крупная насадка для лучшего отделения голов, а мелкая для лучшего отделения хвостов......Откуда такая информация? Кинь ссылочку почитать.
ВОблин, 17 Нояб. 12, 16:39
Насадки для колонн. Новые практические разработки. Выжимаем максимум с СПН
архип
Доктор наук
Череповец
862 229
Отв.180 17 Нояб. 12, 18:25
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.8K
Отв.181 17 Нояб. 12, 18:30, через 6 мин
Спирт спирту - рознь.
Рабочая мощность 1750Вт на двойке, отбор спирта 1500л/час.
Технология такая.
Запуск.
Нижний захлеб, затопление колонны
Выход в рабочий режим.
Работа на себя 8 часов.
Отбор 10% голов
Отбор 20% промежуточного спирта в отсев
Отбор товарного спирта до полного осушения куба, контроль по Тниза колоны, управление ШИМом отбора спирта
Повторная ректификация, повторяющая первую - когда делаешь "для себя"
Мнение про отбор голов на крупной насадке - чушь полная, также как и отбор хвостов на крупной (или мелкой) насадке. Есть понятие разделяющей способности - вот оно (она) и работает.
В противном случае отделяй головы на дистилляторе, или на мочалках в колонне - там с крупностью насадки все в порядке)))
Рабочая мощность 1750Вт на двойке, отбор спирта 1500л/час.
Технология такая.
Запуск.
Нижний захлеб, затопление колонны
Выход в рабочий режим.
Работа на себя 8 часов.
Отбор 10% голов
Отбор 20% промежуточного спирта в отсев
Отбор товарного спирта до полного осушения куба, контроль по Тниза колоны, управление ШИМом отбора спирта
Повторная ректификация, повторяющая первую - когда делаешь "для себя"
Мнение про отбор голов на крупной насадке - чушь полная, также как и отбор хвостов на крупной (или мелкой) насадке. Есть понятие разделяющей способности - вот оно (она) и работает.
В противном случае отделяй головы на дистилляторе, или на мочалках в колонне - там с крупностью насадки все в порядке)))
сообщения удалены (2)
mitl
Профессор
Новочеркасск
2.6K 569
Отв.182 17 Нояб. 12, 19:34
Похоже Игорь223 чуть перебрал своей хлебной - отбор 1500 мл/час . Работа на себя впечатляет - 8 часов , может так и надо ?
Wygas
Доцент
Рязань
1.1K 747
Отв.183 17 Нояб. 12, 19:34, через 1 мин
Уважаемый torch-vi!Именно двойная ректефикация позволяет мне получать качественный спирт без автоматики и клапана старт-стопа.На форуме есть раздел про двойную ректефикацию,особенно четко про нее прописал наш коллега Koтище,а я только использую его рекомендации.
сообщение удалено
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.184 17 Нояб. 12, 19:50, через 16 мин
Именно двойная ректефикация позволяет мне получать качественный спирт без автоматики и клапана старт-стопа.Wygas, 17 Нояб. 12, 19:34Это в каком году было, информация?
четко про нее прописал наш коллега Koтище,а я только использую его рекомендации.Wygas, 17 Нояб. 12, 19:34Я не уверен что он до сих пор без автоматики и перегоняет два раза.
На хорошей колонне достаточно одного раза, но с отбором головных и промежутка для следующей ректификации.
mitl
Профессор
Новочеркасск
2.6K 569
Отв.185 17 Нояб. 12, 19:56, через 6 мин
Посчитал для 60 трубы , согласно данных что Игорь223 давал для 50 - вышло 1800 мл/ч . Занижен отбор для качества ?
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.8K
Отв.186 17 Нояб. 12, 20:23, через 28 мин
Так и на гвоздях получиться...ВОблин, 17 Нояб. 12, 19:25Попробуй на гвоздях - отпишешься по результатам.
Похоже Игорь223 чуть перебрал своей хлебной - отбор 1500 мл/часmitl, 17 Нояб. 12, 19:34Да, конечно же 1500мл/час - исправил очепятку, пасибо)))
Занижен отбор для качества ?mitl, 17 Нояб. 12, 19:56ДА, по привычке чуть занижаю. Хотя контроллер с полным автоматом сам меняет производительность, для этой колонны автомат выбирает от 2 с лишним литров в час в начале ректификации, постепенно понижаю до 200мл/час (10% от старта) в процессе,и на этом отключает процесс. В кубе обычно около 100С при этом.
