Ну да, ей тока с 95% подниматься
В следующий раз попробуй не выходить за пределы 92%, чтоп как по учебнику. Авось вкус какой добавится...
Получение НДРФ на ПК-2500.
jkerry
Доктор наук
деревня
790 302
Отв.340 14 Нояб. 17, 00:10
Duliks
Доктор наук
Россия
897 417
Отв.341 14 Нояб. 17, 11:29
за пределы 92%jkerry, 14 Нояб. 17, 00:10Ну да 92-93% золотая середина.В следующий раз думаю попробовать "классическую" схему:
1 Брага - прямоток.
2 Укрепление с отбором голов.
3 Отгабри.
Кабанчик54
Кандидат наук
Москва
352 105
Отв.342 14 Нояб. 17, 20:44
1 Брага - прямоток.Мне кажется, что между 1 и 2 нужно вставить разбавление до 10-20 об%. Тогда головы лучше отходят.
2 Укрепление с отбором голов.
3 Отгабри.Duliks, 14 Нояб. 17, 11:29
jkerry
Доктор наук
деревня
790 302
Отв.343 14 Нояб. 17, 22:44
2 Укрепление с отбором голов.Duliks, 14 Нояб. 17, 11:29
Мне кажется, что между 1 и 2 нужно вставить разбавление до 10-20 об%. Тогда головы лучше отходят.Кабанчик54, 14 Нояб. 17, 20:44Бесполезно. Головы отходят с браги, и с 90%. Промежуточная навалка ни о чём.
Кабанчик54
Кандидат наук
Москва
352 105
Отв.344 15 Нояб. 17, 12:02
Бесполезно. Головы отходят с браги, и с 90%. Промежуточная навалка ни о чём.jkerry, 14 Нояб. 17, 22:44Отходят они всегда, но при низкой спиртуозности Крект у голов выше, как мне кажется.
У меня получалось, что потерь спирта на головы меньше, если отбирать их с низкой спиртуозности в кубе.
Duliks
Доктор наук
Россия
897 417
Отв.345 15 Нояб. 17, 17:54
Тогда головы лучше отходят.Кабанчик54, 14 Нояб. 17, 20:44
Промежуточная навалка ни о чём.jkerry, 14 Нояб. 17, 22:44Для галочки нужно попробовать.
Кабанчик54
Кандидат наук
Москва
352 105
Отв.346 15 Нояб. 17, 20:41
Для галочки нужно попробовать.Duliks, 15 Нояб. 17, 17:54Нужно учесть, что некоторые головы хорошо отделяются при низкой спиртуозности, а некоторые при высокой.
Это я к тому, что головы всё равно нужно отделять и при второй, и при третьей перегонке.
Я проводил эксперименты с использованием непрокуренного носа подружки.
Вывод:
- если СС около 50 об% и отобраны головы, то при перегоне 90+ об% (это у меня третий перегон) очень долго присутствует неспиртовой запах
- если СС разбавлен до 15 об%, то при перегоне 90+ об% неспиртовой запах исчезает почти сразу.
У меня ближайшие эксперименты будут только весной.
jkerry
Доктор наук
деревня
790 302
Отв.347 15 Нояб. 17, 22:47
- если СС около 50 об% и отобраны головы, то при перегоне 90+ об% (это у меня третий перегон) очень долго присутствует неспиртовой запахКабанчик54, 15 Нояб. 17, 20:41Что и требовалось. Сивушные масла тока при 10% хорошо отходят. Как и ацеталь всякий. Я ж давал табличку.
Добавлено через 1мин.:
Для галочки нужно попробовать.Duliks, 15 Нояб. 17, 17:54Обязательно!
Чудовище
Студент
Самара
12
Отв.348 16 Нояб. 17, 08:46
Всем не хворать!
