COLPAC, неее бутылки нужны только новье
Тоже для праздника, и охото презентабельный вид
Остановлюсь тогда на коньячных от Доктор Губбер
Казанские есть?
Bulatik0099
Доктор наук
Набережные Челны
920 201
Отв.1680 08 Авг. 16, 14:10
Отв.1681 08 Авг. 16, 17:01
timur78, а ты его развел? если да - то ничего раскислять не надо. а вообще - есть тема про концентрат - "сибирский кальвадос", если не ошибаюсь. а где взял кстати?Papic, 13 Июля 16, 10:58Поставил гидромодуль 1 к 3 , уже месяц курлыкает, но брожение низовое- сверху пены нет. Вроде без консервантов - наливал с бочки(на работе брал незаконно))
Добавлено через 4мин.:
COLPAC, Не подскажешь где дешевый солод и хмель берешь ну и какими дрожамми пользуешься, а то делаю клона брау, хочу заранее купить
COLPAC
Доцент
Казань
1.3K 520
Отв.1682 08 Авг. 16, 17:13, через 13 мин
timur78, у нас всего два магазина ПИВОКЗН и ещё один на даурской,здесь писали о нем...В основном всё у них,смотрю где подешевле.На можно ведь и заказать...Хмель из чувашии 600 руб.кг и солод по 35 курский.Если чё,то ссылку напишу...
Вот солод http://malt.ru/catalog/solod/
А хмлем торгуют чувашские агроресусы.Высылают от 500 гр.
Вот солод http://malt.ru/catalog/solod/
А хмлем торгуют чувашские агроресусы.Высылают от 500 гр.
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.9K
Отв.1683 08 Авг. 16, 17:24, через 11 мин
ещё один на даурскойCOLPAC, 08 Авг. 16, 17:13зато они солод молят за просто так в разумных количествах правда.
а брать солод мешками я пока не готов...
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
Отв.1684 09 Авг. 16, 09:33
Вот солод http://malt.ru/catalog/solod/COLPAC, 08 Авг. 16, 17:13COLPAC, а почем доставка получается? У них есть понятие мин. партия? Мешок могут выслать?
James
Доцент
Казань
1.2K 655
Отв.1685 09 Авг. 16, 10:36
vlad_0566, Надо забор транспортной заказывать. Я прикидывал, что килограмм 200 можно взять уже за приемлемую цену. Понятно, что надо брать фирменный солод, чтобы доставка не превысила цену товара.
Калькулятор показывает около 2,5 тыщ за доставку.
Калькулятор показывает около 2,5 тыщ за доставку.
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
Отв.1686 10 Авг. 16, 10:19
Калькулятор показывает около 2,5 тыщ за доставку.James, 09 Авг. 16, 10:36Чё-т какой-то конский ценник за доставку:).
James
Доцент
Казань
1.2K 655
Отв.1687 10 Авг. 16, 10:25, через 6 мин
1000 только за забор груза в люберцах, остальное - "ну а что ви таки хотели"
В итоге плюс 15рублей к цене.
А ты с какой целью интересуешся? Есть ведь еще Липецк с 39 рублями за кг.
В итоге плюс 15рублей к цене.
А ты с какой целью интересуешся? Есть ведь еще Липецк с 39 рублями за кг.
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
Отв.1688 10 Авг. 16, 10:31, через 7 мин
В пивокзн последний раз брал по 50р, кажется. Сейчас уже 60р. Вот и чешу репу, как бы сэкономить:).
COLPAC
Доцент
Казань
1.3K 520
Отв.1689 10 Авг. 16, 10:36, через 5 мин
Чё-т какой-то конский ценник за доставку:).vlad_0566, 10 Авг. 16, 10:19Вот поэтому я покупаю солод в ближайшем магазине,обходится дешевле))))Хотя лучше связаться с ПЭКом и всё у них узнать поточнее.Когда я покупал солод у GIVI,всё было не так страшно.
