Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

на одних дрожжах шикарная вкусоаром. Шикарная игра браги.alpxpro, 23 Марта 21, 22:04

если брагу собираешься пить на ставь на дорогих. Я ИМХАнул почему разные дрожжи покупают, ты тоже будешь для себя выбирать и придёшь к своему выбору.
Вот для вина и медовухи(это по сути питьевые браги) дрожжи очень важны для органолептики.

alpxpro, вообще-то по дрожжам отдельная ветка есть, с огромным количеством теоретических и практических "изысков", а также обсуждения вкусоароматики браги (ну это совсем для гурманов).
https://forum.homedistiller.ru/...msg13802504#new
А тут и так флуда предостаточно, без дрожжей.

Добрый день!
Собираю понемногу бражную колонну , есть куб на 25 литров с теном на 3 кв. Появилась возможность купить недорого кожухотрубный дефлегматор с утилизационной мощностью 8 кв. Очень заманчивая цена , не будет ли это слишком большим запасом по мощности?

слишком большим запасом по мощностиlekssandr, 24 Марта 21, 10:25

Трудновато регулировать будет - слишком тонко воду открывать/закрывать, даже игольчатым краном.

lekssandr,

купить недорогоlekssandr, 24 Марта 21, 10:25

Покупай. Если не понравится, продашь.

возможность купить недорого кожухотрубный дефлегматор с утилизационной мощностью 8 квlekssandr, 24 Марта 21, 10:25

Расплывчато как-то и туманно.
У меня КТ 30см может 9 кВт "грязными" сожрать (пусть 8 чистыми) - но это с конским расходом воды. Очень конским. КТ 50см справляется с той же мощностью при расходе разы ниже. Это, естественно, при вертикальном расположении.

Диаметр, количество трубок, длина охлаждающей части?
Да, и еще вопрос - бражная колонна (колонна с "управлением охлаждением", я правильно тебя понял?) твой осознанный выбор? Я могу понять адептов парового отбора, но бражной колонны - нет. Впрочем, как наиграешься, можно сделать узел отбора по жидкости, прикрутить простенькую автоматику, и вздохнуть спокойно.

мощностью 8 кв.lekssandr, 24 Марта 21, 10:25

На потстил его только. Сам написал ТЭН 3 кВт. На всю мощь вряд ли будешь использовать кроме разогрева, реально 1,5квт. Вот и какой тебе дэф нужен?.

Спасибо за помощь! Есть вариант чуть слабее, ориентировочно на 6 кв. Может лучше его?

P.S. Данные по мощности указал производитель. Оба длинной на 40 см.

Собираюсь делать зерновую брагу. Осахариваю ферментами. Подойдут ли обычные хлебопекарные дрожжи для сбраживания?

Подойдутmindarhar, 24 Марта 21, 11:53

mindarhar, сухари подойдут , прессованные не советую ...

mindarhar, да все подойдут
Даже пивные с замеса
Все равно перегонять

Данные по мощности указал производительlekssandr, 24 Марта 21, 10:39

И ты этому веришь ?!

У меня 1.5" 40 см. 5 трубок диаметром 8мм. На 3х кВт(чистых). Не справляется. Даже с диким расходом воды.

SeregaMSN,
А перегородок в нем сколько?
Мой 10 тянет.
Многое от количества перегородок зависит.

А перегородок в нем сколько?
Мой 10 тянет.
Многое от количества перегородок зависитСамовар71, 24 Марта 21, 21:43

Не могу знать. Я колонну в сборе брал. Холодильник + деф ставлю, нормально работает.

Самовар71, а еще какая пипися у тебя больше ?

На 3х кВт(чистых). Не справляется.SeregaMSN, 24 Марта 21, 21:37

Для КТ очень важна ориентация в пространстве. При вертикальном расположении, пар сверху, вода снизу - эффективность максимальна. При окологоризонтальном - минимальна.

Mihalich,
У меня не помещается вертикально. Уклон около 30-35 град. Может из за этого подвисание идёт.

Все равно как-то странно.
На нём должен чувствоваться "градиент" температуры - снизу холодный, чем выше - тем теплее, до горячего вверху. Не должно быть разницы по длине окружности.
Если он с одного боку холодный, с другого горячий - значит перегородок нету. Если чередуются местами участки холодный/горячий - значит завоздушен. Других вариантов в голову мне не приходит...
Если расход воды дикий - выливается холодная (или по крайней мере не горячая)?