Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

была тема про ржавчину цифр на разметке внутри кубов. Ткните...Borisoff, 20 Марта 21, 23:26

[На кубе поплыли отметки уровня воды]

А от чего может быть такая фигня? Гоню на тк с дефом, на вакууме. Идет отбор голов, в дефе температура 51, в кубе 54. Внезапно в дефе температура прыгает до 68. Охлаждение работает, на выход холодная вода. Тарелки работают штатно. В кубе температура не изменилась. То есть внешне все норм.
Переподключил датчик (автоматика бку 01м2), не помогло. Минут через 5 все вернулось на 51 гр. Тупо глюк датчика или что-то упускаю?

глюк датчикаBering, 22 Марта 21, 10:10

однозначно. Очень низкое значение температуры для начала отбора.

Очень низкое значение температуры для начала отбора.Бпан, 22 Марта 21, 13:12

Коллега на вакууме работает.

Коллега на вакууме работает.DeadCanDance, 22 Марта 21, 13:39

Да. Стояло 30 остаточного. Там как раз в районе 50 в дефе все кружится.
Снял датчик и проверил на кипящей воде. Там он выдает сотку. Но если тупо греешь в руках, показывает то 60, то 80. То есть в любом случае или сам датчик или автоматика, логично? А то беспокоюсь, вдруг сам чет не то делаю.

Доброго всем времени суток. Использую "люкстaл" 7н для второй перегонки в ароматный дистиллят, действую по инструкции произоводителя. Аппарат с одной медной царгой на 2/3 заполнена РПН. Брага медовая, 13 градусов перегнана без проблем в сырец. Спирт сырец разведен до 25. Головы вышли идеально и по калькулятору и по запаху. Головы гнал с немного(30 градусов) приоткрытым краном, на 1кв на тэн. Потом пошло тело, открыл кран, добавил 400ват, тело вышло тоже хорошо, только вместо 90 градусов как в инструкции шли 96. Обьем перегона небольшой, градусность почему то не понижалась, не заметил как поднялась температура, смотрел все время на градус продукта, ждал уменьшения градуса до 40, но все так и перегналось дойдя до 85. потом капать перестало и температура в кубе достигла 100 градусов. Может быть такое что хвостов не было? Продукт перегонки чистый, в последних 500 мл присутствовал вкус меда и придал приятный вкус. Сам дистиллят, после разбавления до 50 градусов мало чем отличается от хорошей медовой водки. Что пошло не так? Не опасно ли ето пить?

только вместо 90 градусов как в инструкции шли 96Delphipower, 22 Марта 21, 15:22

спиртомер бытовой?

температура в кубе достигла 100 градусов. Может быть такое что хвостов не было?Delphipower, 22 Марта 21, 15:22

При такой температуре не может. Другое дело, как брага сделана?

Почти настоялась моя анисовая настойка, скоро буду перегонять, без царги, куб и клюшка
есть две неясности для меня! на какой мощности делать перегон? и на что влияет разбавление водой перед перегонкой? понятно что не выше 40, но можно же сделать 30 или 15 например

misha-bmw, есть тема [Анисовая водка] .
Там много ответов на вопросы. На мой взгляд, 40% - оптимальное разбавление болота для перегона.

понятно что не выше 40misha-bmw, 22 Марта 21, 21:38

Кому понятно ?! Многие ароматные вещи выгоняются из крепкой насадки.

есть две неясности для меня!misha-bmw, 22 Марта 21, 21:38

вопрос должен прозвучать так: имеется 3 литра 50% отфильтрованной настойки аниса. на какой мощности делать перегон?
и ответ: нагрев 1кВт, отбор до 40% в струе, получаешь 2л 73% ароматного дистиллята за 35 минут.

кроме Анисовой водки вполне неплох Рецепт Самбуки (Sambuca)

Бпан, Спиртометер проверенный, проверил им несколько казенных напитков - все точно. Брага была - вареный мед(5 литров) + сахар(2 литра) + вода(23 литра) + Турбо дрожжи 200 грамм.

Спиртометер проверенныйDelphipower, 22 Марта 21, 22:47

Спиртометр "обычный" правильно показывает только в районе 40об%. В остальном диапазоне Брешит как сивый меринNewocelot, 30 Янв. 21, 16:44

Кому понятно ?! Многие ароматные вещи выгоняются из крепкой насадки.Newocelot, 22 Марта 21, 22:15

безопасность

misha-bmw, бред.

вопрос должен прозвучать так: имеется 3 литра 50% отфильтрованной настойки аниса. на какой мощности делать перегон?Sergnikow, 22 Марта 21, 22:28

3л 63%

Delphipower, тугой затор. Если спиртомер бытовой, то он не покажет правды. Медовуху однозначно нужно перегнать на том же оборудовании ещё раз, до 92° кубовых.

кубовыхБпан, 23 Марта 21, 05:07

Спасибо за совет, так и поступлю, буду отбирать тело до 92 на кубе. А что в етот раз с головами произойдет? нужно ли их опять отбирать, или отбор сразу начнется с тела?

Delphipower, Голов совсем немного будет. Только первые капли. 50 мл максимум.

3л 63%misha-bmw, 23 Марта 21, 00:38

отбирашь 2 литра спиртуозностью около 80%, ещё поллитра в отдельную ёмкость.