...Сдаётся мне,в любом положении он должон работать...Алексей80, 14 Марта 18, 19:03Скорее всего так и есть. Но на моём (покупном) стоИт "башкой" вниз.
Колонка для углевания СС или сортировки. Колонка для фильтрации
NAFANYA
Доктор наук
Москва
570 256
Отв.1140 15 Марта 18, 12:59
Сэмогончик
Магистр
СПб
200 27
Отв.1141 10 Апр. 18, 16:08
коллеги, прочитал всю ветку, не нашел ответа для себя:
вся ветка про получения чистого продукта со вкусом водки, похоже
а если я хочу получить дистиллят с исходной органолептикой зернового сырья, то как надо углевать..?
ведь многочасовые круговые углевания превратят дистиллят в водку? или нет?
прежде чем покупать углевалку, прошу совета...
Добавлено через 4мин.:
PS: один дед в деревне, делает так:
в бак со СС, при втором перегоне - засыпает толченый березовый уголь (самодельный из печки). и всё.
надо сказать, что продукт у него получается очень даже ничего, сохраняется послевкусие исходного сырья!
вся ветка про получения чистого продукта со вкусом водки, похоже
а если я хочу получить дистиллят с исходной органолептикой зернового сырья, то как надо углевать..?
ведь многочасовые круговые углевания превратят дистиллят в водку? или нет?
прежде чем покупать углевалку, прошу совета...
Добавлено через 4мин.:
PS: один дед в деревне, делает так:
в бак со СС, при втором перегоне - засыпает толченый березовый уголь (самодельный из печки). и всё.
надо сказать, что продукт у него получается очень даже ничего, сохраняется послевкусие исходного сырья!
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.3K 7K
Отв.1142 10 Апр. 18, 16:29, через 22 мин
ведь многочасовые круговые углевания превратят дистиллят в водку? или нет?Сэмогончик, 10 Апр. 18, 16:08Сэмогончик, водка из дистиллята не получится. Аромат ослабится, а альдегиды увеличатся. Если в дистилляте тебя устраивает органолептика, то углевать не нужно.
Сэмогончик
Магистр
СПб
200 27
Отв.1143 10 Апр. 18, 16:55, через 26 мин
Если в дистилляте тебя устраивает органолептика, то углевать не нужно.Daniil, 10 Апр. 18, 16:29
в том то и дело что не устраивает.
несмотря на тройной перегон на барботажке, все равно сивухой отдаёт конкретно. это из зерна. из фруктовых браг такого не было.
попробовал вчера простейший вариант - в литр сортировки насыпал 2 ст.л. БАУ и оставил на ночь в хол-ке.
результат радует конечно, запах сивухи ушел. но появился какой то запах, не знаю чего. я бы сказал что что то среднее между запахом "угля" и запахом "водки".
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.3K 7K
Отв.1144 10 Апр. 18, 17:24, через 30 мин
Сэмогончик, а ты дистиллят на выдержку собираешься ставить? На какой результат вообще рассчитываешь?
Сэмогончик
Магистр
СПб
200 27
Отв.1145 10 Апр. 18, 18:04, через 40 мин
а ты дистиллят на выдержку собираешься ставить? На какой результат вообще рассчитываешь?Daniil, 10 Апр. 18, 17:24
на данный момент, ставить в бочки не вижу смысла для себя, так как неясно что получится)
щас делаю чтобы пить без выдержки))
проблема всех начинающих самогонщиков в том, что каждый их нас начинает как бы "с нуля"
я уже год наверное читаю форум, но, что бы не было написано уважаемыми форумчанами - это почти не помогает начинающим, и они наступают на все грабли, что возможно. все посты похожи на разборки между знающими))
получить хочу питейный продукт, без выдержки пока что, на основе зерна...
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 972
Отв.1146 10 Апр. 18, 18:13, через 9 мин
Сэмогончик, попробуй вот этим методом перегонять свою зерновую [Дробить или не дробить первый погон.]
Сэмогончик
Магистр
СПб
200 27
Отв.1147 10 Апр. 18, 18:42, через 30 мин
попробуй вот этим методом перегонять свою зерновуюvano11, 10 Апр. 18, 18:13
вопрос в этой ветке не в перегоне - а в углевании...
условно говоря - как углевать дистиллят...?
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 972
Отв.1148 10 Апр. 18, 18:53, через 11 мин
Сэмогончик, углевание убивает ароматику зерновых и придает водочный вкус.
ЗЫ, вот сахарную можно углевать, без проблем.
ЗЫ, вот сахарную можно углевать, без проблем.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.3K 7K
Отв.1149 11 Апр. 18, 09:01
получить хочу питейный продукт, без выдержки пока что, на основе зернаСэмогончик, 10 Апр. 18, 18:04Сэмогончик, ты только сам можешь подобрать технологию под свои запросы. Выше ты писал об углевании по кругу, но фактически просто засыпал уголь в емкость.
Как вариант могу предложить тебе обработать часть дистиллята пропусканием через угольный картридж - запах ослабнет. Эту часть пробовать купажировать (смешивать) с необработанным дистиллятом. Попробовав разные соотношения, ты можешь найти подходящий баланс, когда сохраняется зерновой аромат.
