в порах останется вода. она там протухнет и уголь провоняет (имхо)gxtkjdjl, 22 Июня 18, 23:54За пол года использовал раз 15 (каждый раз промываю водой) - всё зашибись!
Колонка для углевания СС или сортировки. Колонка для фильтрации
NAFANYA
Доктор наук
Москва
570 256
Отв.1160 22 Июня 18, 23:57
Lenin
Магистр
Ярославль
282 93
Отв.1161 23 Июня 18, 01:46
Уголь надо использовать один раз.(стабильность результата). Восстанавливать уголь-снимать сало с говна и заниматься онанизмом. Пилим катридж, высыпаем уголь, берем "сколько надо", гоняем определенное время(зависит от производительности мотора). Уголь из разных катриджей дает разный результат. Беру 16-20гр на 10дал- читаем форум,для моего мотора углюю 30-35 мин, если углюю 55-60мин появляется горьковатость.Основное подобрать скорость,литраж и количество угля. Сколько не углюй из самогона водку не получить.Для"хорошей" водки нужен спирт по ГХ превосходящий ГОСТ в разы! Если колонна до двух метров высотой нужна двойная ректификация, при любой технологии.Углевание для водки это придание мягкости путем добавления альдегидов(загаживание),сахар плюс глицерин-получим Грей Гус(мировой лидер водок), без сахара и глицерина получим (Кристалл-второе место).Правильную водку(без привкусов и отдушек, слабое-короткое жжение после глотка) можно получить только из хорошего спирта и" правильном" углевании.ИМХО. Углевать СС есть смысл только при слабом оборудовании, у меня после НБК и одной ректификации спирт по ГХ превосходит ГОСТ в разы.Вторая ректификация это только водка для себя особо приближ... но приходиться убирать аптечьные привкусы.
Винокур Александр
Новичок
Вологда
1
Отв.1162 25 Июня 18, 00:40
Добрый вечер первый раз на форуме очень интересно, многое узнаешь интересен вопрос об углевании , что посоветуете.
azgalorr
Доктор наук
Орск
895 148
Отв.1163 25 Июня 18, 05:57
Винокур Александр, дык читай тему. Ну хотяб первую страницу. А там уже подскажем.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.3K 7K
Отв.1164 25 Июня 18, 07:13
Винокур Александр, для начала свой продукт пропустите через бытовой угольный фильтр для воды, и сравните с исходным. Нам будет интересно Ваше мнение.
alibastr
Доктор наук
Екатеринбург
613 74
Отв.1165 26 Июня 18, 10:50
Wygas,
что можно убить в активированном угле?Wygas, 22 Июня 18, 23:48Да как-то дико хранить уголь в сортировке, он будет пытаться переработать весь этанол и в итоге будет терять свои абсорбирующие качества ИМХО. Хранил я без промывки, в итоге он весь этанол втянул, хоть пей из него, я к тому что зачем ему работать на хранении? Сполоснул, убрал, достал снова сполоснул и пользуйся. Я так делаю и всё норм.
AlekseyNazarow
Специалист
Рыбинск
146 8
Отв.1166 08 Июля 18, 14:58
Как можно углевать спирт сырец сколько его гонять часов 5-6 ? Перед ректификацией . И 200 грамм угля в колбе это на сколько раз его хватит сырца 40 литров
И как хранить потом уголь выкидывать эти 200 грамм или промывать водой или со спиртом так и оставлять
DimaBlack
Бакалавр
Москва
55 1
Отв.1167 03 Авг. 18, 14:44
Ребят, вчера в непроверенном месте прикупил кило вот такого мелкого угля кокосового (со слов продавца).
Открыл дома, а он вот такого калибра... Куда такой мелкий применить? Просто сыпать в сортировку по моему нет толка.
Открыл дома, а он вот такого калибра... Куда такой мелкий применить? Просто сыпать в сортировку по моему нет толка.
VF56
Профессор
где-то там за рекой
3.8K 1.1K
Отв.1168 03 Авг. 18, 15:06, через 22 мин
Lenin, покеж!
Добавлено через 1мин.:
превосходит ГОСТ в разыLenin, 23 Июня 18, 01:46
Добавлено через 1мин.:
мелкий применить?DimaBlack, 03 Авг. 18, 14:44нормальный уголь
DimaBlack
Бакалавр
Москва
55 1
Отв.1169 03 Авг. 18, 15:42, через 37 мин
VF56, не мелковат? в какой то видяхе видел, что покрупнее будет... или этот в колонну надо заряжать?
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.3K 7K
Отв.1170 03 Авг. 18, 21:21
DimaBlack, насыпай в колонку.
avirin
Магистр
Вельск
251 26
Отв.1171 04 Нояб. 18, 19:17
Извиняюсь заранее если уже это обсуждалось.
Созрел для приобретения фильтрующего устройства, в данный момент пытаюсь выбрать из двух, от Доктора Градуса "Комсомолку" и от Самогонок "Алковар", последнее по цене привлекательнее.
Кто может сказать хорошего и плохого? Как по надежности и по работе?
https://doctor-gradus.ru/...ym_kartridzhem/
http://samogonok.ru/...ojjstvo-alkovar
Хотел собрать сам, но с Китая будет долго, да и в цене не слишком дешевле если сравнивать с "Алковаром".
Созрел для приобретения фильтрующего устройства, в данный момент пытаюсь выбрать из двух, от Доктора Градуса "Комсомолку" и от Самогонок "Алковар", последнее по цене привлекательнее.
