Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

А плюсы от трех метров мочалок вместо двух будут?

Всем доброго времени суток . Если на обычном самогонном аппарате при дробном перегоне сахарной браги отобрать головы, далее дать браге остыть и отобрать их еще раз, уменьшит ли это содержание головной фракции в теле продукта , приблизительно так же как при двойном дробном перегоне ? Понятно что это мягко сказать не практично , но все же интересно .

Bim Bimber, ИМХО увеличит

Bim Bimber, а почему хвосты за скобками? Их не нужно отсекать?
Эфиры при перегонке могут генерироваться из кислот и спирта путём этерификации. Ты вместо первого перегона с оставлением уксусной в кубе - отогнал часть голов. Потом начинаешь опять кипятить кубовый остаток и навариваются новые эфиры.

ДжонСильвер, на мочалках может и будет лучше , а вот на СПН шо 2 , шо 3 метра , будет примерно одинаково на трубе от 2" .

А плюсы от трех метров мочалок вместо двух будут?ДжонСильвер, 25 Февр. 21, 21:23

Будут. Мочалки не СПН. Это с ней отличие двух метров от трёх только (при одинаковых прочих условиях) с помощью лабораторного анализа найти можно. Ну или с очень развитым обонянием и вкусом. На трёх метрах с мочалками продукт чище получится. Ну и при залётах по температуре (если датчик/термометр внизу стоит) чуть больше времени для корректировки режима работы появится.

Добавлено через 7мин.:

Понятно что это мягко сказать не практично , но все же интересно .Bim Bimber, 25 Февр. 21, 21:33

Смотря какой объём куба. Мне головы приходится по 8-10 часов отбирать. Добавь к этому времени разогрев и стабилизацию - все 12. Первый день - головы отбираю, а на второй тело. На ночь опасаюсь оставлять. Да и спать тревожно буду.

Мне головы приходится по 8-10 часов отбирать. Добавь к этому времени разогрев и стабилизацию - все 12.DeadCanDance, 25 Февр. 21, 21:52

Это на каком объеме куба (браги)?

ДжонСильвер, почитывая ветки ректификаторов, наталкиваюсь на жалобы, что на 1,5 м СПН 3,5х3,5 схватили дюшеску. А это - изоамиловый эфир уксусной кислоты, Крект меняет около 80%. На не слишком эффективных, как насадка, мочалках, лишний метр не будет ректальным. На время отбора голов этот метр влияния не окажет.

Ну и при залётах по температуре (если датчик/термометр внизу стоит) чуть больше времени для корректировки режима работы появится.DeadCanDance, 25 Февр. 21, 21:52

Вот! Это я и предполагал и это важно для меня. У меня два термометра икеевских в низу и середине колонны с сигналом стоят. Часто не успеваю добежать до колонны и уже на отборе повышается Т.
Спасибо за наводку

Добавлено через 3мин.:

На время отбора голов этот метр влияния не окажет.yazyaz, 25 Февр. 21, 22:26

Головы понятно, а тело быстрее можно будет брать?

Это на каком объеме куба (браги)?neva2012, 25 Февр. 21, 22:06

Куб 37 литров и увеличитель объёма на 30. 50 литров СС.

тело быстрееДжонСильвер, 25 Февр. 21, 22:40

брать нельзя. Только чище. Это физика. Отбирать спирта всегда меньше, чем его испарилось из куба.
А нащот температуры - отбор надо заранее уменьшать, не дожидаясь повышения температуры в колонне, по шпоре. Любой залёт в колонне по температуре - гавно в отборе.

Головы понятно, а тело быстрее можно будет брать?ДжонСильвер, 25 Февр. 21, 22:40

Нет. Высота колонны не влияет на скорость отбора. Скорость зависит от подводимой мощности. Подбор режима, утепление, оптимизация набивки. Это даст прирост.