Отв.1150 13 Апр. 18, 08:28
Сэмогончик, Не стоит надеется на уголь, для удаления большого количества сивухи. Так для шлифовки запаха пойдет, а вот конкретно выделяющуюся сивуху, он лишь замаскирует, придав посторонний запах. Поэтому, все таки стоит обратить внимание на технологию перегонки. Как советовал vano11
alibastr
Доктор наук
Екатеринбург
613 74
Отв.1151 07 Мая 18, 11:36
Подскажите пожалуйста кто разбирается в этих насосах, прокачает ли например такой такой насос углевальную колбу набитой ватой, или ватными дисками на выходе? Напряжение: 12 В, мощность: 8.4 Вт Максимальная скорость потока: 8l/min (2.1gpm), максимальная высота воды 3 м. Мощность маленькая смущает, по давлению про него ничего не сказано https://ru.aliexpress.com/item/Solar-Water-Pump-12V-DC-Hot-Water-Pump-3M-Circulation-Pompe-Brushless-Motor-high-pressure-pump/32826304764.html?spm=a2g0v.search0204.3.60.37497f87UsRqm4&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_2_10152_10151_10065_10344_10068_10342_10343_5722611_10340_10341_10543_10698_10696_5722911_5711411_5722811_10084_5722711_10083_10618_10307_10301_5711211_10059_308_100031_10103_5711511_10624_10623_10622_10621_10620_5711311_5722511_10125,searchweb201603_6,ppcSwitch_5_ppcChannel&algo_expid=8cad907b-6863-47be-a470-674125f1a3de-9&algo_pvid=8cad907b-6863-47be-a470-674125f1a3de&priceBeautifyAB=0. Ещё рассматриваю варианты других насосов с характеристиками: мощность:30 Вт, рабочее давление 0.25mpa, номинальное давление (макс.): 0.4mpa, расход (макс):3L/мин. https://ru.aliexpress.com/...iceBeautifyAB=0 Ещё такой вариант: мощность 70 Вт, рабочее давление 3 бар, максимальное давление 5 бар, расстояние всасывания 1.5 м, расход (макс) 300л/ч https://ru.aliexpress.com/...iceBeautifyAB=0
Alekseich2401
Студент
Сочи
21 6
Отв.1152 19 Мая 18, 21:05
Насос с рабочим напором 3 метра.создает давление больше чем 0.3 бара.вот и ответ про давление
mapkob
Студент
Лиепая
28 14
Отв.1153 21 Июня 18, 21:48
Хочу сделать водку с её привычным запахом. Смастерил сегодня из царги угольную колонну. Засыпал сантиметров 20 угля в 2" трубу. Залил сортировку (пока только 1.5 литра) и, естественно, пошло шипение, выделение из пор кислорода. Вроде запах немного изменился. При второй фильтрации, шипения уже не было. Вот меня и озадачило. А выполняет ли дальше уголь свою функцию? Или каждый раз его нужно менять? Спасибо за помощь.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.3K 7K
Отв.1154 21 Июня 18, 21:51, через 3 мин
При второй фильтрации, шипения уже не было. Вот меня и озадачило. А выполняет ли дальше уголь свою функцию?mapkob, 21 Июня 18, 21:48Из пор угля вышел при первом заполнении воздух (не кислород). Потом уголь стоит пропитанный водно-спиртовой смесью. Всё нормально. Главный критерий работы угля - смягчение запаха и вкуса.
mapkob
Студент
Лиепая
28 14
Отв.1155 21 Июня 18, 22:17, через 26 мин
Ага, понятно. Спасибо.
alibastr
Доктор наук
Екатеринбург
613 74
Отв.1156 22 Июня 18, 07:22
mapkob, Водой прогони после использования, а то убьешь быстро
azgalorr
Доктор наук
Орск
895 148
Отв.1157 22 Июня 18, 22:38
alibastr, вот как раз таки если прогонит водой после использования, то убьёт. Фильтр с углём нужно хранить с холодильнике, заполненным сортировкой.
Wygas
Доцент
Рязань
1.1K 745
Отв.1158 22 Июня 18, 23:48
Водой прогони после использования, а то убьешь быстроalibastr, 22 Июня 18, 07:22alibastr,что можно убить в активированном угле?Оставшейся спирт при хранении,будет в дальнейшем окислятся до альдегидов.Если такой уголь перед применением промыть водой(а воду слить в брагу),то его еще можно использовать.Если уголь перестает очищать и окислять сортировку до водочного запаха,значит ресурс его исчерпан.Он нуждается в регенерации(на производстве),восстановлению(прожариванию)в домашних условиях.Восстановленный уголь мало окисляет спирт(не придает водочного запаха),но хорошо убирает посторонние запахи и привкусы.Такой уголь желательно использовать для очистки самогона,водку на нем получить трудно.Обычно одного картриджа хватает на 20-25л.сортировки.Для хранения уже использованного картриджа,его рекомендуют промыть(освободить от спирта) и хранить в холодильнике.Можно хранить и с сортировкой в холодильнике,окислительные процессы спирта в нем очень замедленны.
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.1K 1.9K
Отв.1159 22 Июня 18, 23:54, через 7 мин
что можно убить в активированном угле?Wygas, 22 Июня 18, 23:48в порах останется вода. она там протухнет и уголь провоняет (имхо)