Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

чуть было ЦП себе не поставил,Миколаич, 29 Сент. 21, 14:26

Почему не поставил?

Почему не поставил?boeing, 29 Сент. 21, 14:31

Какие то умники отговорили.

Да как ты их при дистилляции отсечешь-то?Миколаич, 29 Сент. 21, 14:26

Я не имею ввиду шо на 100% все примеси отсечь , но даже перегоняя по-Габриэлю можно избавиться от большей их части ...

а мне для печени посоветовали расторопшу попить..Pilgrim, 29 Сент. 21, 13:48

Я пью таблетки силимарин(он же -карсил).Это ,собственно, вытяжка из расторопши и есть.

Я не имею ввиду шо на 100% все примеси отсечь , но даже перегоняя по-Габриэлю можно избавиться от большей их части ...makrak80, 29 Сент. 21, 15:00

Я почти поддался стадному чувству и тоже начал собирать колонну.
Но попробовав разные сортировки (от разных винокуров) - понял, что это не мое.
Так и остался на прямоточнике и отГабри, а димрот пришлось использовать в качестве холодильника.

Мне просто плескануть головохвостов и попробовать, вдруг со времен наших отцов что-то изменилось и мне понравится Это всяко проще, чем затевать полный цикл.Миколаич, 29 Сент. 21, 14:06

Со времен твоего отца действительно многое изменилось. Вот тут [сообщение #13851799] один наш закоренелый ректификатор решил попробовать сделать продукт на простом дистиллятора .Как видишь, остался очень доволен. ГХ подобного продукта делали неоднократно. Примесей там не менее 1500-2000 мг на литр.

иногда хочется взять мутного, деревенского,6ap6otep, 29 Сент. 21, 16:31

Вот именно что Иногда !

иногда хочется взять мутного, деревенского, накуяриться из 200граммогого пластикого стаканчика,6ap6otep, 29 Сент. 21, 16:31

Я пробовал. Правда не накуяриться,а просто стаканчик выпил исконного хлебного. Тогда экономно выжимали брагу до нуля, ничего не отбирая. Это наш теперешний СС. Мутная жидкость 25-27 %. Потому его в кино и замахивают сразу стаканом и не морщась. В принципе,не противно.Только послевкусие горьковатое из-за хвостов,видимо.

хочется взять мутного, деревенского, накуяриться6ap6otep, 29 Сент. 21, 16:31

Мсье знает толк в извращениях

Комэск, а на сколько хуже деревенский самогон, обрубленный до хвостов, чем виски с 12000 сивухи?6ap6otep, 29 Сент. 21, 16:59

Профессор Нужный в одной из своих работ описывает слепую дегустацию в их лаборатории.

Для сравнительного исследования наряду с "Косогоров самогоном" в лабораторию токсикологии были предоставлены текила Olmeca Blanco (Мексика), коньяк Hennessy V.S. (Франция), "Чача особая" (Грузия), граппа Barbero La Bianca (Италия), ром Bacardi Blanca Superior (Пуэрто-Рико, США), виски смешанное Johnnie Walker Red Label (Шотландия), в качестве образца для сравнения с дистиллятами был использован престижный напиток из ректификованного спирта — водка "Русский стандарт".
В качестве дегустаторов были приглашены мало или умеренно пьющие люди разного возраста — семь мужчин и одна женщина, три человека в возрасте 22-23 лет, пять — 51-66 лет, все дегустаторы работали в разных научных учреждениях, один из них был дегустатором профессиональным.
Все напитки, представленные на дегустацию, были обезличены, для восстановления вкусовых ощущений на столе находились ломтики черного хлеба и минеральная вода. В результате органолептической оценки ром получил 8,2 балла, самогон — 7,4, коньяк — 7,2, водка — 6,9, виски — 6,6, текила — 5,5, чача — 5,2, граппа — 3,5 балла.

