Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

ХД-2. Колонна на 500 и пять тарелок. Дэф и малый холодильник.
И термометр получается в кубе в паровой зоне...

День добрый! Первый раз варил сахарный самогон, так вроде все нормально, но есть какой то устойчивый неприятный привкус и соответсвующий запашок.... Не пойму где я ошибся...
Брага на турбо-дрожах алкатек48, 7кг сахара ... Аппарат люкстул 7 новый, первый перегон в режиме подстил (1 пустая царга и холодилник), получилось 8литров СС 47% спиртуозности... 2й перегон , залил в куб 8литров СС и 10 литров воды, 2 царги у меня не помещаются, поэтому собрал аппарат как для перегона фруктовых браг с 1 царгой, набитой до верху СПН из нержи, внизу медный пыж...
Отобрал 380 мл голов (собирал долго,настроил 2 капли в секунду), затем 3100 мл тело спиртоуозностью 95% (настроил скорость где 0.8 литра в час), и 250 мл хвостов...

Разбавил водой фильтрованной, 7дней настоял... На запах есть на втором плане какой то неприятный запах, и такое же послевкусее как у запаха... раздал на пробу бывалым выпивохам, одни чуят это, а другие не чуят... Но запах и привкус есть... Сделал 2 разных настойки, одна покупная в магазине самагонщиков, 2я с ютуба...настаивал 14 дней как положено.... После дегустации чувствуеться этот привкус и запах... Где я ошибся ума не приложу....

У самого 3 возможных варианта ответа : 1) головы отобрал, а подголовье нет...; 2)хапнул хвостов; 3) не домыл СПН, может запах похож или еще что, но я так думаю больше всего...

P/S Хотя СПНку кипятил обильном растворе соды, затем промывал фейри и проточной водой.... потом опять кипятил в соде и опять промывал фейри и проточной... Затем просто прокипятил в воде...kolkins_1977, 06 Июля 20, 19:47

Готовлю я свой аппарат свой к 2му в свой жизни перегону, к 2й перегонки СС, намываю все еще раз тщательно тщательно... и вот понюхав медный РПН-пыж, который шелвниз царги перед наспыкой СПН, и вот он это запах сивушный, который испортил мне весь продукт! По крайней мере очень очень похож!
Теперь вопрос к спецам, медь для перегона сахараной - ЗЛО??? Ведь я медь мыл, кипячением в концентрате лимонной кислоты, првда помыл его засунул в царгу, а перегонял через пару тройку дней... После перегона тоже мыл в лимонке, т.е. это запах чистого, но окислившегося медной РПН... Какая хрень эта медь вонючая, мне брак попался, или надо мыть в лимонке перед самим погоном, за 1 час например? Вчера промыл этот пыжь в лимонке, а сегодня он уже ужасно воняет сивухой!!! Заменить медный пыж, на пыж из нержавейки, для перегона сахарной?

и примерно столько же хвостов?Конюх Фёдоров, 13 Июля 20, 14:55

хвосты на простом аппарате идут выше 90° в кубе. Т.к. что отбор до 90° в кубе. Это самая простейшая двойная перегонка.
На тарелках, те же параметры по отбору.
Головы 10% от АС.
До 90° в кубе отбор, потом хвосты в отдельную тару.

Добавлено через 3мин.:

Про скорость отбора спроси в профильной теме
[Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования]

kolkins_1977,

и вот он это запах сивушный, который испортил мне весь продукт!

Одна царга это маловато , насколько я помню в твоем аппрате ее длина 0.5 м , и даже две царги будет маловато вот у тебя и запашек , скорость отбора у тебя нормальная если учесть что одна царга , медь для сахара это не зло , просто пофиг ... Но рациональнее нержа . Попробуй свой "шпирт " ещё раз прогнать колонной не разбавляя , голов чуток отбери 1-2 % а с хвостами на 90 в кубе начинай бороться

До 90° в кубе отбор, потом хвосты в отдельную тару.

Спросил уже там. У меня какая то непонятка. Уже в кубе 92, а я еще 100 грамм не отобрал....

100 грамм чего ? а термометр в порядке ?

Вот я алень, вроде все проверил) крышку на куб установил, а хомут не накинул....
Еще думал откуда такая вонища! Минус перегон.

Добавлено через 1мин.:

100 грамм чего ?

Продукта) гнать дальше? у меня может все головы уже по дому разлетелись мимо банки?) или перегнать все, а потом заново?

гнать дальше? у меня может все головы уже по дому разлетелись мимо банки?)Конюх Фёдоров, 13 Июля 20, 16:31

Собери аппарат нормально и снова выстави капельный отбор. И тут уже по запаху определишься. С головами на сахаре всё просто. Они очень вонючие. Если есть сомнения пахнет или нет, то ещё 50 мл отбери.

Щас выгоню все, что тут осталось и подмешаю лучше к другому сырцу. У меня еще есть после первой перегонки 12 литров. Из другого прпавдв зерна.

Читаем Креляandrusha61, 13 Июля 20, 13:58

внимаааааательно посмотри на эту формулу, что именно она рекомендует.

А рассчет сделан со стр 186andrusha61, 13 Июля 20, 13:58

вот у Креля как раз все понятно и логично. И сечение колонны он выбирает для требуемой производительности.

arkhnchul,

внимаааааательно посмотри на эту формулу, что именно она рекомендует.

Прокомментируй ?

верхний рекомендованный предел размеров (от которых, вместе с геометрией, зависит гидравлический диаметр) насадки. Например, для двухдюймовой трубы это будет довольно крупная щебенка, а не СПН представимого типоразмера.

Конюх Фёдоров ,Коллега, вы случаем не принимаете на грудь тут же не отходя от аппарата?!

Уж хомут то накинуть забыть это надо постараться. ТБ превыше всего!!!

Ты главное не спеши, не торопись, что перед погоном, что потом, когда аппарат разбираешь и отключаешь всё-бережёного Бог бережёт-как говорится.

Коллега, вы случаем не принимаете на грудь тут же не отходя от аппарата?!

Очень ваши слова обидные

, как можно, язык даже не поворачивается коллегой назвать)
Ну вот забыл, случилось, бывает, два раза главное проверил перед тем как пуск нажать) жара на улице, мозги плавятся!
Сейчас гоню вторую партию, пока все нормально!Уж каким будет результат, неизвестно.

бережёного Бог бережёт-как говорится.

А не береженого коновой стережет.

Ребята, а Вы тему не попутали?

Нет! Я начинающий. И прошу советов.

И прошу советов.Конюх Фёдоров, 13 Июля 20, 20:06

Залил брагу, собрал аппарат - проверь на герметичность (до начала прогрева): присоедини манометр и надуй куб воздухом. Все выходы конечно же должны быть перекрыты.

Подскажите, чем отличается и какой лучше выбрать узел отбора. Хочу перейти на новое оборудование.

Подскажите, чем отличается и какой лучше выбрать узел отбора. Хочу перейти на новое оборудование.Bиkтop, 13 Июля 20, 20:32

Один с внешним возвратом флегмы, а другой с внутренним. По функциональности ничем не отличаются. ИМХО. Только внешне. Какой тебе красивее видится, тот и выбирай )))

Если конкретно эти два сравнивать, то у левого сварочные швы лучше обработаны. Можно предположить, что он качественнее выполнен. Да и трубок\железок из него торчит меньше.

Один с внешним возвратом флегмы, а другой с внутренним. По функциональности ничем не отличаются.DeadCanDance, 13 Июля 20, 20:37

Ну, на с внешним возвратом, типа, захлёб можно увидеть...