Не совсем польский буфер. Взгляд из России))

Можно ли докупив частейUrajan, 23 Февр. 22, 12:17

у меня старый буфер, докупил кит и стал буфер с парлифтом. Поудобней чем без него.

В чём отличие просто буфера от буфер 2020?Urajan, 23 Февр. 22, 12:17

Вот, изучай:

в общем, докладываю.

сегодня волевым решением отложил работу и решил посвятить день хобби.
собрал аппарат, поставил КК 7 тарелок + Б2020 с тремя тарелками + ЦП.
залил воды до покрытия ТЭНа, добавил 13,5 литров пшеничного сырца 50% из-под НБК, развесил датчики, подал 1,8 кВт.
после наполнения и стабилизации буфера начал отбирать головы из дефлегматора. примерно после 200гр температура в ЦП стабилизировалась. отобрал ещё 100мл голов, слил 50гр из ЦП и начал отбирать тело. параллельно отбирались головы, ≈ 1 капля в 3 секунды.
взял примерно галлон (3,75л) и тут потребовалось срочно уехать. всё остановил и поехал заниматься другими делами. на момент остановки в буфере было примерно 80° по термометру.
вернувшись, продолжил процесс. несколько раз поймал плевки из буфера в КК, но потом всё стабилизировалось.
по запаху - из дефлегматора шла в тот момент товарная часть, а из ЦП - что-то непонятное. решил не греть голову и весь остаток слить в другую ёмкость одновременно из 2х поилок. забрал до 80°С в ЦП.
вторая часть пойдет ещё на один перегон, а вот первую решил слегка изучить.
нОлил 50гр в мензурку, добавил 80гр воды, попробовал.

итого:
* голов нет. ну, это ожидаемо
* пшеница чувствуется, но как-то не очень натурально
* есть небольшая жгучесть и горечь. промежуточные пролезли? вроде же не должны
* по послевкусию всё хорошо, держится с минуту и потом всё как было, без долгой кислятины и всего прочего.

первая часть пойдет на щепу с небольшим доступом кислорода. пусть пореагирует/поокисляется, а там вдругчто-то интересное выйдет.
возможно, я просто не привык к такому, надо изучать новые органолептики.
если пить в белую, то я бы убрал жгучесть и горечь - всё-таки я не люблю столовую водку. Смирнов №21 до меня придумали.

я как-то делал напиток, ещё на старой аппаратуре. по АСП - 40°, по вкусу - примерно 25°.
в белую, в женские настойки - сам бог велел, по голове не бьёт. хотелось бы иметь возможность повторить, используя буфер для дожимания продукта. это возможно?

теперь вопросы по первой части погона, уже зная мои вкусы:
* надо ли было убрать 2-3 тарелки или добавить?
* надо ли было использовать СПН вместо тарелок в буфере?
* была ли нарушена технология, с мой стороны? если да, то где именно?

* была ли нарушена технология, с мой стороны? если да, то где именно?abychko, 23 Февр. 22, 21:07

На моменте отключения колонны.

День добрый! Взял ПБ2020 3л поиграться). Посмотрел видео как с ним работать и в бой).
Сборка: куб 50л, ПБ(спн 4*4), КК80 3 этажа ( верхний с узлом отбора), КК58 750, дэф. Всё ХД3. СС в кубе 36л АС 9,3л. В кубе стоит 2 кв тэн. Соответственно весь погон ( кроме голов на 1,5кв) на максимуме. Автоматика с Тдатчиком в дэфе, дельта залёта 0,1 автоуменьшение.
Разгон, наполнение буфера, головы, тело, дожим в буфер для переработки(жаба) до 98 в кубе.
1. Буфер наполнялся неприлично долго - в районе 3 часов.
2. При отборе тела 1300мл/ч, через час с небольшим первый залёт... При 2,5 отобранных литрах начал осушаться буфер ( заметил уменьшение по трубке уровня)... Отобрал литра 4 всего. Далее был перерыв на рыбалку). По приезду перезапустил процесс, увеличив дельту до 0,2. Процесс стал стабильнее, но буфер также стал осушаться рано - в видео этот момент наступал позднее. Трубку паралифта установил на штатном уплотнителе, разрезав его на пополам и разместив на огрызке с равномерными (~15мм) зазорами.
По АС выбрал почти весь объём. Первый этап взят! Но скоростью не доволен...
Ткните мои ошибки в работе. Или алгоритмом поделитесь). Можно в личку.
Пи.Си. Моя сборка выдала 95,2 АСП1.

Малая мощьность нагрева, теплопотери не учтены, завышена скорость отбора.