Но я привык по старинке, ограничить старт - реже снижается отбор, только и всего))
Еще раз повторяю - спирт спирту рознь.
Большая рознь.
Особенно когда привыкаешь пить сортировку, чтобы понять качество самого спирта, а не угольной колонки и сахарнокислотных добавок-умягчителей.
На любой колонне серии ХД/.. можно сделать с одной ректификации спирт, который (по качеству водки) будет давать аналог Абсолюта и выше. НЕ залалезая в дебри ректификации...однако большая колонна с мелкой насадкой, с моей точки зрения - это шаг вперед. ИМХО, естественно, но это ИМХО меня, и всех без исключения моих собутыльников устраивает...впрочем, Дистиллят нас тоже устраивает)))
крокодил
Доцент
Самара
1.1K 272
Отв.187 17 Нояб. 12, 20:25, через 3 мин
Именно двойная ректефикация позволяет мне получать качественный спирт без автоматики и клапана старт-стопа.Wygas, 17 Нояб. 12, 19:34Вот это выдал.Да ты на форуме больше двух лет и что не сподобился сделать типа - автоматики.Тогда может и про вторую ректификацию по другому говорил.Да для сахарной одной за глаза.А вторая вообще ничего не дает,то ко свет жечь,да потери.А кому нужна очень чистота спирта,лучше уж эпюрация+ректификация.ИМХО...
крокодил
Доцент
Самара
1.1K 272
Отв.188 17 Нояб. 12, 20:38, через 14 мин
Особенно когда привыкаешь пить сортировку, чтобы понять качество самого спирта, а не угольной колонки и сахарнокислотных добавок-умягчителейигорь223, 17 Нояб. 12, 20:23А вот это в самую десятку.Полностью согласен.
сообщение удалено
Chhag
Доктор наук
Framingham
561 161
Отв.189 17 Нояб. 12, 22:30
Работа на себя 8 часов.игорь223, 17 Нояб. 12, 18:30Вот это да, вот это зауважал...
А зачем столько? По сравнению с полтора часа (и это с запасом) какой плюс?
ВОблин
Доцент
Самара
1.9K 670
Отв.190 17 Нояб. 12, 22:50, через 20 мин
чтобы понять качество самого спиртаигорь223, 17 Нояб. 12, 20:23
Сахарный дистиллят нет смысла использовать для проверки качества разделения насадки.! (И мои любимые гвозди справятся!)
Для этих целей нужен РЖАНОЙ СС.
torch-vi
Доцент
Питер
1.1K 390
Отв.191 17 Нояб. 12, 23:11, через 22 мин
Работа на себя 8 часов.Отбор 10% головОтбор 20% промежуточного спирта в отсевигорь223, 17 Нояб. 12, 18:30я примерно по аналогичному алгоритму работаю.только без промежуточного.вернее в разные банки, и в конце недобираю 10-15% (терпения не хватает).остатки на слив, в лучшем случае дистилирую.
про головы по-моему уже обсуждали. чем больше времени их отбор тем лучше.ведь довольно просто оставить колонну с вечера до утра на пониженной мощности. вот отсюда и цифра 8 часов.представьте просто,что отбор голов это как простая дистиляция только температуры другие и сразу поймете почему нужно много времени. идет истощение голов в кубе и чем дальше тем больше....
а двойную ректификацию делать еще не пробовал. спирт и так очень вкусный получается. 50/50 только облизываюсь.попробую конечно когда наберу достаточное количество (не успеваю...уже друзья распробовали).наверно по технологии его нужно развести 40/60 и опять пропустить?
Гонево
Научный сотрудник
Волынь
2.2K 569
Отв.192 18 Нояб. 12, 00:53
Сахарный дистиллят нет смысла использовать для проверки качества разделения насадки.ВОблин, 17 Нояб. 12, 22:50да, ДРУЖИЩЕ, полюбБЭ..................... Не Тебе "втулять"....
