Способ приготовления водки, который мне нравится. Попытка коллективной шлифовки

Похоже пора ехать за родниковой водой и сравнить данные.Отпишу позже свои опытdruid1965, 16 Дек. 15, 12:14

А на дистилированой не пробовал?

Бухариков,лень .Хотя можно перед перегоном браги на нбк,сначало воду добыть,затем далее процесс продолжать.

druid1965, я на ночь поставил без присмотра. Часы на 4 утра завёл. Встал, и всё как рассчитано - 20 литров натекло. И на утюг жене и мне на жидкий хлеб хватает.

Дистиллятор или нбк?.

Дистиллятор или нбк?.druid1965, 16 Дек. 15, 12:42

РК без насадки.

Бухариков, попробовал воду из под нбк.Горечь ,зараза.Выключил.Теперь только родник.

druid1965, а сама вода как, без спирта? У меня чистая без вкуса и запаха. Водка на ней самая мягкая получилась. На втором месте кипячёная после кувшинного фильтра. Просто из фильтра жгучая. А из под крана для алкашей тока.

Бухариков,я про воду.Наготове парогенен с нбк стоял.Включил,прогнал минут 15 для очищения прошлых ошметков и опробовал.Горечь.Значит нбк для дистилляции воды мне не подходит.А крутить другое неохота

Скоро перехожу на 100% на нержавейку, но воду я получил на алюминиевой фляге, железном тэне, нержавеющей пустой колонне и медном димроте. Вода отличная без вкуса и изображения.

яблочную кислоту найти у нас не могу, можно ли её заменить янтарной кислотой? Что в аптеках продается.

Muxa_K, лимонной

кило115, пропорция та же?
О блин! 250мл воды это 245 грамм, а 250мл спирта это 200грамм. Пропорции таки делать по весу или по объёму?

Muxa_K, обрати внимание что янтарная из аптек разная, и она может содержать кроме самой кислоты еще всякие связывающие компоненты
к примеру в состав таблеток "Янтарная кислота" Мосбиофарм входят 100 мг янтарной кислоты, а также картофельный крахмал, сахар, кальция стеарат, тальк, аэросил.
В таблетках, выпускаемых компанией «Элит-фарм», содержатся 150 мг янтарной и 10 мг аскорбиновой кислоты.
Внимательно читай состав

mak, пока взял лимонную, была в хозяйстве. С весом-объёмом как быть?

Внимательно читай составmak, 16 Дек. 15, 20:34

т.е. смотреть чтобы помимо кислоты небыло ничего лишнего?

Как в рецепте с яблочной,на кончике чайной ложки на 2 литра

mak, кило115, камрады! по объёму или по весу делаем пропорции? Ау спирт киснет!!

яблочную кислотуMuxa_K, 16 Дек. 15, 20:54

уксус что ли? В магните

Бухариков, нет, почитай тему.

Ну ты первую страницу почитай,там все написано

Muxa_K, добавь на кончике ножа

уксус что ли? В магнитеБухариков, 16 Дек. 15, 22:46

Яблочная кислота (оксиянтарная кислота, гидроксибутандиовая кислота) НООС-СН(ОН)-СН2-СООН — двухосновная оксикарбоновая кислота