Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

pivnaykus, Посмотри таблицу температуры кипения в баке от спиртуозности.Особенно про %% и цыфру 80😁

https://forumsamogon.ru/...1d78320a94f.jpe

Мух кусючий, Володя, ты меня не слышишь
[Многократная укрепляющая дистилляция на простых аппаратах .]

Андрюша и Пивнякус, в дальнейшем ваши обращения друг к другу буду косить не читая, достал уже ваш срач. "Нечего, падла, народ баламутить" Юрий Шевчук (Террорист Помидоров)

Друзья, помогите разобраться, пожалуйста.

Работал на колонне из двух царг по 400 мм, датчик на 30 см от низа колонны, царги утеплены одним слоем теплоизоляции. Рабочая температура в месте нахождения датчика была 77.7 градусов Цельсия. Вчера дополнительно утеплил вторым слоем изоляции и... рабочая температура стала 77.1 внезапно. Почему так, просветите?

Датчик в гильзе, находится в толще насадки.

Поскольку теплопотери через теплоизоляцию по любому есть, датчик показывал температуру МЕЖДУ температурой в царге и комнатной, ближе к первой.322, 29 Дек. 20, 12:14

Если предположить, что истинная температура в царге и в комнате не изменились, то, следуя этой логике, при добавлении утепления температура датчика должна стать ближе к температуре царги, то есть, должна вырасти.

А она упала. В связи с этим и спрашиваю.

Тогда возможно увеличилось фч, из за снижения образования флегмы на стенках, из за теплопотерь. В точке контроля увеличилась крепость, тт под ней стало чуток больше.

Вчера дополнительно утеплил вторым слоем изоляцииGono, 29 Дек. 20, 12:08

А ты утеплял прямо во время перегона или перед очередным следующим перегоном?

В теории достаточно снижения атмосферного давления на примерно 20 мм рт.ст (что достаточно много) для изменения Ткипения спирта на 0,6 градуса.
Но с учетом теоретического роста фактической температуры термодатчика (добавил утеплителя), разница давлений должна быть еще больше.

Есть возможность свериться с "дневником погоды" в тот день, когда на датчике было 77,1 градуса?

Есть возможность свериться с "дневником погоды" в тот день, когда на датчике было 77,1 градуса?Mihalich, 29 Дек. 20, 12:32

То-то и оно, что такого никогда не было! Посмотрел ретроспективно атмосферное давление - в день, когда было 77.7 оно было такое же примерно.

Добавлено через 3мин.:

. В точке контроля увеличилась крепость, тт под ней стало чуток больше.322, 29 Дек. 20, 12:29

У меня царга теперь снаружи еле тёплая. Неужели в колонне жидкость с температурой кипения около 77.1? Так много голов не может там быть. Да и при дальнейшем отборе эта температура держалась.

ты утеплял прямо во время перегона или перед очередным следующим перегоном?Kendo Samogon, 29 Дек. 20, 12:30

Конечно, утеплял между перегонами, на холодную.

Неужели в колонне жидкость с температурой кипения около 77.1?Gono, 29 Дек. 20, 12:34

Надо делать поправку на давление, оно ведь в царге выше атмосферного, да и датчик точно показывает изменение температуры а не абсолютную величину.

А у меня при рек2 весь перегон температура в Т20-77.25*. Царга утеплена(тех.ткань,трубный утеплитель,утеплитель с фольгой 5мм),датчик на царге на термопасте.
Это нормальная Т?

ПОМОР29, да хоть в попугаях, лишь бы была стабильная.

Это нормальная Т?ПОМОР29, 29 Дек. 20, 13:02

У меня автоматика обычно кажет 77.7-78с. Если интересны тонкости, расклад температуры по тт есть в Алексе. Учет давления еще нужно. И мерять чемто точным. В общем, для себя не вижу смысла.

Друзья, помогите разобраться, пожалуйста.

Работал на колонне из двух царг по 400 мм, датчик на 30 см от низа колонны, царги утеплены одним слоем теплоизоляции. Рабочая температура в месте нахождения датчика была 77.7 градусов Цельсия. Вчера дополнительно утеплил вторым слоем изоляции и... рабочая температура стала 77.1 внезапно. Почему так, просветите?Gono, 29 Дек. 20, 12:08

Кажется, у меня есть гипотеза. Возможно, я использовал другой датчик, по виду такой же, как тот, что использую обычно. Это не точно, но это даёт хоть какую-то реалистичную версию.

Gono, а содержание СС было одинаковым при перегонке, когда т=77,7 и 77,1? КМК, температура в царге должна быть стабильной только приперегонке одной партии СС, абсолютное ее значение не важно, так что не вижу поводов для паники. Возможно, я и ошибаюсь, но у меня при разных перегонах температура тоже отличается на десятые доли при одном и том же ДТ.

1. Правильно я понимаю, что при повышении температуры в царге надо уменьшать скорость отбора,sLOn_dmd, 30 Дек. 20, 16:40

правильно , но лучше уменьшать отбор заранее по тем-ре в кубе, снижая пропорционально повышению нагрева в царге . Выросла на 0.1*С уменьшил отбор на 5-6% .

Или подавать дополнительное охлаждение в дефлегматор?sLOn_dmd, 30 Дек. 20, 16:40

не надо

2. Какую полезную информацию мне может дать термометр в узле отбора?sLOn_dmd, 30 Дек. 20, 16:40

то что хвосты пошли в отбор если тем-ра выросла на 0.2*С и более. Стабильные показания говорят что все нормуль.

3. Какой из показателей правильнее использовать для прекращения отбора тела – повышение температуры в кубе до 93-95 градусов, или повышение температуры в царге или в УО до каких-до значений?sLOn_dmd, 30 Дек. 20, 16:40

и то и другое , 95*С уже говорит что из куба летят изики , повышение в царге говорит что они там достигли большой концентрации и лезут вверх .

Или надо смотреть на динамику роста температуры в царге / в УО? Типа – если выросла на 3 градуса с начала отбора тела, то надо останавливаться?sLOn_dmd, 30 Дек. 20, 16:40

выросла на 3*С уже хвостище прут во всю .

Понимаю, что надо пробовать и экспериментировать,sLOn_dmd, 30 Дек. 20, 16:40

надо друже ,надо ...сколь не толкуй пока не сунешь пальцы в розетку , не узнаешь почем фунт электричества )))

Новичковый вопрос! Миллион лет ничего не ставил, и решил побаловаться с сахарной брагой и гравицапой. Гм 1 к 5, в 120 литровой бочке. Вода 32 градуса, три пачки сухих дрожжей, спустя 5-6 часов кинул гравицапу. Находится в квартире, градусов 20. Бродит уже больше недели. Где косяк? Холодно?

Сколько сахара? 20кг? Если так, то дрожжей(300гр)маловато. Я столько на 10кг ложу. Т старта 28*. Могли дрожжи сварить я. Во время брожения температуру смотрел?

Бродит уже больше недели. Где косяк?KINNJA, 31 Дек. 20, 08:36

Сахар скорее всего.
Я "напоролся" на партию сахара, брага с которого была сладкой и после брожения. Само брожение медленное, вялое. По выходу прилично не досчитался.
Делаю ставку на сахар.