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
Отв.1690 10 Авг. 16, 10:39, через 4 мин
Вот и я про тоже. Брал у Гиви 4 мешка. Доставка обошлась что-то в районе 600-700 р. в Дел линиях. А тут калькулятор!!!??? За эти деньги я муху в поле насмерть загоняю:)))))
James
Доцент
Казань
1.2K 655
Отв.1691 10 Авг. 16, 11:09, через 30 мин
Про Гиви плавно забываем. В ближайшем магазине солод дешевый есть. Плюс к этому мы получаем такие бонусы:
-заметное количество фузариозных зерен -это красные кончики такие. При большом количестве это приводит к гашингу, как взрослые дядьки говорят. 1:1 с веерманом у меня вроде нормально прошло.
-пыльный, это приводит к закисанию вискарных заторов (без кипячения и с дробиной). Это говорю уже я. Подкисает и веерман, но совсем чуть-чуть.
- не в порядке микробиология, При использовании для осахаривания зерновых заторов трижды ловил пленочную плесень.
- необходимость прогона по всем паузам, иначе пиво мутное, ну это уже не смертельно, ибо нефиг.
Я че-то подумал, что могу договориться со знакомыми перевозчиками, чтобы заехали, забрали, привезли. Будем разговаривать на эту тему?
-заметное количество фузариозных зерен -это красные кончики такие. При большом количестве это приводит к гашингу, как взрослые дядьки говорят. 1:1 с веерманом у меня вроде нормально прошло.
-пыльный, это приводит к закисанию вискарных заторов (без кипячения и с дробиной). Это говорю уже я. Подкисает и веерман, но совсем чуть-чуть.
- не в порядке микробиология, При использовании для осахаривания зерновых заторов трижды ловил пленочную плесень.
- необходимость прогона по всем паузам, иначе пиво мутное, ну это уже не смертельно, ибо нефиг.
Я че-то подумал, что могу договориться со знакомыми перевозчиками, чтобы заехали, забрали, привезли. Будем разговаривать на эту тему?
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
Отв.1692 10 Авг. 16, 11:24, через 16 мин
В ближайшем магазине солод дешевый есть.James, 10 Авг. 16, 11:09Где, если не секрет?
- не в порядке микробиология, При использовании для осахаривания зерновых заторов трижды ловил пленочную плесень.James, 10 Авг. 16, 11:09Так, вроде, солод при 65*С вносится? Откуда плесени взяться? Это же температура пастеризации.
Мешок 50 кг взял бы в запас самого дешевого, если дешевле чем в пивокзн.
Деникин15
Новичок
Казань
6
Отв.1693 18 Авг. 16, 12:32
А где в Казани анализ спирта можно сделать?
Fedor1969
Бакалавр
Казань
52 12
Отв.1694 18 Авг. 16, 12:42, через 10 мин
В ИОХе (Институт органической химии) вроде бы делали.
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.9K
Отв.1695 18 Авг. 16, 13:29, через 48 мин
Bulatik0099, на днях видел подобные баночки в ашане в "южном"
Деникин15, в алкогольной инспекции делали вроде как
народ, в докторгубере есть пакмайя кристалл (100гр) по 100р. на сайте нет, они самостоятельно приторговывают
Деникин15, в алкогольной инспекции делали вроде как
народ, в докторгубере есть пакмайя кристалл (100гр) по 100р. на сайте нет, они самостоятельно приторговывают
Fedor1969
Бакалавр
Казань
52 12
Отв.1696 18 Авг. 16, 13:40, через 11 мин
Пакмайя Кристал в пивоkzn по 60 р.
Деникин15
Новичок
Казань
6
Отв.1697 18 Авг. 16, 14:41
Papic, в алкогольной инспекции не повяжут со спиртом с этим, а то знакомому спирт по наследству достался происхождение его никто не знает, а тупо вылить жалко, вот и думаем гадаем пить или не пить)))
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.9K
Отв.1698 18 Авг. 16, 15:23, через 42 мин
Деникин15, а хз. скажи что водка. будут по результатам анализа приставать - скажешь что для личного употребления, это совершенно легально.
Fedor1969, губины у меня рядом с офисом сидят, лично мне удобнее
Fedor1969, губины у меня рядом с офисом сидят, лично мне удобнее
buddy
Доктор наук
Казань
776 197
Отв.1699 19 Авг. 16, 13:51
Деникин15, а хз. скажи что водка. будут по результатам анализа приставать - скажешь что для личного употребления, это совершенно легально.Papic, 18 Авг. 16, 15:23
Ну да, а вдруг там окажется, например - "чистый" метанол...
И ты так: Надо же, сколько его там набродило!