Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

У меня газ без счетчика, поэтому только газ...BiW, 06 Нояб. 18, 11:11

Опасно !

Прекрасно подумал, планировал использовать старую скороварку, однако возникли проблемы с ее герметизацией, да и объем маленький, вот и решил поспрошать, может кто подскажет, как большего объема собрать куб из подручных материалов.  Если ничего не придумаю до выходных, буду использовать ее.BiW, 06 Нояб. 18, 11:11

Очень опасно !

Просто попробовал как-то сэм местного производства, на ржи, очень понравился, особенно запах, вот и решил - если свое гнать, так только зерновой.BiW, 06 Нояб. 18, 11:11

Ну скажем сэм сэму большая рознь , можно на сахаре получить достойный продукт и на оборот на зерне г... .
Правильно тебе Урий по советовал - начни с сахара а как (если) поймёшь что к чему тогда уже и зерно и фрукты .

Урий по советовал - начни с сахара а как (если) поймёшь что к чему тогда уже и зерно и фруктыАндрей Z, 06 Нояб. 18, 11:58

Андрей Z, товарищу надо всё и сразу. Причём, сильно не вкладывая в оборудование. Что то мне подсказывает, здесь он надолго не задержится.

поэтому только газBiW, 06 Нояб. 18, 11:11

Чувствуется, что вас не остановить. Сам сторонник газа))) Вы пару огнетушителей, на всякий случай, рядом держите.

А вот чем прижать крышкуBiW, 05 Нояб. 18, 19:16

Струбцины есть маленькие, настольные, я попервой ими крышку к кастрюле прижимал, норм герметизируют

только газBiW, 06 Нояб. 18, 11:11

Зерновую кашу гнать на газу в тонком ведре - ну, удачи.

имхо тогда хоть сколхозить из скороварки парогенератор и через крышку ведра ввести бульбулятор барботер.

Опасно !Андрей Z, 06 Нояб. 18, 11:58

Что опасно-то? При герметичности системы никакой опасности воспламенения нет. А у меня герметичность - главное условие, поскольку требуется полное отсутствие запаха в квартире. Только разве что разрыв куба возможен, при закупорке холодильника. Что и при нагреве электричеством может произойти.

Правильно тебе Урий по советовал - начни с сахара а как (если) поймёшь что к чему тогда уже и зерно и фрукты .Андрей Z, 06 Нояб. 18, 11:58

А 19 литров браги на кукурузе в землю вылить? Нет уж, так не интересно. Как писал Толстой "замахивайся на большее, а по малому – только кулак отшибешь".

Чувствуется, что вас не остановить.Фирс, 06 Нояб. 18, 12:25

Ну, пока это мало кому удавалось

Вы пару огнетушителей, на всякий случай, рядом держите.TerminatorN2, 06 Нояб. 18, 13:25

У меня ОУ-3 на кухне  стоит.
Во, бидончик прикупил,люминий,  12 литров, крышка с родным силиконовым уплотнителем. 2.5 доллара. Врежу ниппель, надо будет испытать с зажимами, если будет травить - сварю завтра какое-нибудь крепление...


Добавлено через 1мин.:

Зерновую кашу гнать на газу в тонком ведре - ну, удачи.arkhnchul, 06 Нояб. 18, 14:59

Вообще, я думал ее промыть, и гнать без зерна.

тебя это не на какие мысли не наводит?berezikoff, 06 Нояб. 18, 10:47

Ну тогда сам Он велел взять у Игоря все составляющие для Люкстайловской кастрюли а не городить колхоз из каких то скрепок и струбцин!
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1395/ - практически все типоразмеры кастрюль! Герметичность идеальная!

Добавлено через 2мин.:

и гнать без зерна.arkhnchul, 06 Нояб. 18, 14:59

Тогда промывай дробину перед заправкой сусла в бродильню - после брожения уже не промыть! Только горячей водой как при варке пива.

промывать дробину тоже быстро заколебешься) по-хорошему промывочной воды надо примерно половину от основной, соответственно приходится заметно дольше греть и перегонять бОльшее количество жиденькой браги.
бидон - уже лучше. Раз уж (пока) будет газ - хорошо б раздобыть рассекатель пламени (такой железный блин с дырками, распределяет тепло от горелки на бОльшую площадь) и мешок для дробины.

А так точно пригорит! У меня на дне пвк и то пристает после перегонки и отдирать приходится железной губкой а из углов отверткой!

Добавлено через 18мин.:

и перегонять бОльшее количество жиденькой браги.arkhnchul, 06 Нояб. 18, 15:12

Ну, напрасно - гм просто сделать густой и получишь нормальную по сахару брагу - я ИПАшку например ниже чем на 22-24% по бриксу на ставлю в бродильню, правда там несбраживаемых дохрена еще в сусле Но на одной паузе затереть и промыть - не проблема. Проблема без пвк густую кашу выгонять!

однако возникли проблемы с ее герметизациейBiW, 06 Нояб. 18, 11:11

Если ничего не придумаю до выходных, буду использовать ее.BiW, 06 Нояб. 18, 11:11

Вот это и опасно ! Гнать на непонятной кастрюле на струбцинах ? У меня товарищ горел хотя куб у него был заводской не китайский .
Я тебя не уговариваю просто это действительно опасно .