Аппарат правда не вполне ПК2500, но думаю уместно спросить в этой ветке, метода уж очень зацепила. Просто следовать методе это же не по-нашему, потому для укрепления использовал еще одну промежуточную перегонку. Последний раз гнал (ка в первом посте и советовали) без укрепления (крепость СС неизвестна, 40-70 камнем). Головы/хвосты на каждом погоне, третий гнал не торопясь, на шестерочке. Получил какую-то совершенно ужасную в итоге вещь с непонятным жестким шершавым слегка металлическим послевкусием. Думал подпустил хвостов, так нет, погон по нескольким банкам разбивал, во всех банках вышла така кака. До этого пробовал дробить по Габриэлю, продукт (2 тело) понравился. Не понимаю что случилось. Даже предположений нет. А! при перегонке браги в куб положил медные трубки, т.к. аппарат нержавеющий. (Тоже между прочим тут вычитал, не сам придумал!) Понимаю, новичок (в этом месте прямо вижу как у мэтров презрительно чуть поднимается уголок губы) но ежели не в тягость, ткните носом в ошибки, не дайте прозябнуть в неведении!
Аппарат правда не вполне ПК2500, но думаю уместно спросить в этой ветке, метода уж очень зацепила. Просто следовать методе это же не по-нашему, потому для укрепления использовал еще одну промежуточную перегонку. Последний раз гнал (ка в первом посте и советовали) без укрепления (крепость СС неизвестна, 40-70 камнем). Головы/хвосты на каждом погоне, третий гнал не торопясь, на шестерочке. Получил какую-то совершенно ужасную в итоге вещь с непонятным жестким шершавым слегка металлическим послевкусием. Думал подпустил хвостов, так нет, погон по нескольким банкам разбивал, во всех банках вышла така кака. До этого пробовал дробить по Габриэлю, продукт (2 тело) понравился. Не понимаю что случилось. Даже предположений нет. А! при перегонке браги в куб положил медные трубки, т.к. аппарат нержавеющий. (Тоже между прочим тут вычитал, не сам придумал!) Понимаю, новичок (в этом месте прямо вижу как у мэтров презрительно чуть поднимается уголок губы) но ежели не в тягость, ткните носом в ошибки, не дайте прозябнуть в неведении!
Duliks
Доктор наук
Россия
897 417
Отв.349 16 Нояб. 17, 10:10
если СС разбавлен до 15 об%, то при перегоне 90+ об% неспиртовой запах исчезает почти сразу.Кабанчик54, 15 Нояб. 17, 20:41Заметил одну вещь,разбавление СС отрицательно влияет на окончательный продукт.(хотя может это предвзятость)
Если брагу на одном оголовке перегнать с отбором голов,по идее должно то-же самое получится.
Аппарат правда не вполне ПК2500Чудовище, 16 Нояб. 17, 08:46
крепость СС неизвестнаЧудовище, 16 Нояб. 17, 08:46Слишком много неизвестных,что-бы тыкать носом.
Чудовище
Студент
Самара
12
Отв.350 16 Нояб. 17, 12:19
Слишком много неизвестных,что-бы тыкать носом.Duliks, 16 Нояб. 17, 10:10По новичковству сайт не дает вставить картинку аппарата. Полметра колонна с рубашечным дефлегматором
О крепости могу судить только на выходе, разбавленная наполовину была ровно 50 по АСП при температуре на ощупь 28-30.
Duliks
Доктор наук
Россия
897 417
Отв.351 16 Нояб. 17, 12:34, через 15 мин
разбавленная наполовину была ровно 50 по АСПЧудовище, 16 Нояб. 17, 12:19Зачем разбавлял?
Чудовище
Студент
Самара
12
Отв.352 16 Нояб. 17, 12:36, через 3 мин
Как обычно, фильтрованная отстоянная.
Добавлено через 2мин.:
Пока нюхал хвосты, разбавлял чтоб запах учуять, язык мочил, не слышал вроде бы жесткости такой.
Добавлено через 5мин.:
Прочитал невнимательно. Разбавлял в конце всего процесса для того чтобы настоять на чипсах и употребить.
