Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

3.5 квтRusPil, 08 Июля 17, 17:16

это примерно 16 А, на столько же рассчитана бытовая розетка. То есть, розетка должна быть очень хорошая, и провод к ней желательно не меньше 2,5 реальных. Диф лучше С16 или D16, E16, K16. Можно поставить вместо диф. автомата последовательно УЗО на 30 мА и автомат C16, D16, E16, K16 на фазу - так может быть дешевле.
Автоматы серий А и В не подойдут. Автомат (и диф) лучше брать с током разрыва 6 кА или более. Всё должно быть не китайское.

Всё должно быть не китайское.zyazya, 08 Июля 17, 17:38

Определить лучше всего по весу, который автомат тяжелей тот и бери

Что то из области малонаучной фантастики. Так не бывает. Теперь рассказывай про аппарат и мощу нагрева, думается мне что именно здесь (в избыточной подводимой мощности нагрева) собака порылась.Пенсионер09, 08 Июля 17, 09:56

Вчера перегнал сахарный второй дробный.Развел попробовал после вкусе какое то маслянистое это что и как бороться? Брага сахар 3кг +0,5 варенье малина не вареная.
Медная ПК 90см без мачалок заливал СС сахарный 30% 6 литров.  Снял головы 200мл за 1час. Скорость тела 20 мл/м Температура над дефом в начале 78,6 в конце 84,0 отобрал 1700мл. Крепост в нач 85% в конце 70% общая 80. Остальное в хвосты.
Деф не трогал как выставил на отбор тело 20мл/м так и стояло.Газ тоже не трогал как закапали первые головы сделал минимум газ включил деф дал поработать на себя 20 минут и начал убавлять деф до 1-2 капли в сек. Набрав 200мл голов уменьшил деф на 20мл/м.Может причина нагрева 1 градуса в 20минут из за заглушки в отверстия под термометр рядом деф и холодильник медь потехоньку и греет термометр.  А пар сам по себе.Может просверлить для точности?

Добавлено через 20мин.:

Увеличить охлаждение или уменьшить нагрев сразу. Температура не должна расти в первой половине по спирту. Далее увеличить охлаждение по мере роста температуры. Даже 0,5 гр в зоне дефлегмации ,это уже полно сивухи .
Поставь датчик в середину колонны или термометр с разрешением в 0,1 градус, утепли царгу, забей насадкой ,стабилизируй нагрев ,дай поработать на себя колонне ,держи температуру в царге от установившегося не больше 0,5 гр и сивухи на порядок меньше будет .texnar, 08 Июля 17, 10:29

Но у меня отбор по 20мл/м идет стабильный если после с кочка температуры на 1 градус регулировать деф то отбор будет уменьшатся.  

dbrnjh.v, У тебя же не насадочная колонна, потому и сивухи много. В насадочной рк если на 01 градуса под дефом скакнет температура ,то уже спирт испорчен. В дефе надо держать температуру ,еще лучше набить насадкой царгу и держать  температуру в царге.

У тебя же не насадочная колонна, потому и сивухи много. В насадочной рк если на 01 градуса под дефом скакнет температура ,то уже спирт испорчен. В дефе надо держать температуру ,еще лучше набить насадкой царгу и держать  температуру в царге.texnar, 08 Июля 17, 18:28

У меня не рк а пк без насадки как сдержать температуру дефом но оно не будет капать если сбросить температуру дефом или газом???

dbrnjh.v, Регулируешь воду в дефе каким краном и где он стоит?

Регулируешь воду в дефе каким краном и где он стоит?texnar, 08 Июля 17, 19:18

Кран игольчатый стоит на сливи  дефа.

Всё должно быть не китайскоеzyazya, 08 Июля 17, 17:38

спасибо коллега, но в силу гум. образования, для меня вышеперечисленное и есть -китайская грамота...беру  автомат на 25 и будь что будет...

Добавлено через 1мин.:

Больше тоже не лучшеbrykasik, 08 Июля 17, 17:37

а почему на 40 не айс?


Добавлено через 1мин.:

провод примерно 2 мм.

беру  автомат на 25 и будь что будет...RusPil, 08 Июля 17, 20:21

Скажи продавцу, чтоб дал российский, китай точно не бери, я это прошёл.
Китайский щёлкнит пару раз от перегруза, и может больше не включиться.

Всё должно быть не китайское.zyazya, 08 Июля 17, 17:38

Я бы посмотрел на такое.

