Способ приготовления водки, который мне нравится. Попытка коллективной шлифовки

Сахар грязного цвета поди? Мёд надо было добавлять. 0,4 гр на литр.Бухариков, 24 Янв. 16, 20:22

Бухариков, Сергей, в точку! Сахар разный! Разный спирт! Реально. Из разной браги разный спирт! А вот когда из разной браги один спирт, не нужны самоводки и другая хрень! Нужна нормальная колонна, и режимы!!!

Сахар грязного цвета поди? Мёд надо было добавлять. 0,4 гр на литр.Бухариков, 24 Янв. 16, 20:22

Следующую буду с медом делать, а так сахар вроде белый, сироп 66% из него коричневого цвета, тягучий. Добавляю такой уже давно достаточно, но эффекта по изменению вкуса не наблюдал, хз... на него даже не думал чесговоря.

Ни фига не в железе или извёстке в воде дело .
Воду разную пользую. Родниковую, с бутылей из под крана.
Последний раз из воды "Шишкин лес" ну уж самая лучшая для наших дел.
Всё равно белеет.
На РК 2.5 метра получаю спирт.
Зависит от нагрева воды в моём случае. До 80* нет помутнения, после есть.

Ну мне хоть с водой повезло.
Езжу за 50 км, привожу сразу литров 200.
Вода мягчайшая, всего 29 ppm жесткости. С нее ни осадка, ни накипи.
Бывает в канистрах стоит по месяцу, ни зелени, ни осадка никакого.
Бутилированная вода даже рядом не стояла. У хваленого Архыза жесткость 46 ppm.

Я понимаю что в этой теме это не по фен-шую,но дабы не плодить ненужных тем,осмелюсь задать вопрос.По случаю досталось 1,5л спирта с местного спирт завода,запах чистый спиртовой,отторжения не вызывает,да и по словам некоторых знакомых неплохого качества.Пить в чистом виде,да и разбавленным,организм не приучен,вот и подумалось,может замутить каких-нибудь вкусняшек,крепостью около 40%,типа коньяк по Латгальски и др.настоек.Нужно, и можно ли провести очистку или другие манипуляции с этим продуктом для улучшения в домашних условиях сподручными средствами/марганцовка,кувшин аквафор,глюкоза,глицин итд?
Пока выбираю оборудование,курю форум,а изготовить уже хочется, почти своего.

Alks72, вряд ли кто-то тебе здесь посоветует пить из неизвестной канистры. Если соберешься - хотя бы проверь, что оно синим или на худой конец желтым горит:)

Alks72,
Проба Ланга(читай форум). Это раз.
При положительном результате, хотя бы 20 мин разведи на горячую(читай форум). Это два.
Остуди до 5-10 гр. Прогони через фильтр "Барьер" №4 не новый картридж два раза. это три.
Добавь глюкозы, яблочной кислоты, (читай форум). Это четыре.
Засыпь в 3х литровую банку замороженной черной смородины с магазина 500г и залей сортировкой (читай форум) которую приготовил. Через месяц вкусняшка. Или хреновуху-3 дня.
Но учти, спирт какой бы то не был это отрава!!!! Это пять.
По госту самый лучший спирт Альфа имеет много всяких гадостей по сравнению с нашим продуктом. Я имею ввиду приготовленный на РК (читай форум)!

capsolo, Шагал, ребята,спасибо.Буду дальше повышать уровень образования-курить форум.

По случаю досталось 1,5л спирта с местного спирт завода,запах чистый спиртовой,отторжения не вызывает,да и по словам некоторых знакомых неплохого качества.Alks72, 25 Янв. 16, 18:41

Нектар))) С возрастом начинаешь понимать какую хрень пил в молодости, ибо организм тебе начинает говорить, не пей это, можешь козликом стать. А в молодости почему то молчал, как партизан, (орган изм)))

Засыпь в 3х литровую банку замороженной черной смородиныШагал, 25 Янв. 16, 22:27

А если ягоды, клюкву например, развести водой со спиртом своим и прогнать через пустую трубу 70 см с дефом. Чё получится?

Чё получится?Бухариков, 25 Янв. 16, 21:27

Бухариков, Задай в личку чтоб не забыл, отвечу, тут совесть не позволяет))) Заливай клюкву водкой на месяц, потом сливай и ягоду водой с покрытием на недельку, сливай что дало и миксуй, дай отдохнуть с отстоем и разливай на отдых.

Заливай клюкву водкой на месяцSlava 61, 25 Янв. 16, 21:33

Мужики, клюква страшная ягода))). Три! раза настойка была супер. А потом делал все так же еще 3 раза. Но результат плох (говно). Чёто там влияет, какой зрелости, какая погода была, кто собирал... ну ее на...

ну ее на...loi_28, 25 Янв. 16, 21:41

И то верно, ягода ни какашка, без вкуса и аромата.

ягода ни какашка, без вкуса и аромата.Slava 61, 25 Янв. 16, 23:44

Вы ни чего не путаете? Может Вам какую то не спелую подсунули. Клюква с приятным кисловатым вкусом и аромат ни куда не девался. У нас местный завод всегда делал рябину на коньяке и клюкву на коньяке.
Я хотел бы узнать в таком случае вот что: у меня есть полноценная РК 2 метра. В ней СПНу 3,7 литра. Это на спирт. Но остался кусок трубы, к нему присобачили клампы. Получилась пустая царга Ф50, дл.70см. Я через неё брагу перегоняю с дефом. Что ещё можно делать на этом коротыше, например если его заполнить камнями от старой РК? Есть знакомый, который в куб чего-нибудь насыпает, варит это в спиртовой смеси и выгоняет на короткой царге с небольшим укреплением. Говорит что зашибись, но я не пробовал. Есть идеи по внедрению слабого привкуса в водку или сильного во что то другое?

Что ещё можно делать на этом коротыше,Бухариков, 26 Янв. 16, 05:23

Так называемый недоректификат, крепкий дистиллят с лёгким привкусом исходники.

А отбор на полную или с ФЧ?

А отбор на полную или с ФЧ?Бухариков, 27 Янв. 16, 10:33

Все тоже самое, ФЧ=4. Но в итоге смотри по качеству спирта на выходе, если крепче 94% (крепче мне по вкусу не нравится, уже не самогон, но и до РК далеко), то отбор можно увеличить или насадки (лучше) уменьшить. И наоборот, если слишком "запашистый", то или ФЧ повысить попробовать или насадку увеличить в кол-ве или мельче сделать (ну тут ты и сам хорошо ориентируешься)) Это по мне так.

webserge, ну всё, спасибо, понял. Мне главное начало было узнать. На чём работать и как. Теперь понятно.

Мне главное начало было узнать. На чём работать и как.Бухариков, 27 Янв. 16, 14:25

У меня тарелки провальные ХД/4-43, 22 штуки в трубе двн 40мм х ~1000мм. Последнее время стал играться кол-вом тарелок (больше нравится на 18 тарелках) и расстоянием между ними (аналогично изменению кол-ва насадки и/или ее типа в насадочной колонне), ФЧ не трогаю как и мощность нагрева тоже.

webserge, я спн в короткую не планирую. И так 3,7 л в РК засунул. Затратно. Раньше спирт на камушках гнал, вот их и засыпать на НДРФ