Не совсем польский буфер. Взгляд из России))

ты из сырца товарный спирт получаешь за один перегон?Shapking, 05 Нояб. 21, 23:49

У меня брага стандартная, СС с НБК тоже, с ЦП тоже нет вопросов... Сейчас(на связке Б2020, колпачковая колонна 16тарелок и ЦП) разбираюсь с режимами работы ПБ-2020. Думаю, что вполне можно получить спирт укладывающийся в ГОСТ по примесям. Конечно ниже 0мг/л, как после второй ректификации на насадочной колонне уйти вряд ли получится. Но для употребления вполне, особенно если добавить ароматный спирт или делать настойки.
Пока не отработаю алгоритм, результат оцениваю по ГХ.
P.S.
В Б2020 привлекает то, что при извлечении почти всего спирта из куба в буфере остается(после слива из колонны) 2л СЖ 92% АС с легким запахом хвостов, которую вполне можно пустить на ректификацию...

ФЧ=100 наверное будетpivnaykus, 06 Нояб. 21, 09:35

У меня, на указанной выше сборке, отбор 1.7л при подаваемых на ТЭН 2.3квт
Для меня здесь важна скорость при хорошем качестве...
А для очень хорошего качества есть вторая ректификация:))

Сейчас(на связке Б2020, колпачковая колонна 16тарелок и ЦП) разбираюсь с режимами работы ПБ-2020.Beeruk, 06 Нояб. 21, 09:34

То же самое, только 8 колпачков. В буфере- СПН. 2кВт грязными(1.9 в паскалях по РМЦД) Навалка 38°(мука по ГОС после НБК). Низкая спиртуозность из-за неснижаемого остатка ТЭНа. Скорость 1.2л/ч. Выходит ~95°. Вкусоароматики никакой, кроме мягкости. Для белого вполне хорошо.

Для меня здесь важна скорость при хорошем качестве...Beeruk, 06 Нояб. 21, 09:46

ну я его не понял

Выходит ~95°. Вкусоароматики никакой, кроме мягкости. Для белого вполне хорошо.Sergik73, 06 Нояб. 21, 10:11

У меня ~96%, а в остальном тоже самое...

брага стандартная, СС с НБК тожеBeeruk, 06 Нояб. 21, 09:34

СС с нбк многие пьют) Так что он не стандартный, а неплохо предочищенный)
Терминологическая западня)
Так что держи в курсе по результатам ГХ

СС с нбк многие пьюShapking, 06 Нояб. 21, 16:26

бред

раньше и не с нбк пили.

и я про то, то что то скользко то всё.
Пить то всё что можно- то и херачишь

СС с нбк многие пьют)Shapking, 06 Нояб. 21, 16:26

Ну не пьют, так, пробуют...))

Так что он не стандартный, а неплохо предочищенный)Shapking, 06 Нояб. 21, 16:26

После перегона этого СС, хоть он и с НБК, там столько всего....

ИМХО похоже, что буфер надо держать открытым при отборе голов вне зависимости от наличия ЦП... На следующей ректификации проверюBeeruk, 03 Нояб. 21, 18:22

Я без всяких ГХ и прочих инструментальных изысканий, а чисто доверяя своим органолептическим ощущениям, давно пришёл к тому, что и с ЦП, при отборе голов, слив в куб из буфера лучше держать открытым (Я так думаю!). Рекомендую, но не настаиваю, потому как все мы помним про "фломастеры"! А Игорь Шульман, кстати, в последнее время говорил, что слив вообще не открывает

СС с нбк многие пьют) Так что он не стандартный, а неплохо предочищенный)Shapking, 06 Нояб. 21, 16:26

Поддержу pivnaykus, пить СС с НБК не стоит. Изначально не имея ни какого железа кроме НБК, работал только с ней пока не освоил вдоль и поперёк. Другого даже не знаю, как отбирать СС. СС с НБК весь загажен примесями и это подтверждается ректом. Головных там выше крыши. Весь набор. А вот остаток в ПБ как то не пахнет отвратительно. Это точно.

Друзья, многие пьют и жидкость полученную перегоном браги прямотоком и все местные дискуссии считают ерундой) Продукт из нбк точно почище будет)

Здравствуйте,коллеги!Я тут немножко,совсем чуть-чуть,напрочь запутался.
Встречаются часто разные утверждения про содержимое Б после перегона.У кого-то вонища,у кого-то слегка пахнет и можно ещё на РК пустить.Так как должно быть правильно?Раньше,когда у меня не было ПБ,вонял слив из куба,сейчас,когда гоню до 100°С в кубе с ПБ,куб пахнет,конечно,но не до рези в глазах у соседей,а вот слив из буфера осуществляю шлангом в дырку раковины при открытой воде ибо запах отбивает все мысли о перегоне этого.
Так вот,как я думаю,если жидкость из Б не воняет гадостью,значит мы эту гадость либо в кубе оставили(не доработали),либо в отбор забрали.
Или я что-то упустил.Только учусь))).

мы эту гадость либо в кубе оставилиДмитрий Яр, 07 Нояб. 21, 04:50

Дмитрий Яр, я работаю по алгоритму создателя ПБ, и при сливе остатка выливается ВЫРВИГЛАЗСУКА.
Эту хрень только в каныгу.

Добавлено через 1мин.:

Я конечно экономный, но не до такой степени что-бы эту хрень перегонять.

Я конечно экономный, но не до такой степени что-бы эту хрень перегонять.pivnaykus, 07 Нояб. 21, 09:22

Перегоняю на ПБ(с литфтом) до 80-82.Сливаю с буфера и коплю с п-головьями.Затем на прямом перегоне пару раз очищаю и укрепляю. Потом на рект с отбором голов.Тут хвост в слив.Вполне достойный продукт.

я это понимаю, но кг сахара стОит 50р, что-бы @баться с этой хренью

я работаю по алгоритму создателя ПБpivnaykus, 07 Нояб. 21, 09:22

Я не знаю, кто создатель ПБ, а про Буфер2020, но если отбирать до роста температуры +3°C, то там будет гадость..., а если до 0.5°C, то вполне ничего...(92%АС), в кубе при этом 99°C...
P.S.
при этом в отборе сивухи было 13мг/л

Добавлено через 3мин.:

при сливе остатка выливается ВЫРВИГЛАЗСУКА.pivnaykus, 07 Нояб. 21, 09:22

А вот при сливе куба - ВЫРВИГЛАЗСУКА

никому ничего не навязываю, но посмотри видосы. У меня получается, после закрытия слива от 78* до 80*, и уменьшаю отбор и по новой, так раза 3 пока отбор не уменьшается до скорости "отбора голов".

Добавлено через 0мин.:

Я не знаю, кто создатель ПБ,Beeruk, 07 Нояб. 21, 11:50

Добавлено через 2мин.:

то вполне ничего...(92%АСBeeruk, 07 Нояб. 21, 11:50

у меня РК сверху-96+%