а тело быстрее можно будет брать?ДжонСильвер, 25 Февр. 21, 22:40

нет , быстрее будешь брать , будет грязный спирт . Нельзя превышать отбор больше подаваемой мощности , но как правило нужно брать меньше . К примеру рабочий режим 1800 вт . значит стартовать надо не более чем 1500 мл , а с уменьшением спирта в кубе , уменьшать отбор тела . Это относится к царге 2" . Чтобы увеличить скорость отбора тела без ухудшения качества , нужно увеличить диаметр царги .

Ну, мощность нагрева и охлаждения увеличить, например. Захлеб от диаметра зависит колонны или от длины?

Добавлено через 2мин.:

А, пока писал, ответили, спасибо, очень много мне времени сэкономили.

Высота колонны не влияет на скорость отбора.DeadCanDance, 25 Февр. 21, 22:51

Высота колонны влияет на скорость отбора. Например, перейдя от 30ТТ к 45ТТ, флегмовое число можно уменьшить примерно на 10-30%, в зависимости от требуемой крепости в отборе.

Мочалки не СПН. Это с ней отличие двух метров от трёх только (при одинаковых прочих условиях) с помощью лабораторного анализа найти можно. Ну или с очень развитым обонянием и вкусом.DeadCanDance, 25 Февр. 21, 21:52

Даже не с очень развитами органами чувств, разница ощущается.

а можно по подробней про сухопарники и размазывание голов?
Если работать с сухопарником, его открытым всегда держат или закрытым?volotoviu, 25 Февр. 21, 19:56

по секрету скажу, если в сухопарник залить 100 грамм воды ( ну или пятую часть сухопарника ), то отбор станет значительно лучше, но тогда сливать с сухопарника ничего не нужно и есть одна загвоздка, нужно контролировать уровень жидкости в нём, а если он непрозрачный...🤷🏻‍♂️

Можно картинку, что это за колечко ?Ковальский, 25 Февр. 21, 16:10

Набери в поиске гидрозатвор из силиконовой трубки.

отбор голов станет значительно качественней, или вообще отбор, и что значит лучше ?

нужно контролировать уровень жидкости в нёмБпан, 26 Февр. 21, 05:07

Зачем контролировать- налил и налил ?
Если налить воды в сухопарник, то мы его как бы убираем, но зачем тогда вообще его ставят производители и говорят, что это очищение? Маркетинг ?
Честно сказать, флегма, которая собирается в сухопарнике не хотелось бы что бы она была в продукте.

Ковальский, Алексей, у тебя нет понимания зачем его придумали. Я второй раз говорю, обрежь его, сделай вместо него перемычку, хоть пвх шлангом(лучше сварить конечно). Этот говносборник придумали, когда не делали второй погон, а чистили марганцовкой, молоком и х.з ещё чем первак.
Теперь все пользуются двумя перегонами- всё просто, очень просто.

Честно сказать, флегма, которая собирается в сухопарнике не хотелось бы что бы она была в продукте.Ковальский, 26 Февр. 21, 10:06

На начальном этапе сухопарник сконденсирует часть голов. Если их не слить, они будут постепенно переиспаряться и попадать в тело. Это скорее вредно, чем полезно.
При дальнейшей работе, сухопарник будет конденсировать часть примесей, имеющих более высокую температуру кипения, чем спирт, поскольку из куба они все равно частично испаряются при любой температуре. Если содержимое сухопарника не сливать, все они будут постепенно переиспаряться в отбор, т.е. эффективность его не велика, под конец в нем останется небольшая часть кислот, все остальное пролетит в отбор. Если же его собержимое постоянно сливать, х.з. какие будут потери по спирту, это зависит от теплопотерь, в общем пробовать надо, но способ не особо распространен, видимо результаты не очень.
Реально он в какой то степени помогает от пены и брызгоуноса ну и еще для маркетинга, типа не просто дистиллятор, а крутой. По мере накопления опыта, от него обычно избавляются.