...Привычка использовать сахар как исходноЕ сырье есть ничто иное как метод, штрих, или, как бы то ни было - шаг.... Но НИКАК не есть ГУД для того, что бы достичь чего бы то ни было, а тем более КАЧЕСТВА)))
Wygas
Доцент
Рязань
1.1K 747
Отв.193 18 Нояб. 12, 09:08
Уважаемый крокодил!Ты еще больше удивишься,когда я поведаю,что ректифицирую на газу оба раза...Не от хорошей жизни, проводка гнилая,когда проведут капитальный ремонт дома не известно,а спирта хорошего хочется всегда...Целый год наблюдал за процессом ректификации своей колонны,курил форум.Сделал вывод,если объем и крепость заливаемого в куб СС одинакова,то и процессы идущие в колонне повторяются каждый раз на 100%.С точностью до 100мл.знаю,когда закончаться головы,и когда надо менять посуду для прихода хвостов.(хвосты не отбираю,колонну продуваю на полной мощности).Клапан старт-стопа мне заменили четыре иглы от щприца с разной производительносью. Из постов Руди,Котище,Запала,узнал,что на нащих домащних колоннах,спирт однократной,ректификации едва дотягивает до спирта ВО,а вот двойной ректификат приближается к спирту Экстра(из постов Романа Николаевича).Новичкам советую,прежде,чем ставить автоматику,проведите ректификацию в ручном режиме-5-10 раз,изучите свою колонну,а там и флаг вам в руки.П.С.Что-то от Руди ничего не слышно,как работает его дорогущая автоматика?
сергей виктрыч
Доктор наук
самара
722 129
Отв.194 19 Нояб. 12, 20:58
сергей виктрыч, начал в ноябре пожинать плоды дел летних и начала осени)).А я пробовал ТРИ раза ректифицировать, пробовал два .,, Лично мое наблюдение : однократная ректификация выдает самый питейный вариант ( самый вкусный что ли ) ХД 5 с Гоневской насадкой 3 травленой .
Отличное качество, просто СУ-ПЕР!!
Для меня вопрос закрыт, эту колонну я оставляю в качестве своей основной спиртовой. На следующей неделе варим две колонны, полный аналог моей (уверен, что ничего переделывать не буду). Для проверки повторяемости. И - запускаю в серию, рабочее название ХД/6.))
В принципе, для получения впечатляюще приличной водки достаточно одной ректификации. Если делаешь две - получается очень сбалансированная водка, крайне мягкая и питкая. Я бы передал тебе литр...блин, растащили уже почти все, а я счас пивоваренным железом занимаюсь, тупо некогда спирта нагнать)))
игорь223, 16 Нояб. 12, 18:16
Chhag
Доктор наук
Framingham
561 161
Отв.195 20 Нояб. 12, 00:11
А я намедни перегнал на РК то, что первый раз "спиртом" назвал. Попробовал. Латгальская и прочие настойки подождут, это- на сортировку.
Wygas
Доцент
Рязань
1.1K 747
Отв.196 20 Нояб. 12, 20:36
сергей виктрыч!Вода лишенная всех солей не вкусная(дистилят).Так же и со спиртом,когда в нем нет примесей,он жестковат и питкость у него неважная.Я на форуме встречал советы водочных акул,что для улучшения вкуса в 1л. навески надо добавить одну каплю сивухи.Сам правда не пробывал,но ратую за чистоу спирта.
крокодил
Доцент
Самара
1.1K 272
Отв.197 20 Нояб. 12, 20:42, через 6 мин
Так же и со спиртом,когда в нем нет примесей,он жестковат и питкость у него неважная.Wygas, 20 Нояб. 12, 20:36Да ладно тебе,кто это так думает.А зачем мы тогда колонны разные городим,что бы потом в продукт накапать сивухи.
Чем чище - тем мягче и пить водку такую - приятнее...
сообщение удалено
safalgen
Студент
Иваново
38 10
Отв.198 30 Нояб. 12, 08:03
safalgen если можно сфоткай весь аппарат ,интересно посмотреть.
max_osten, 16 Нояб. 12, 13:04
Видео добавлять не хочет.
max_osten
Специалист
Ивано Франковск
180 61
Отв.199 30 Нояб. 12, 11:55
safalgen спасибо.Очень просто и красиво.Интересно посмотреть еще на гильетинку.И вопрос как сделан узел где проволока подается на деревянный барабан,а именно железка под деревянным барабаном которую вращает проволока.