Добавлено через 2мин.:
Пока нюхал хвосты, разбавлял чтоб запах учуять, язык мочил, не слышал вроде бы жесткости такой.
Добавлено через 5мин.:
Прочитал невнимательно. Разбавлял в конце всего процесса для того чтобы настоять на чипсах и употребить.
Кабанчик54
Кандидат наук
Москва
352 105
Отв.353 16 Нояб. 17, 17:45
аметил одну вещь,разбавление СС отрицательно влияет на окончательный продукт.(хотя может это предвзятость)Duliks, 16 Нояб. 17, 10:10Если брага сахарная, то нечему там отрицательно влиять при получении НДРФ. Все привкусы отбрасываем дробным перегоном.
Если хотя бы сектантовка, то я не специалист, пока.
jkerry
Доктор наук
деревня
790 302
Отв.354 16 Нояб. 17, 23:02
то я не специалист, пока.Кабанчик54, 16 Нояб. 17, 17:45Пока-пока.
Добавлено через 2мин.:
Заметил одну вещь,разбавление СС отрицательно влияет на окончательный продукт.(хотя может это предвзятость)Duliks, 16 Нояб. 17, 10:10Разбавляют для фильтрации, иначе смысл терять градусы...
Добавлено через 2мин.:
Как обычно, фильтрованная отстоянная.Чудовище, 16 Нояб. 17, 12:36Здесь не фильтруют и не отстаивают. И медью не кидаются.
А вот АСП должны быть все в наличии, как и электронный градусник в кубе.
Чудовище
Студент
Самара
12
Отв.355 17 Нояб. 17, 12:09
Здесь не фильтруютjkerry, 16 Нояб. 17, 23:02Не, ну как же, конечный продукт разбавлять надо.
Добавлено через 2мин.:
А вообще я весь в переживаниях, за 3 перегона получить шмурдяк! Кроме меди не знаю на что и грешить.
Кабанчик54
Кандидат наук
Москва
352 105
Отв.356 17 Нояб. 17, 13:12
за 3 перегона получить шмурдяк!Чудовище, 17 Нояб. 17, 12:09А на какой мощности гонишь?
Вообще , постарайся подробно расписать весь процесс, в результате которого получается шмурдяк. Там тонкостей много, что-то упустил и все придется гнать по новой.
Чудовище
Студент
Самара
12
Отв.357 17 Нояб. 17, 13:36, через 25 мин
Первая перегонка "на семерке", не знаю сколько мощности, но не на максималке, в общем-то на следующей ступеньке тоже тянет, только брызгоуноса боюсь. средняя перегонка с включенным дефлегматором, но быстро, на той же семерке. Третья на прямотоке на шестерке, умаялся ждать пока докапает.
Duliks
Доктор наук
Россия
897 417
Отв.358 17 Нояб. 17, 13:44, через 8 мин
Первая перегонка "на семерке"Чудовище, 17 Нояб. 17, 13:36Это ниочем.Нужны температура,спиртуознось,мощность
Чудовище
Студент
Самара
12
Отв.359 17 Нояб. 17, 14:19, через 35 мин
Ну немеряная она, мощность-то. Куплю индукцию, хоть что-то будет...
Посоветуйте что со шмурдяком делать? С дефом перегнать или без?
Добавлено через 38мин.:
Про температуру- последний погон закончил отбирать при 82 в кубе по китайскому термометру, врущему в кипятке всего на 0,1. Голов в общей сложности (на каждом погоне отбирал) отобрал 400 гр с 3 л АС
Посоветуйте что со шмурдяком делать? С дефом перегнать или без?
Добавлено через 38мин.:
Про температуру- последний погон закончил отбирать при 82 в кубе по китайскому термометру, врущему в кипятке всего на 0,1. Голов в общей сложности (на каждом погоне отбирал) отобрал 400 гр с 3 л АС