ООЧЕНЬ слабый запах спирта, и слегка обжигает горло ))Samovar.Samovarov, 15 Марта 19, 17:28Ну почти оно.Чем глубже тем лучше.Вот тут подробнее [сообщение #13492818]
Эмульгационный режим работы насадочных колонн
Урий
Профессор
Лабинск
9.3K 4.4K
Отв.1040 15 Марта 19, 20:38
Samovar.Samovarov
Новичок
Вологда
3 1
Отв.1041 15 Марта 19, 21:36, через 58 мин
Samovar.Samovarov, можно поподробнее? Какой аппарат, диаметр царги, длина царги, высота насыпки в царге и какая насыпка. Почему уверен что работаешь в ЭМУ не не с верхним захлебом? Крепость навалки в кубе, мощность нагрева, чем греешь, давление где измеряешь и сколько держишь, скорость отбора на разных режимах? Какова крепость полученного спирта и чем она измерялась? Ну и другие подробности. Если можно, фото твоего аппарата.vano11, 15 Марта 19, 19:04Аппарат варил сам, д52, h1400 (насадки и царги). Уверен потому что после стабилизации в работе по пленке (температура в кубе так же стабилизируется), увеличиваю нагрев (ТЭН) температура в кубе начинает расти (следовательно спирт из куба уходит в колонну), но захлеба нет. После того как температура в кубе значительно увеличивается, флегма подпирает к узлу отбора. Стабилизирую мощность на уровне когда флегма почти на уровне верха насадки. Кстати слышно флегму через узел отбора, так как работаю по пару. СС 50%. Давление ни чем не меряю. Делал всего несколько ректификаций (пробных, пока сам не разобрался что и как), и поэтому пока не могу сказать выбранную мощность и скорость отбора. Крепость измерял АСП-1 90-100 97,5% при 21с*, а может и врет... Не знаю чем измерить наверняка, самому очень интересно.
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 970
Отв.1042 15 Марта 19, 21:54, через 19 мин
Samovar.Samovarov, что у тебя в царге, мочалки, РПН, СПН? ТЭН через стабилизатор мощности питаешь? Как определяешь уровень флегмы в царге?
Х-П
Доктор наук
Москва ( живу на даче)
696 137
Отв.1043 16 Марта 19, 23:21
Вот тут мне не понятно, почемуStrike01, 11 Марта 19, 10:58Немного разобрался со своими косяками,температурки подуспокоились.Век живи,век учись.После успешного внедрения прессостата в свою незатейливую автоматику решил перейти на максимально возможный режим применительно к конкретной сборке,а он в ней ограничен двумя грязными кВт.Собственно здесь и была причина.Температура плыла up именно в точке отбора тела,а именно с ЦП и никакими стопами,или регулировками доп.отборов не хотела останавливаться.Продукт получался на "грани" пристойности (питейности). В какой то момент стало понятно,что совсем не слышно любимых французских шух-шухов,хотя давление стояло "колом" на 60мм.
Просто снизил подаваемую мощность до 1.8 гр.кВт ничего не меняя в остальных настройках.Появились "шухи" и всё пошло как по маслу.Слив с УНО комфортно отжимался практически досуха.
okun
пользователь
Тольятти
5.7K 2K
Отв.1044 17 Марта 19, 07:08
Появились "шухи"Х-П, 16 Марта 19, 23:21
Какова природа этих "шух-шухов"?
Х-П
Доктор наук
Москва ( живу на даче)
696 137
Отв.1045 17 Марта 19, 09:28
okun, просто правильное звучание как свидетельство правильной организации пресловутого режима эмульгации в интерпретации француза.
Янн
Профессор
Пушкино
3.9K 743
Отв.1046 20 Марта 19, 10:06
Янн: Извиняюсь за отсуствие . Разбирался с мыслями . Немного с железом. Вкратце по железу. Для отбора голов по пАру был сделан с подачи дяди Лёши( alexeyT) новый дефлегматор с 2 УО по пару и один по жидкости. Вместо контрольки сделал полноценный УО и ЦП .
Всё это испытал на плёнке работает без замечаний. Вчера закончил делать "трамбон" Пока не испытывал .
Всё это испытал на плёнке работает без замечаний. Вчера закончил делать "трамбон" Пока не испытывал .