Можно ,конечно,принять за рекламу,но я самогон Косогорова пробовал.Вполне обычный нормальный зерновой сэм, сделанный по классике. Наши белорусские производственные дистилляты из зерна появились позже, но ничем от него не отличаются.Кроме цены,которая раза в три ниже.

Всем привет !
Первый раз поставил кедровку и видимо напортачил , отдает смолой . Немного , с литр спирта примерно . На вторичную ректификацию отправить можно ? Не даст в продукт запах смолы ?

описывает слепую дегустациюГригорий C, 29 Сент. 21, 17:21

Водку сравнивать с коньяком - это жесть, конечно.

Григорий C, в деревне гонят до 38-40% крепости напитка- пока горит.6ap6otep, 29 Сент. 21, 17:43

Это сейчас.Да еще из сахарной браги,которая крепче.Раньше из зерновой выжимали всё до нуля и больше 28 никак не получалось. А если гнать до 38-40 ,то выход мизерный.

На вторичную ректификацию отправить можно ? Не даст в продукт запах смолы ?Смурф, 29 Сент. 21, 17:41

тебе бы эту смолу как то осадить сначала, чтоб случайно насадку не засрать. Возможно сначала на глубокий холод в морозильник, глядишь на стенках и осядет- аккуратно сольёшь и делай с ней что хошь.
Вообще-то орехи принято подготавливать.
[Термическое созревание дистиллятов]
В конце поста рецепт подготовки ореха и если хочешь быстрая настойка с ними.

Уж лучше тогда самой брагой напудрениться, чем добро на говно переводить)6ap6otep, 29 Сент. 21, 17:51

Ты зерновую брагу пить пробовал? Во первых слабая,во вторых препоганейшая на вкус. Это тебе не сахарная.

Вот читаю тему и прям накатило. У меня на работе парни тоже занимаются самогоноварением, но только у меня колонна и спирт на выходе, у них прямотоки и сидят плотно на сахаре. За зернофрукты речи не идёт. Угощали меня своим продуктом, ну вот не могу его пить и все тут. Хотя по их словам отбирают головохвосты с запасом.
То-ли дело моя настоечка на калгане, Зубровка, висельник, хреновуха..., аж причмокивают. Но, узнав время ректа, шарахаются. Хотя один уже прикупил колонну, ущербную, с дэфом, но уже какой-никакой рост. Я к чему все это: зерно по Габриэлю, сахар - колонна.

зерно по Габриэлюzippo75, 29 Сент. 21, 18:43

а ты пробовал зерно на коротыше(РК 50см с крупной спн или рпн) перегонять по классике в 2 перегона?

Добавлено через 1мин.:

там и мощи можно поболе поддать и скорость отбора повыше.

Ну.Наконец-то и на моей улице слон посрал. Сынок припер от друга- пасечника в подарок для самогоноварения ведро меда.Ровно пуд. По его словам уже староватого.Весенний,наверное.А я на него смотрю. Мед,как мед. Мягкий, не затвердевший.Вкусный. Его ж есть можно,но столько ж не съедим.Нам с женой литра на год хватает. Короче,одна жаба давит другую.Был бы он реально старым,то уже бы брагу бодяжил,а тут дилемма.

по классикеpivnaykus, 29 Сент. 21, 18:48

это как? я на

РК 50смpivnaykus, 29 Сент. 21, 18:48

с

рпнpivnaykus, 29 Сент. 21, 18:48

делаю. с дефом. 92% на выходе. устраивает. с поллитра не болею.

Добавлено через 2мин.:

,но столько ж не съедимГригорий C, 29 Сент. 21, 18:55

я бы сьел, не на раз конечно. но что бы мёд дома был приходится самому от себя его прятать, если на глаза попадает быстро заканчивается

pivnaykus, я на коротыше перегоняю Т1 и Т2.2. На выходе 93% при скорости отбора 1.8 л/ч.