Ткните мои ошибки в работе.Денис Васильевич, 27 Февр. 22, 14:28

Автоматика с Тдатчиком в дэфе, дельта залёта 0,1 автоуменьшение.Денис Васильевич, 27 Февр. 22, 14:28

Для начала автоматику в буфер. На 80° старт/стоп (или +2°С к минимальной температуре в буфере после его наполнения).

Малая мощьность нагреваGest1, 27 Февр. 22, 14:58

Обусловлена наличием тена.

теплопотери не учтены,Gest1, 27 Февр. 22, 14:58

Утеплены: куб (кроме дна), обе КК. Да, дэф голый). Теплопотери сведены к минимуму, но безусловно есть...

завышена скорость отбора.Gest1, 27 Февр. 22, 14:58

Вот здесь не согласен. 1300 с 2ух кв (чистых 1,5 -1,6) в норме. Вон у 223 на видео вообще колона голая и то 2л с 2,7 квт ВЕСЬ погон берёт. А у меня ещё и автоуменьшение работает. У него весь погон ровно в дэфе.
У меня что то другое, а что не пойму.
1. Тэн увеличу до 3ёх квартирных кв.
Где ещё порыться?

Добавлено через 3мин.:

Для начала автоматику в буфер.NAFANYA, 27 Февр. 22, 15:08

Зачем? Заканчиваю в ручном режиме (шутки пропускаем). Правда корона нюх выбила.... Будем подождать. Пока по термометру поюзаю.

Зачем?Денис Васильевич, 27 Февр. 22, 15:17

Так будет правильно.

Я ещё грешу на зазоры в паралифте. Не маленькие ли они? Может вообще уплотнитель убрать?

Может вообще уплотнитель убрать?Денис Васильевич, 27 Февр. 22, 16:07

Его вообще не нужно было трогать изначально.
Что то изменить можно было бы при эмульгации.

Денис Васильевич,
Если буфер осушается и наблюдается в нем рост температуры то причины всего 2. Либо завышен отбор, либо в кубе уже нет нифига.
Я с буфером сделал больше 20 перегонов, если все делать правильно то перегон заканчивается когда в кубе уже ноль. Бывает что плн не включается хз в чем причина, подзатыльник обычно помогает.

Бывает что плн не включаетсяGest1, 27 Февр. 22, 17:15

как ты определяешь?

Ткните мои ошибки в работе. Или алгоритмом поделитесь). Можно в личку.Денис Васильевич, 27 Февр. 22, 14:28

какой диаметр отверстия жиклёра в клапане отбора? соответствует ли подаваемой мощности?
ЕМНИП отбор голов на автоматике должен быть 10-12% от полного открытия клапана. у СиВ есть набор жиклёров для разной мощи, стоит копейки

alexander76, по звуку работы в первую очередь, даю подзатыльник и все работает.
Сейчас у меня новый буфер хд3 3д, я его только получил и ещё не испытал.

какой диаметр отверстия жиклёра в клапане отбора?abychko, 28 Февр. 22, 16:28

Жиклёр СиВ стоит. Но связь размера отвертия оного и моего вопроса не прощупывается....

Добавлено через 2мин.:

подзатыльник обычно помогаетGest1, 27 Февр. 22, 17:15

Так вот где загвоздка! А я жене подзатыльники навешиваю)))

Добавлено через 3мин.:

ЕМНИП отбор голов на автоматике должен быть 10-12% от полного открытия клапана.abychko, 28 Февр. 22, 16:28

ФЧ рулит.

ЕМНИП отбор голов на автоматике должен быть 10-12% от полного открытия клапана.
abychko, Сегодня, 16:28
ФЧ рулит.Денис Васильевич, 28 Февр. 22, 18:33

ненене. я поставил жиклер 0,8мм при подаче 2 квт. на сайте СиВ есть таблица нагрузки и пропускного отверстия.
ты сам сказал, что 2 квт подаешь. это 1800 мл в час

Уважаемые форумчане, подскажите: пришел буфер 2020 такой конфигурации, на СиВ в карточке товара другой формат. Думаю, что верхний выход справа под датчик температуры, а нижний для слива под отрезок с силиконовым шлангом с зажимом Гофмана, который был в комплекте.
P. S. В техподдержку обращались, но у них выходные до 9 марта.

верхний выход справа под датчик температуры, а нижний для слива под отрезок с силиконовым шлангом с зажимом Гофмана, который был в комплектеfeocity, 07 Марта 22, 15:23

всё так. а вопрос-то в чём?

Спасибо, вы ответили на мой вопрос.