А 19 литров браги на кукурузе в землю вылить? Нет уж, так не интересно. Как писал Толстой "замахивайся на большее, а по малому – только кулак отшибешь".BiW, 06 Нояб. 18, 15:01

Выливать конечно ничего не нужно я писАл о том что проще начинать с сахара но ты меня всё равно не услышал . А на счёт Толстого есть старая Русская народная поговорка ''Погнался за ломтем, да без крохи остался '' но мне почему то кажется что мои строки всё равно пройдут мимо так что на этом откланиваюсь .  

гм просто сделать густой и получишь нормальную по сахару брагуАндрей Пав, 06 Нояб. 18, 15:14

эт только с ГОС-ом можно

Проблема без пвк густую кашу выгонять!Андрей Пав, 06 Нояб. 18, 15:14

на индукции в целом норм

на индукции в целом нормarkhnchul, 06 Нояб. 18, 15:53

У меня пригорает на индукции - гонишь же на сс по максимуму - вот 3,5квт явно многовато для густой. У меня когда настает период перегонки на сс то потоком гоню на двух кубах - в кастрюлю заливаю то, что сверху(жидкое,без дробины)  а в пвк все, что внизу - так и гоняю - один работает а второй греется и потом просто перекидываю конус с холодильником за 30 секунд!

Нагрев электроэнергией не будет использоваться от слова вообще. У меня газ без счетчика, поэтому только газ...BiW, 06 Нояб. 18, 11:11

Конечно, хозяин - барин, но... факел из  соскочившего шланга я однажды уже видел. Зрелище душераздирающее. Больше не хочу. Понятно, что, дескать, "...деды наши на газу гнали и ничего...". Но незаряженный пистолет раз в жизни стреляет. Поверь. И вся экономия от "газа без счетчика" вполне может обернуться сгоревшей хатой. Но это ИМХО.

Добавлено через 3мин.:

У меня пригорает на индукции - гонишь же на сс по максимуму - вот 3,5квт явно многовато для густой.Андрей Пав, 06 Нояб. 18, 16:17

Непонятны два момента:
1. Что мешает использовать парогенератор? Его изготовить - полтора часа "с перекурами", надо только закупить ингредиенты, цена которых совсем не кусачая.
2. Зачем гнать на 3500 вт, если пригорает? Регуляторов же море.

Непонятны два момента:
1. Что мешает использовать парогенератор? Его изготовить - полтора часа "с перекурами", надо только закупить ингредиенты, цена которых совсем не кусачая.
2. Зачем гнать на 3500 вт, если пригорает? Регуляторов же море.Sonologist, 06 Нояб. 18, 16:48

1 - парогенератор я рассматривал но отказался от него по причине неполной заполняемости куба - в пвк или кастрюлю заливаю по края а для парогена нужно еще место для конденсата оставлять.
2 - а зачем терять время если могу себе позволить перегонку на сс при максимальной скорости? У меня при такой мощности губиновские холодильник с минидефлегматором не справлялись(особенно сейчас при автономном охлаждении) так я у сварщика заказал холодильник с запасом мощности из 3" трубы!

А где фото?

Добавлено через 4мин.:

Это бражные колонны, если есть в царге насадка, то примерно одинаковы, но первый имхо, более универсален. Т.к. можно разные конфигурации лепить. Но в принципе обе одинаковы

Добавлено через 2мин.:

Главное чтоб была насадка в восходящей трубе, до дефлегматора

если выбор непременно из них - первый получше в плане возможной переделки/модернизации, потребуется меньше телодвижений для организации отбора по жидкости. Да и вообще полностью разборный в любом случае лучше наполовину сваренного.

Добавлено через 1мин.:

чтоб была насадка в восходящей трубеberezikoff, 06 Нояб. 18, 17:44

ну напихать насадку вообще не проблема, это точно не критерий выбора)

Мне то же первый нравитсяberezikoff, спасибо, твое мнение , я прислушаюсь, да нет я его выберу. Там он кожухотрубный. три трубки и в дефе и в холодилнике. Спасибо!!

Добавлено через 2мин.:

arkhnchul, Насадка одна есть , да и царгу еще можно докупить.

Два вариантаAlkomouse, 06 Нояб. 18, 17:41

по первому скажу(если в царге рпн) крепость в конце погона 80%, на втором погоне голов 10% от ас, тело до 90/93° в кубе. Когда будешь брать, потребуй, чтобы оба термометра всунули в кипящий чайник- должны показывать 100°.

Добавлено через 2мин.:

ну напихать насадку вообще не проблема, это точно не критерий выбора)arkhnchul, 06 Нояб. 18, 17:51

ты не понял, в этой конфигурации она уже должна быть-рпн

Добавлено через 1мин.:

Насадка одна есть , да и царгу еще можно докупить.Alkomouse, 06 Нояб. 18, 17:52

если есть возможность докупи с спн, будет много лучше, чем с сетками.

Alkomouse, первый вариант оптимален для апгрейда.имхо
А кастрюля какого диаметра? Если она подходит под линейку Шульмановских насадок то можно далее городить! А и так первый вариант уже можно в трех режимах гонять.

ты не понялberezikoff, 06 Нояб. 18, 17:56

я Alkomouse70 я она