо и хватит-ли дррожжей? можно ставить чуть позже а за это время докупить дрожжей или хватит?

Добавлено через 23мин.:

или увеличить гм.? есть бочка 220л

добрый день. имеется кукурузный сироп 10л и дрожжи брагман виски спирит 25 грdrzorg82, 19 Марта 25, 15:05

drzorg82, можно и без подкормки (разница 1-1,5 дня на гм 1зерно/4вода). Я сыплю 4 грамма диаммонийфосфата и 2 грамма сульфата магния (если сбраживаю с дробиной или нужно повысить толерантность дрожжей к алкоголю) в сусло на каждые предполагаемые 0.6 АС в браге.

или увеличить гм.? есть бочка 220лdrzorg82, 19 Марта 25, 15:05

drzorg82, глянь состав по углеводам. По моим прикидкам, твои 10 литров кукурузного сиропа- это примерно, как 12 кг сахара.

10 литров кукурузного сиропа- это примерно, как 12 кг сахараАвалон, 19 Марта 25, 15:43

- что-то терзают сметные сомнения, что литр сиропа... СИРОПА!!!- эквивалентен 1,2 кг сахара.

burbulator, у сиропа плотность (должна быть) примерно 1.33.
Так что примерно сходится.
(1,33*0,78= примерно 1)

да он тяжелее воды. вот только наклеек нет никаких так как слит с автоцистерны.
в общем замучу в большой бочке. 50л воды, 10л сироп и 25гр дрожжи. спасибо

drzorg82, разбавь граммов сто сиропа в поллитре воды. Посмотри какая получилась плотность, сделай выводы.

drzorg82,

Добавлено через 0мин.:

drzorg82,

Добавлено через 8мин.:

drzorg82, сложно сказать за его состав. Я бы отмерил его 1л. И добавлял бы воды, замеряя её, пока сахарометр показал 20-25. Остатки развёл бы в полученной пропорции. На каждые 5л сусла положил бы 20г хлебопекарных.

добрый день. напомню : кукурузный сироп 10л,вода 50л и 25гр брагман виски спирит. Всё это стоит под гидрозатвором в бочке 220л(синяя) в помещении с температурой 22гр. стоит уже более двух суток, но интенсивного брожения нет. редкие одинокие бульки. подскажите пожалуйста как быть? могу повысить температуру помещения хоть до 35гр. или просто ждать? про эти дрожжи пишут, что дней 4-6 выбраживают, но уже третий день пошёл, а все не разгонятся

drzorg82, выкинь гидрик к такой-то матери
совершенно бесполезный девайс
у тебя травит где-то
возьми спичку и в бочку тупо залезь
и меньше читай, что на заборах пишут

брагман виски спиритdrzorg82, 22 Марта 25, 08:38

заводится в течение суток брожение очень тихое по сравнению с хлебопеками, и почти незаметное. Первый раз с ними надо работать измерив НП и КП, хотя бы для самоуспокоения

Добавлено через 1мин.:

выкинь гидрикSGUN, 22 Марта 25, 08:55

гидрозатвором пользуюсь только когда сбраживаю новый материал, на второй раз уже идёт по накатанной- без гидрика

Добавлено через 2мин.:

НПpivnaykus, 22 Марта 25, 09:00

можно делать до 24%, сожрут спокойно

Испортил зерновую брагу, тем, что поленился охлаждать чилером, а оставил на ночь на улице.
На второй день почуял блевотный душок от браги. Не сильный. Бросил антибиотика, всё добродило.
После ректификации сортировка конкретно стала пахнуть этой блевотиной!!!
Даже на вкус!!!
Кто нибудь сталкивался?
Что делать, если даже колонна не убрала это?

drzorg82, возможно, брага жидковата, х,з., что это толком за сироп. Т точно низковата. И эти дрожжи бродят очень аккуратненько.Надо ждать, пробовать бражку на вкус, спичка.