Кто может сказать хорошего и плохого? Как по надежности и по работе?
https://doctor-gradus.ru/...ym_kartridzhem/
http://samogonok.ru/...ojjstvo-alkovar
Хотел собрать сам, но с Китая будет долго, да и в цене не слишком дешевле если сравнивать с "Алковаром".
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.3K 7K
Отв.1172 04 Нояб. 18, 20:25
от Доктора Градуса "Комсомолку" и от Самогонок "Алковар",avirin, 04 Нояб. 18, 19:17avirin, прими во внимание, что эти устройства предусматривают циркуляцию спиртосодержащей жидкости через угольный картридж. При этом наряду с сорбцией примесей, удалением запаха происходит нарастание содержания ацетальдегида. Поэтому такие устройства лучше использовать для спирта-сырца, который потом нужно перегнать и отобрать головную фракцию для удаления ацетальдегида.
avirin
Магистр
Вельск
251 26
Отв.1173 04 Нояб. 18, 20:38, через 14 мин
При этом наряду с сорбцией примесей, удалением запаха происходит нарастание содержания ацетальдегида. Поэтому такие устройства лучше использовать для спирта-сырцаDaniil, 04 Нояб. 18, 20:25Я в курсе. Просто сейчас углевание делаю на обычном кувшине прогоняя 1-2 раза уже готовый продукт, времени занимает много. Пробовал кокосовым углем, тоже время уходит много.
У меня колпачковая плюс укрепляющая и выход со второго прогона 91-92.
Пьется и без углевания хорошо, но бывает нужно проуглевать.
HoBu4oK-2
Студент
Заб край
34 5
Отв.1174 08 Нояб. 18, 08:33
прочитал пол темы, всю не осилил.
Выгоняю спирт (на ХД-3) развожу водой после отстоя углюю. в начале обрезал бутыль 5л, в крышке дырочки ватный диск и уголь в бутыле, потом перешел на кувшин но на нем как мне показалось маленький ресурс картриджа, собрал угольную колонну через нее погонял, моим экспертам продукт не очень понравился, сказали что через бутыль лучше было.
Сейчас прочитал что СР лучше пропускать через уголь самотеком, а на колонне гонять только СС.
Есть ли какие нибудь готовые решения или кто как и на чем делает водку из СР, в неделю надо литров 40 готовить а с 5л бутылью это морока.
Выгоняю спирт (на ХД-3) развожу водой после отстоя углюю. в начале обрезал бутыль 5л, в крышке дырочки ватный диск и уголь в бутыле, потом перешел на кувшин но на нем как мне показалось маленький ресурс картриджа, собрал угольную колонну через нее погонял, моим экспертам продукт не очень понравился, сказали что через бутыль лучше было.
Сейчас прочитал что СР лучше пропускать через уголь самотеком, а на колонне гонять только СС.
Есть ли какие нибудь готовые решения или кто как и на чем делает водку из СР, в неделю надо литров 40 готовить а с 5л бутылью это морока.
сообщения удалены (2)
Сэмогончик
Магистр
СПб
200 27
Отв.1175 14 Нояб. 18, 15:21
в данный момент пытаюсь выбрать из двух, от Доктора Градуса "Комсомолку" и от Самогонок "Алковар"avirin, 04 Нояб. 18, 19:17
есть такая замечательная штука
"Гейзер Самогоныч"
пользовался - полет отличный.
вообще углевание имхо о по мнению многих профи - лишняя вещь.
убирать сивуху надо оборудованием или методом перегонки.
даже на простейшем змеевике можно получить продукт, который можно пить сразу
avirin
Магистр
Вельск
251 26
Отв.1176 14 Нояб. 18, 15:27, через 7 мин
убирать сивуху надо оборудованием или методом перегонки.У меня сивуха и так убирается, на выходе 92 оборота. А углевание делаю, чтобы ближе к водке было.
даже на простейшем змеевике можно получить продукт, который можно пить сразуСэмогончик, 14 Нояб. 18, 15:21
У данного агрегата фильтр не разборный, хочу разборный.
Сэмогончик
Магистр
СПб
200 27
Отв.1177 14 Нояб. 18, 16:19, через 52 мин
фильтр не разборный, хочу разборныйavirin, 14 Нояб. 18, 15:27
ранее пришел к фильтрам промышленно изготовленным для воды, одноразовым.
сейчас вообще от фильтрования отказался. так как водочный ААД привкус не люблю с детства)
так как всё, что продается под видом БАУ КАУ, это лотерея, и в 90% не туда
обогащает продукт хз чем, вкус сильно меняется, причем не из-за ААД, а вкусом самого угля
а так картридж купил и все. дороже конечно
у меня сосед по даче, так вообще уголь сам делает, потом кладет его при перегонке СС в куб. получается тоже неплохо
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.1K 1.9K
Отв.1178 14 Нояб. 18, 16:26, через 7 мин
сосед по даче, так вообще уголь сам делает,Сэмогончик, 14 Нояб. 18, 16:19тоже хочу попробовать. поеду в отпуск, в деревню нажгу берёзового угля. ( как на самовар жгли. угольница есть) в книжках пишут что в старые, до водочные времена дистиллят через уголь сырец проливали. активированный редко пользую так как как и
Сэмогончик,
водочный ААД привкус не люблю с детстваСэмогончик, 14 Нояб. 18, 16:19
avirin
Магистр
Вельск
251 26
Отв.1179 14 Нояб. 18, 16:30, через 5 мин
а так картридж купил и все. дороже конечноСэмогончик, 14 Нояб. 18, 16:19До этого пользовался обычным кувшином и дешевыми фильтрами, но времени много уходит на фильтрование. Вот и захотелось ускорить процесс.