Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Не заморачиваться?

finn32, если пар пустить туда, где сейчас в нём вода, а по змеевику - воду, то можно. Сразу и дефлегматор, и узел отбора будет.

Смотрю картинки промышленных дефлегматоров в разрезе. От 3-х трубок диаметром 6 мм и длиной 250 мм. Как-то тянут же...

Добавлено через 5мин.:

zyazya, наверное я неправильно объяснил. Холодильник представляет собой одну большую водяную рубашку, цилиндр, внутри которого проходит прямая трубка внутр. диаметром 11 мм. По трубке пустить пар (в принципе он там и был), а в рубашку воду.
Этот холодильник, как говорил товарищ, работал с кубом на двух конфорках на полной моще и дистиллят шел 32 градуса Цельсия.
Не потянет так?

finn32, подобное я рисовал [сообщение #13659998] на первом рисунке. Обрати внимание на уклон дна в сторону отбора.

Смотрю картинки промышленных дефлегматоров в разрезе. От 3-х трубок диаметром 6 мм и длиной 250 мм.finn32, 09 Апр. 20, 15:49

На том же внейе 4 с 1,5 дюймовой царгой четыре трубки 10-12 мм. А на двухдюймовом - семь. А у тебя одна будет.

Если бы куб был не 40 литров, а 12 ещё был бы смысл.

Можно такой девайс под очень мощный доохладитель использовать.

палочек конечно думаю многовато положил - грамм 5 - 7 на литр ( палочки вымачивал 6 дней . потом варил минут 40 . ). и эти мысли не давали покоя ...
вчера вытащил все палочки ... потому что при дегустации ощутил как бы горчинку во вкусе ...IYJ, 09 Апр. 20, 13:50

сначала экстракция, потом выдержка - созревание.
ты же в прошлый раз ложил 17 гр на 3л и было много.

Остается один неразрешенный вопрос: внутренний диаметр трубки дефлегматора будет всего 11 мм. Мало это или достаточно? Какие будут последствия? Длина трубки внутри холодильника 540 мм примерно.finn32, 09 Апр. 20, 15:31

1,5кВт вытянет по максимуму.

Можно такой девайс под очень мощный доохладитель использовать.DeadCanDance, 09 Апр. 20, 16:02

Ну дык мой холодильник с ним поженить. У меня холодильник в прямотоке пожирает около 3.5 кВт мощности от двух стандартных газовых конфорок до температуры дистиллята 23-24 градуса Цельсия.
В общем, наверное, попробую замутить. Ничего не потеряю, в принципе.
Спасибо за ответы. С уважением, Алексей.

мой холодильникfinn32, 09 Апр. 20, 16:36

по холодильникам здесь можно найти какие нить идеи... - [Кожухотрубный теплообменник (Кожухотрубник)]

Забрал все- таки за 3л местного Колоса . Положил рядом. Справа мой холодильник, слева товарища. Чтой- то дб получиться... Надо итить к сварному.:)

Господа, помогите, пожалуйста, советом.
Я впервые решил перегнать брагу. Имеется 15л сахарной браги. Сегодня закончилось брожение. Я нагрел ее до 55 градусов. Потом добавил 35гр бентонита. Но ни какого осветления не происходит. Пожалуйста, подскажите, что я сделал не так? Можно ли ее перегонять?
Заранее благодарю за советы/замечания.

С бентонитом игрался очень давно. Можно ли с ним гнать точно не знаю. Я бы советовал подождать. И бентонит осядет и брага осветлиться, она бы и без бентонита это сделала. Если поставить в холодное место осветлится быстрее.322, 10 Апр. 20, 18:09

Ну гнать с бентонитом или нет это одно, а вот что я не так делаю, это другое. Хотелось бы на будущее понять, где я накосячил...

Nickolay, здесь смотри - [Бентонит для очистки браги]

Nickolay, тщательно взболтай и гони. Бетонит нужен только для вина, и то в редких случаях.

Бентонитом поигрался, купил хороший кошачий, ни запаха ничего, отличный в общем. Чет возни много, а у меня оно и само не плохо осветляется. Большая пачка бентонита осталась, пришлось кота заводить, не выбрасывать же добро

А зачем ты её нагревал?DeadCanDance, 10 Апр. 20, 18:59

На ютубе ролик посмотрел. Показывал, кажется ник "Наблюдатель за реальность", или как-то так. Там было сказано, что при температуре 55 гр. погибают дрожжи, которые не погибли при брожении...
Бентонит развел в литре браги. Брагу налил в банку, продувал воздухом через шланг и при этом по немногу засыпал бентонит. Потом хорошо еще продул, чтобы бентонит перемешался, потом добавил все это в брагу. 19л бутель от офисной воды...

Сделал, так сделал. Просто перегони. И не связывайся с ним больше. Качество напитка от этого не ухудшится. Бентонит в него не попадёт. А насчёт "запаха и вкуса варёных дрожжей", от которого ты пытался избавиться - так это самая малая проблема самогонщика. По большей части выдуманная.

А что за аппарат у тебя?DeadCanDance, 10 Апр. 20, 20:39

Аппарат Дымка на 15 л. Я к сожалению пока не могу прикладывать ссылки...

Добавлено через 2мин.:

На ютубе ролик посмотрел. Показывал, кажется ник "Наблюдатель за реальность", или как-то так. Там было сказано, что при температуре 55 гр. погибают дрожжи, которые не погибли при брожении...Nickolay, 10 Апр. 20, 20:16

Ошибся. "Дежурный по реальности"

Дежурный по реальностиNickolay, 10 Апр. 20, 20:50

он обо всем и ни о чем. Лучше этот канал смотреть - Vinokur TV Azbuka

он обо всем и ни о чем. Лучше этот канал смотреть - Vinokur TV Azbukayridro, 10 Апр. 20, 20:55

благодарю

благодарюNickolay, 10 Апр. 20, 21:06

На том канале здешние и с зернового форума мэтры присутствуют. Здесь вопросы задавай. Направят.

Всем привет! Кто подскажет, как (чем) нейтрализовать запах остатков в кубе после перегона СС на РК перед сбросом в канализацию. Запах очень сильный, заполняет весь дом, вызывает кашель.