Чет как-то не с руки мне эти все нагревы, так как сбраживать буду в отдельной емкости.deen, 08 Июля 17, 15:27

МКБ замедляют рост в кислой среде, а при рН ниже 3,3 останавливаются полностью. Можно подкислить лимонкой или винной кислотой. Если вообще лень заморачиваться, то сульфитируй 100 мг/л, это смертельная доза для МКБ. Я, если честно, то вообще не заморачиваюсь с дополнительными телодвижениями. Сосед отдал литров 50 варенья, сбродил и перегнал без проблем. Никакого МКБ и в помине не было. Правда и варенье было не порченое. Фигня это все сэм из варенья. . Вот стоИт у меня 10 литров. Запах хороший, а послевкусие не очень. Уж очень на любителя. Нет ничего лучше фруктового и виноградного дистиллята. 

зерновиков прошу не плеваться

RusPil, возьми шнайдер или абб на 16 ампер лучше В класса, возьмеш на 40 сгорит проводка и розетка а автомат не сработает. А вот узо можешь взять 30м 40а и подключить к нему еще пару таких розеток.

dbrnjh.v, У тебя отбор 1200 мл в час, может быть этого много. В любом случае, температура основной показатель состава дистиллята.

Добавлено через 7мин.:

RusPil, Автомат подбирается под кабель -кабель под нагрузку ,до 4 квт хватает 2,5 мм2 меди гостовской, и автомат на 20 а. К нему последовательно узо 25а 30 ма .У шнайдера есть бюджетная серия изи 9 .Цена не намного выше китая ,а качество лучше.
Под линейную нагрузку лучше автомат категории токов "в", но и "с" подойдет. Ток короткого замыкания достаточно 4500а -не стоит переплачивать за 6000 или за 10000. Ибо ток КЗ считается умножением максимального номинала автомата на 100. При 20 а это 2000а ,а 6000а надо покупать автоматы с рабочим током от 63а .

Фигня это все сэм из варенья. . Вот стоИт у меня 10 литров. Запах хороший, а послевкусие не очень. Уж очень на любителя. Нет ничего лучше фруктового и виноградного дистиллята.  
зерновиков прошу не плеватьсяАлИвЕр, 08 Июля 17, 20:42

Я знаю, что с варения не фонтан. просто накопилось..., да еще кучка компотов, надо более емкую форму его переплавить, нехай стоит, мож на тех же фруктах, только настойку забомблю.


зы я в своем вопросе хотел наверное больше узнать - есть ли какие варения или компоты, которых стоит опасаться, там синильная кислота, пектин, который в метанол переходит?

RusPil,

возьмеш на 40 сгорит проводка и розетка а автомат не сработаетSvetsam, 08 Июля 17, 20:46

Вот почему больше не лучше.

deen, с Сашей не соглашусь, в бочке вареньебренди вполне приличный получается
синильная кислота сахером обезвреживается и косточки ты не дробишь
метанола там тоже с гулькин нос, хотя, зная твою приверженность к точным наукам, отдай образец на анализ, предоставлю

SGUN, Серега, ну я не настолько загоняюсь, я так, краем уха помню, что какие-то нюансы есть с фруктами.
Еслиб сказал, что малина может быть злой длля браги, я бы ее просто скушать оставил.)))

Гнать как считаешь лучше?
В смысле где там все вкусности, в головах?

deen, Денис, у тебя пвк
с кашей, есственно
медяха однозначно первогон до воды
ну а там дальше... масса вариантов

имхо

аппарат медиум от сан саныча куб был 12 литров выгонял без проблем 94 градуса при температуре в верхней точке 78 ,но тут я купил куб 40 литров залил 7 литров 25 градусного сырца и началась какаято жесть температура скачет, при 78 в верхней точке идет 75 градусный сем...Ничего не понимаю, может 7 литров сырца для такого куба мало? всю голову сломал

По температуре правильно тебе говорят. Только термометры у тебя врут безбожноAlkoGurman, 08 Июля 17, 13:43

Решил проверить свои градусники. Нагрел ковш с водой, засунул туда оба поочереди. И что в итоге? Нещадный бздежь, вот что! Первый, тот что в кубе вчерась стоял, примерно правду показывает - в кипятке 98-99 градусов. Второй, тот что в колонне был - 93! И я еще вчера заметил, что он "плавает". Сослался на то, что вода в кране иногда эпизодически на короткий срок температуру меняет у нас (редко, но бывает. Типа бежала холодная, потом БАЦ секунд на 10 теплая, потом снова холодная).
Короче вражина обнаружена, которая мне вчера обосрала процесс и напускала хвостов в кристально чистое тело
Калибровать? Или разориться на электронный с щупом? Или чо?)