Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Фигассе. Чуток добавить и автоматику можно вкрячить нехилую.Виктрыч, 14 Нояб. 25, 19:44

Мопед не мой)) Сам в а)(уе

Готовь пять рублей на кран))sib-hunter, 14 Нояб. 25, 19:14

2 400

Тогда чем он лучше системы кулинара за 100р в плане точности отбора и настройки его? Так то моя жаба умеет разбираться в целесообразности. Один фиг танцевать у колонны если нет автоматики.

Ходы в покапельном режиме больше чем у китайца, соответвтенно проще настроить, и стабильность выше, отбор гораздо меньше плавает в т.ч. в зависимости от температуры, ну и так по мелочи типа градуировки степени открытия. Крутить то конечно всеравно надо, но при соответствующей методике кручения минимум, один раз открыл для голов, второй для начала тела, третий для уменьшения отбора (если с запасом скорость заранее давать чтобы меньше крутить), так вот при таком раскладе на первое место выходят требования быстрого попадания в скорость и ее стабильности, тут то он и хорош, кручение уже не так сильно раздражает. А если уж экспериментируешь, то крутить/кнопать по любому приходится, и тут опять таки лучше когда сразу в скорость попадаешь и она потом стабильно держится.

Ну тут навеска видать у тебя большая, какие пропорции?sib-hunter, 14 Нояб. 25, 19:14

1/2 от

по калькулятору Аббетораsib-hunter, 14 Нояб. 25, 19:14

Причем не по срокам, а по выходу, и повторяемость 4-5 раз заявлял.АФГ 67, 14 Нояб. 25, 19:45

Так и есть, + и по срокам и по выходу, ничего не придумал. Смотри, для одного ректа 6л СС ставлю 2 браги по 12л, пока неделю стояла сортировка с первого ректа успел сбродить еще 2 браги и перегнать, т.е. повторяемость 4х браг один в один.. и вот тут такой казус, вылез на последних бутылках сортировки с первого ректа, теперь спирт со второго ректа отправлю на настойки, и для сравнения оставлю, может что со вкусом, обонянием, недавно отболел.

И вдруг на тебе...АФГ 67, 14 Нояб. 25, 19:45

ну, бывает, у меня может звезды не сошлись.

https://forum.grainwine.info/...-peresyl-po-rf/

DedKar, от чего откажешься?

не большой бонус, но теперь откажусьDedKar, 14 Нояб. 25, 18:57

tmc,
При чем тут китаец? Я про метод Кулинара. Шланг и иголка. Тупо перепад метр допустим настроен струе в литр. То есть тогда перепад 5 см само собой 50 мл. А 56,7 см соответствует 0,567 литра. И пока не исширкается игла. То есть есть вечно.

DedKar, от чего откажешься?АФГ 67, 14 Нояб. 25, 21:01

откажусь от подкормки, вернусь на чистые дрожжи. Ну если вкус страдает, зачем мне быстро и больше спирта. Опять же, это чисто мое субъективное мнение, не надо его принимать как истину, просто мой опыт, которым я поделился, у других вот все норм)

В моем случае на 3 сутки перегонял при ГМ 1/4. На сколько больше спирта не скажу, немного, но больше. Меня более скорость интересовала.
Ну и по качеству никакой горечи, жжения в глотке))sib-hunter, 14 Нояб. 25, 19:14

чисто мое субъективное мнение, не надо его принимать как истину,DedKar, 14 Нояб. 25, 21:10

Быстро ты отказался. С 1-й неудачи после многих положительных перегонов. Я отказался уже давно, но, в т. ч. и ты, меня почти вернули в стойло )))). Теперь поостерегусь. Получается, что Игорь Одесский, как практик, который считает бессмысленной подкормку при навеске 20 г сухих/кг сахара ближе к истине, чем Abbetor, который профессионал в вопросах брожения, но сам не занимается домашней ректификацией. Или занимается?

Тоже хочется почище и повкусней)).. Пришёл к тому , что чистый(ободранный) дистиллят требует искуственное усиление вкуса(мацерация , к примеру)Моржов, 14 Нояб. 25, 17:14

А при чем здесь мацерация? Я хочу сохранить вкус исходного продукта зерновых, а не настаивать на чём то и потом перегонять.

Добавлено через 5мин.:

Или (лучМоржов, 14 Нояб. 25, 17:14

Можно подробнее, о чём речь

Или (лучший на сегодняшний момент способ) разбавление тяжёлого (вкусного) дистиллята сортировкой...по вкусу..Моржов, 14 Нояб. 25, 17:14

Можно подробнее, о чём речь? Зачем разбавлять вкусный дистиллят чем то, кроме воды, чтобы получить нужную крепость?

откажусь от подкормки, вернусь на чистые дрожжиDedKar, 14 Нояб. 25, 21:10

И правильно сделаешь.
Главное чтобы дрожжи,тем более прессованные были свежими.
В субботу затор,в среду уже можно гнать.
Но я в среду дегазирую насосиком и перегон с четверга на пятницу.
Просто график такой.

Бодрый вечер. Подскажите, пожалуйста,как можно организовать подогрев зернового затора? 4 бадьи по 50 л. Если рядом поставить - займут, примерно ,1 кв. м. Думаю обернуть греющим одеялом с терморегулятором.Получится?

Быстро ты отказался. С 1-й неудачи после многих положительных перегонов. Я отказался уже давно,АФГ 67, 14 Нояб. 25, 21:30

Ну зачем десять раз на грабли наступать, мне одного такого опыта достаточно. Честно говоря немного стремало сыпать в брагу удобрение, поэтому и дозу уменьшил в 2 раза. Но выход и сроки радовали. Ты же отказался из-за бесполезности, т.к. у тебя выход и сроки были такие же, как и без подкормки.

обернуть греющим одеялом с терморегулятором.Получится?Hottabovich, 14 Нояб. 25, 22:52

Конечно получится,в чём проблема.
Когда в подвале бочка стояла всегда оборачивал куском тёплого пола и через терморегуль подключал.

обернуть греющим одеяломHottabovich, 14 Нояб. 25, 22:52

Не проще ли (дешевле) PTC-тёплый пол кинуть !
Как раз шириной 50 и 100 см бывают. И регулировать ничего не надо.

Ваще вопрос ни о чём.

куском тёплого полаУрий, 14 Нояб. 25, 23:04

Но его же в плиточный клей замуровывать надо. В воздухе нельзя.

Добавлено через 1мин.:

PTC-тёплыйNewocelot, 14 Нояб. 25, 23:04

Что такое? Не слыхал. Ссылочку можно?

Ты же отказался из-за бесполезности, т.к. у тебя выход и сроки были такие же, как и без подкормки.DedKar, 14 Нояб. 25, 22:53

Как выяснилось, не только я, но и tmc, Урий и Игорь Одесский. И, наверное, другие. Но твои расклады в другой теме меня почти вернули на 3 года назад))). Захотелось попробовать. Вдруг, в начале пути чего-то недопонял. Но теперь отложу эксперимент. Чуйка шепчет не искать лучшего от хорошего))

Но его же в плиточный клей замуровывать надо. В воздухе нельзя.Hottabovich, 14 Нояб. 25, 23:37

Наверно мы о разном.
Щас покажу.
Вот

Они разного размера бывают, режется по полметра по моему, не помню уже.
Продаются в сантехнических магазинах