Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Всякие петли в расчёт не берутся.SA1348, 13 Июня 17, 12:38

Еще в Древнем Риме строили акведуки ... с тех пор многие знания утеряны 

СожралиНаум Приходящий, 13 Июня 17, 11:30

если есть сомнения сними пробу, если сахар чувствуется, еще придержи

Всем привет. Собрался ставить мучную брагу с ферментами А и Г. Весов нет. Сколько в чайных ложках нужно кидать ферментов на 10 кг. муки?

Специально сейчас замерил.
Ложка ложке рознь. Ложка с горкой, ложка без горки... И горка горке тоже рознь.
Ложка А без горки - 3 грамма. Ложка с максимальной горкой - 18.
Чтобы быть точнее, лучше считать ложки без горки.
Производитель ракомендует считать по количеству крахмала. Чтобы не положить меньше, я советую оперировать весом сырья, точно меньше не положишь.
Итого: Г -  7 - 10 ложек без верха
      А -  4 - 7 ложек без верха.
Если ферменты старые, навеску увеличивай.

Какую петлю?SA1348, 13 Июня 17, 12:38

Ндда, на воде попробовал, не катит. Придётся иглы и высоту банки менять.

если осадок выпадает и осветляется надо гнать.gal, 13 Июня 17, 10:46

сорян ошибся, просто сначала активно так запузыряла и неплотности не заметно было, а сейчас уплотнил и все-таки идет медленно но стабильно (и температура упала дожди прошли)

Скажите, кто нибудь пользует термостат W1209 с алиэкспрес. На нём десятичные выставляются на ВКЛ.-ВЫКЛ.?

Скажите, кто нибудь пользует термостат W1209 с алиэкспрес. На нём десятичные выставляются на ВКЛ.-ВЫКЛ.?Fil62, 13 Июня 17, 14:54

[W1209 - дешевый электронный термостат для старт-стопа] а, так то поисковик есть  [Поиск: W1209]

Fil62, У моего образца выставляются. Некоторые жалуются на экземпляры с дискретностью 0,5 в. Лотерея вобщем.

Сибелиус, а какой формы и размера у тебя чайная ложка?

Привет. Товарищи я вроде бы и не новичёк,но столкнулся с таким впервые.
Имеем куб из нержи. К его дну я приварил ножки из обычной стали. И судя по всему,пока варил прожёг не много,теперь понимаю что сглупил когда поленился заменить обычную проволоку в полуавтомате,на нерж...
Я как бы делал это с пол года назад,на последней перегонке. Окончив, вымыл и убрал куб. Сейчас пришло время новой перегонки и я увидел изнутри точки ржавчины у каждой из четырёх ножек.

Как ни тарался,но внутри не легко чётко было сфотографировать...

Смертельно ли это? Так ни хочется вырезать куски куба и переваривать,ножки то на дне.

Интересно, можно ли облудить нержавейку? Мне кажется, это могло бы быть выходом из ситуации.

Не обязательно "прожег", термообработанная нержа может ржаветь.
Азотной кислотой обработать надо, потом промыть, просушить. Может перестанет ржаветь.

ujen, кстати, весьма интересное решение! Облудить можно, только, насколько я понял, с доступом там проблемы.
Главное зачистить от ржавчины хорошо, а дальше стандартно: кислота и мощный паяльник. Если горелкой,  то можно перегреть и получится фигня.

ujen, облудить нержавейку можно без особых проблем. Сначала зачистить поверхность, потом обезжирить, далее обрабатываем паяльной кислотой, берем мощный паяльник либо горе (чтобы успевал прогревать поверхность)и припой (либо чистое олово, либо с добавлением меди или серебра). И не спеша облуживаем. Припой ложится отлично.

зотной кислотой обработать надо, потом промыть, просушить. Может перестанет ржаветь.Kotische, 13 Июня 17, 20:22

Или ортофосфорной?

Ребят, кто-то использует Низин чтобы брага не прокисла? 160л + 40кг пшеницы бочка бродит уже 15 дней, все ещё активно бурлит. Если выходит углекислый газ - всегда ли это значит что ещё есть потенциал, или она так может стоять до пенсии?

ортофосфорной?ЛОМиК, 13 Июня 17, 20:29

Решение не стандартное - проверять экспериментально нужно!

160л + 40кг пшеницы бочка бродит уже 15 днейJblaze, 13 Июня 17, 20:35

Лучше сказать ЕЩЕ. Это не сахарная брага чтобы за 2 недели выбродить.

Это не сахарная брага чтобы за 2 недели выбродить.Kos666, 13 Июня 17, 20:42

сахарная 3-5 дней