Valera0943
Кандидат наук
Волгоград
464 142
Отв.1047 20 Марта 19, 14:24
Вчера закончил делать "трамбонЯнн, 20 Марта 19, 10:06Янн зачем пять перемычек?
Вместо контрольки сделал полноценный УОЯнн, 20 Марта 19, 10:06Как затопление контролируешь?
Янн
Профессор
Пушкино
3.9K 743
Отв.1048 20 Марта 19, 15:06, через 42 мин
Янн: Перемычки, 2 это каркасные и три возвратные те что со шлангами . Первая для работы в плёнки ,вторая на отметки 60 см -частично в ЭМУ, частично в плёнке третья на отметке 90 см- полностью в ЭМУ. Контроль затопления через нижний узел , бывшая контролька. Выше этого УО ещё 15 см насадки и ещё один полноценный УО внизу дефа . При нормальной работе в трубке нижнего УО ( трубка с УО поднята вверх)уровень жидкости постоянный . При затоплении он начинает подниматься.При настройки этот узел будет для контроля. В режиме работы будет как нормальный узел отбора из под ЦП
Стопик
Кандидат наук
Волгоград
380 131
Отв.1049 20 Марта 19, 19:08
этот узел будет для контроля.Янн, 20 Марта 19, 15:06Янн. Не могу согласиться с правильностью этой схемы. По мере истощения куба спиртуозность внизу колонны падает а в контрольной трубке спиртуозность начальная , причем будет зависеть от крепости навалки. Поэтому контроль мне кажется будет некорректный.
Янн
Профессор
Пушкино
3.9K 743
Отв.1050 20 Марта 19, 19:27, через 19 мин
Янн : Александр, контролька нужна что бы эмульсия не привысила заданных значений.Ниже будет это не страшно .
Щас брага созреет, тогда только можно будет точно сказать о истенном положении вещей.
Щас брага созреет, тогда только можно будет точно сказать о истенном положении вещей.
Стопик
Кандидат наук
Волгоград
380 131
Отв.1051 20 Марта 19, 19:30, через 4 мин
У себя наигрался с Эму в стекле. Вернулся к начальному стандарту. Давление 42 ртути отбор 2 литра в час мощь 2.85 грязными. Труба 60 внутренняя насадка 3х3. До узла отбора 1.6 м ЦП 25 см. На 1.4 1.5 стоит диоптр. Смесь эму и плёнки у меня даёт наилучший результат. В верхней контрольке на 1.3 м давление около 8 см спиртов столба.
Янн
Профессор
Пушкино
3.9K 743
Отв.1052 20 Марта 19, 19:39, через 9 мин
Янн: На какой высоте узел перелива?
сообщение удалено
Стопик
Кандидат наук
Волгоград
380 131
Отв.1053 20 Марта 19, 20:36, через 57 мин
На какой высоте узел перелива?Янн, 20 Марта 19, 19:39около 50 сантимов. Точнее не скажу не дома. Высоту перелива регулировал под давление. В этом режиме на стекле практически не возникало автоколебаний.
Янн
Профессор
Пушкино
3.9K 743
Отв.1054 20 Марта 19, 21:31, через 55 мин
Или это фишка такая,быть не как все?Урий, 20 Марта 19, 19:46
Скрытый текст
Умом не вышел, но как то надо утверждаться в обществе ... В прошлый год эта фишка тоже некоторых сильно раздражала. Забылся ,извиняюсь .На других форумах к этому спокойно относятся, там люди не там люди поспокойнее.около 50 сантимов.Стопик, 20 Марта 19, 20:36Александр а головы как отбираешь?
Бультерьер
Доцент
Урал
1.6K 584
Отв.1055 21 Марта 19, 07:04
там люди поспокойнееЯнн, 20 Марта 19, 21:31Здесь непьющих меньше
Стопик
Кандидат наук
Волгоград
380 131
Отв.1056 21 Марта 19, 08:26
головы как отбираешь?Янн, 20 Марта 19, 21:31брагу гоню на Пвк по Габри, Т1 на Рк отбираю головы и укрепляю на пределе, чтобы изики удержать. Т2 укрепляю и всё в куче на Эму. На Эме в плёночном режиме добираю головы, там с Т2 эфирки много. Потом закрываю нижний перепускной кран и затапливаю колонну.
