Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

вставка ККPodvox, 11 Июля 20, 21:49

А что это?

Подскажите нормальные и недорогие спиртовые сухие дрожжи для сахарной браги. Раньше брал Хмельные, выбраживало почти в ноль. Теперь они из продажи у нас куда-то пропали, взял какие-то другие (название не помню, пакет выкинул) по той же цене и в том же магазине. Бродило дней 12, потом ГЗ замолчал. Открыл- брага сладкая как сироп. Сахар использую всегда одинаковый, проблем не было, грешу на дрожжи.

finn32, тут 50на50,именно грешишь на дрожжи , а по факту мог быть перегрев браги и дрожжи подохли , мог быть виноват сахар , за последний год ,после удешевления сахара до 26р. , начались многочисленные жалобы , как раз про твой случай ...

Не было перегрева, при 22°С вносил. Воду подготавливал, от хлорки чистил на свету. Бродило бурно поначалу дней 5, дображивало вяло. На тех дрожжах бродило так же по времени, но более равномерно и выбраживало до горечи. Точно дрожжи хреновые, видно спирт поднялся в браге и они деактивировались.

Подскажите нормальные и недорогие спиртовые сухие дрожжи для сахарной браги.finn32, 12 Июля 20, 10:47

Воронежские, дешево и сердито, при ГМ 1-5, бродит 5-7 дней.

Сергей_F, никогда насадку не мою. Царга＋клюшка. Головы часами отбираю-всё и промывается.
Продуктом не барыжу, всё чисто получается.
Если уж у тебя в продукте говно, то уж 100% не из-за насадки, а из-за технологии-изоамилол он такой, любой напиток испортит.Посл. ред. Вчера, 01:40 от pivnaykuspivnaykus, 11 Июля 20, 01:32

вот с изиками у меня полное взаимопонимание....уже давно. Хороший затор, правильный режим и УНО свело на нет это противостояние.

Воронежские, дешево и сердито, при ГМ 1-5, бродит 5-7 дней.Unknownuser, 12 Июля 20, 11:46

Воронежские лучшие) Перепробовал и хлебопекарные и какие то Элит и Спиртовые - около 5-6 названий. Вернулся к Воронежским. Сахар выбраживают за 3 дня, четвертый держу на всякий случай. Гидромодуль 4,2-4,3 к 1. Так как дистлилирую, выбираю не все, но потери реально небольшие. Обычно в пластиковой бочке 20 кг сахара и пару пачек дрожжей.

И кстати да, сахар часто попадаться стал бракованный, на нем выход меньше. Как повезет.

А что это?Vladyka, 12 Июля 20, 08:50

Вставка КК - внутренности Колпачковой Колонны.

Добавлено через 1мин.:

Подскажите нормальные и недорогие спиртовые сухие дрожжи для сахарной браги.finn32, 12 Июля 20, 10:47

Пакмайя у меня хорошо себя показали. Пачка на пять кило сахара 5-6 дней. 20 литров воды и темпа +25.

А сахар в сетевых магазинах отвратный стал. Это да ((( Беру только станичный.

Беру только станичный.DeadCanDance, 12 Июля 20, 12:29

Станица нынче - это самое обыкновенное село или деревня. То есть вы покупаете деревенский сахар - а это что? В вашей местности есть такое явление или просто есть завод в деревне? Просто у нас в соседнем поселке реально есть сахарный завод.

finn32, увеличь ГМ. Добавь воды.

То есть вы покупаете деревенский сахар - а это что? В вашей местности есть такое явление или просто есть завод в деревне?Лесной житель, 12 Июля 20, 12:47

У нас много маленьких сахарных заводиков. Расположены они в станицах. Обычно сам владелец там и гл. инженер и технолог. "Станичный сахар" - это устойчивое выражение. Означает сахар произведённый на таких небольших заводах. Чаще всего, фермеры выращивающие сахарную свеклу, сами её и перерабатывают в сахар. Это в разы выгоднее, чем сдавать её на большие предприятия за копейки.

Он не всегда особо чистый. Т.е. если растворить 5 кг в 20 литрах воды, то раствор будет цвета некрепкого чая. Но сбраживается всегда в ноль. Да и цена, если на месте брать, обычно радует.

arkhnchul, pivnaykus,

каким образом? в любую колонну можно засунуть любую насадку. От диаметра будет зависеть производительность, от насадки - разделение.

я давно так не ржал

А теперь успокойся , вытри слезы после смеха и почитай , очень полезно вместо ржачки от своего невежества
Документ Microsoft Word.docx расчёт ректификационной колонны.PDF
В детстве говорили " Смех без причины- признак дурачины "

Воронежские лучшие)Лесной житель, 12 Июля 20, 12:19

ты просто глорипан не пробовал. 105р-500гр. Вони нет, бродят быстро

Добавлено через 5мин.:

andrusha61, чего её расчитывать? 2 рабочих у нас диаметра 1.5 и 2", к ним идут спн 3.5*3.5 для спирта и ндрф. Для дистов крупнее и медь. Высота- спирт 30 диаметров, дист 50см.
И не надо ля-ля, а ты читай дальше и рассчитывай

andrusha61, в приведенных тобой работах недостаточно данных для столь однозгачного утверждения) а что-то выглядит сомнителтным. Например, скорость пара вообще сходу принимается не зависящей от подаваемой мощности - хотя при увеличении количества пара, загнанного в данное сечение, она должна бы измениться.

ну и можешь счесть пустой придиркой, но я склонен изначально весьма критически относиться к физическим расчетам, в которых фигурирует "кВт/ч".

увеличь ГМ. Добавь воды.АлИвЕр, 12 Июля 20, 13:15

Итак 1 к 4.

Подскажите нормальные и недорогие спиртовые сухие дрожжи для сахарной браги.finn32, 12 Июля 20, 10:47

использую alcotek 48. Раньше сам брал дешёвые, но понял, что не стоит оно моих нервов. Теперь эта пачка на ГМ 1/4 на 10 кг сахара.

Добавлено через 4мин.:

finn32, а вообще последнее время беру Кодзи и 10 кг риса ( сечка ). Оптом дёшево, а по итогу значительно лучше. Кстати на 10 кг риса 5ст.л. дрожжей с небольшой горкой и ГМ 1/4.

Сколько бродит по времени?

Чаще всего, фермеры выращивающие сахарную свеклу, сами её и перерабатывают в сахар. Это в разы выгоднее, чем сдавать её на большие предприятия за копейки.DeadCanDance, 12 Июля 20, 13:45

Круто. Везет откровенно. А у нас заводик федерального уровня скатился в шарашку, перекупают из рук в руки, технологии устаревают, оборудование изнашивается. Никому и ничего не нужно. Так что местный сахар мы особо то и не видим

Круто. Везет откровенно.Лесной житель, 12 Июля 20, 16:41

Ну Кубань - это вообще рай для винокура. Свои рис, пшеница, кукуруза и ячмень. Вот только рожь не выращивают. Виноград и фрукты. Ягода для ликёров и настоек. И приобрести можно напрямую у фермера.

Бери самовар, пряников побольше и приезжай )))

Здравствуйте! Нужна помощь в выборе медной тарельчатой колонны на 4"(колпачковая 4 этажа и 5 колпачков)или такаяже но на 2".Аппарат люкстул 7м куб 50 литров.Так же не определился с тэном какой взять: 4 квт нерж.Новосибирск или 4,5 квт нерж Китай.
Проводка дома медь 2,5 квадрата подключена к проводу 4 квадрата эл.плита,розетка 20амп,автомат 40амп.