Янн
Профессор
Пушкино
3.9K 743
Отв.1057 22 Марта 19, 17:55
Сегодня испытал трамбон. Сперва поставил короткий сифон но возникли сложности с запуском колонны. Сделал больше петлю всё заработало как надо. Сперва был открыт нижний перелив . Работа колонны в плёнке,отбор голов. Дефлегматор отработал отлично .Попробовал отобрать головы одновременно с двух узлов отбора что в дефлегматоре . По жидкости и пару, вот разница С лева по жидкости справа по пару.
После отбора голов закрыл нижний перелив и затопил колонну на переливе +60 см . В режиме работы на себя стал искать максимальную мощность, при 2,4 кВт захлёб, опустил до 2,2 кВт ,всё стабилизировалось, флегма спокойно перетекала по узлу перелива и в верх не поднималась .В контрольке тоже всё спокойно ,при захлёбе в контрольке жидкость поднималась и трамбоне тоже.
Закрыл перелив на +60 затопил на +90 .Тоже погонял на всех режимах.
Открыл узел отбора ,который сделал вместо контрольки. Стал отбирать спирт.Перелив на + 90 Мощность была в районе 2 кВт. Спирт шёл 96,7 .Переставил на отметку +60 Мощность поднял до 2,2 кВт спирт пошел 97+ снизил мощность до 2 кВт спиртуозность просела 96,7 Конечно это приблизительно ,но вот такая динамика.
Думал будет не нужна контролька при работе. Её у меня не стало. Она только есть во время настройки,во время отбора она УО. Придётся делать. Без неё плохо. Буду делать ниже УО на 10 см.
Трамбон замечаний в принципе не вызвал. Но честно скажу со шлангами веселее и информативнее.
Самый лучший спирт (по крепости) в моменте получался с отметки +60 при мощности 2,3 кВт На АСП-1 99* но после корректировки по температуре оказалось 97,7* . Снизил мощность до 2кВт. Общая спиртуозность получилась 97,2* Вот так в общих чертах .
После отбора голов закрыл нижний перелив и затопил колонну на переливе +60 см . В режиме работы на себя стал искать максимальную мощность, при 2,4 кВт захлёб, опустил до 2,2 кВт ,всё стабилизировалось, флегма спокойно перетекала по узлу перелива и в верх не поднималась .В контрольке тоже всё спокойно ,при захлёбе в контрольке жидкость поднималась и трамбоне тоже.
Закрыл перелив на +60 затопил на +90 .Тоже погонял на всех режимах.
Открыл узел отбора ,который сделал вместо контрольки. Стал отбирать спирт.Перелив на + 90 Мощность была в районе 2 кВт. Спирт шёл 96,7 .Переставил на отметку +60 Мощность поднял до 2,2 кВт спирт пошел 97+ снизил мощность до 2 кВт спиртуозность просела 96,7 Конечно это приблизительно ,но вот такая динамика.
Думал будет не нужна контролька при работе. Её у меня не стало. Она только есть во время настройки,во время отбора она УО. Придётся делать. Без неё плохо. Буду делать ниже УО на 10 см.
Трамбон замечаний в принципе не вызвал. Но честно скажу со шлангами веселее и информативнее.
Самый лучший спирт (по крепости) в моменте получался с отметки +60 при мощности 2,3 кВт На АСП-1 99* но после корректировки по температуре оказалось 97,7* . Снизил мощность до 2кВт. Общая спиртуозность получилась 97,2* Вот так в общих чертах .
Бультерьер
Доцент
Урал
1.6K 584
Отв.1058 22 Марта 19, 18:32, через 37 мин
+60 затопил на +90Янн, 22 Марта 19, 17:55Это высота перелива?
оказалось 97,7*Янн, 22 Марта 19, 17:55Так не бывает
Янн
Профессор
Пушкино
3.9K 743
Отв.1059 22 Марта 19, 19:34
Так не бываетБультерьер, 22 Марта 19, 18:32Меня тут недавно приколо что головы с дефа были под 98* ? ? ? Во чего смог наварить .
Сейчас брагу замутил 80 литров просто сахар и винные дрожжи, ни каких подкормок и соды. Посмотрим что новы деф выдаст.
Это высота перелива?Бультерьер, 22 Марта 19, 18:32Да на трамбоне три перелива это "0" "+60" "+90". Все отлично отработало но не понравилось ,хотя свои плюсы есть но и минусы тоже. Шланги всё же привычнее. Наверно опять к шлангам вернусь.