Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

TerminatorN2, я пытался, были вкусные копчёные груши, резаные на 4 части. Стояли с неделю на 40%об, 4 ломтя на литр. На вкус гадость горелая вышла.
На грушах настойка вкусно получилось дичка, сильно ароматная и горькая на вкус уже спелая, собирал с земли. Растёт у нас на проспекте в качестве озеленения.

собирал с земли. Растёт у нас на проспекте в качестве озеленения.Зязя, 19 Апр. 26, 13:58

сколько же ты тяжелых металлов в свою настойку добавил...

У меня теперь другая похожая проблема, фальшдно дребезжит...) Кирпич на него положить? Или тоже "дырок" насверлить побольше?))phant0m, 26 Марта 26, 00:18

Берешь 3 или 4 кусочка силиконовой трубки по 4 см, разрезаешь их вдоль и насаживаешь на край фальшдна через равные расстояния. Все. Фальшдно становится в куб плотно, с натягом. Можно даже куб без зиговки использовать. А если зиговка есть, то можно и 2 кусочка использовать, если с 3 не пролезет.

Коллеги, настойку на копченых грушах делает кто нибудь? Рецептом не угостите?TerminatorN2, 19 Апр. 26, 10:28

Если есть своя коптильня, коптить надо всё))
Грушу брать в состоянии начальной зрелости, резать на 4 части, вынуть сердцевину с семечками.
Коптить на грушевой, яблочной, абрикосовой или дубовой щепе на минимальном огне 1час. Готовность проверяется обычной зубочисткой, грушевый верх уже потемнел и подкукожился, далее протыкается легко.
И по 4 ломтика на литр 40%, прошлый раз добавлял в кукурузный НДРФ. Через месяц декантация и фильтрация.
Покупная копчёная груша более тёмная, быстро даёт цвет и горечь, поэтому настаивать не более недели.

А каков вкус у такого напитка?Илья Ф., 19 Апр. 26, 13:14

Насыщенный вкус груши и копчения легко меняется дозировкой.

каков вкус у такого напитка?Илья Ф., 19 Апр. 26, 13:14

На любителя.
В Адыгее," лагонаки" есть точка где продают такой напиток.
Не колются как делают.
Но вкусно на раз.

Если есть своя коптильня, коптить надо всё))Sergnikow, 23 Апр. 26, 18:57

Если есть своя коптильня, её надо немедля сдать в металлолом, а не коптить всё. Дым собирать а потом ещё и употреблять с продуктами. Сейчас для длительного хранения продуктов придумали холодильник и морозильник. Можно просто засушить или завялить. Дыму что ль не наелись? Сделай мангал без дырок и в штиль стой крути шампуры, дыши чистым дымом. Сигареты на худой конец. А ты ещё и других готов канцерогенами притравить помаленьку? Не забудь потом на колоноскопию явиться, и детям накажи, чтоб по достижению 40 лет.

ЕВ ГЕНИЙ, знакомый накупил адыгейских копченых фруктов, залил сортировкой и аж сияет от удовольствия, а я вот тоже стремаюсь

её надо немедля сдать в металлоломЕВ ГЕНИЙ, 24 Апр. 26, 00:17

Анекдот вспомнил про Марьивановну и Вовочку. Наверное, ты никогда не пробовал нормально копченный продукт. Именно не магазинный, а свой. После него магазинный на нюх не переносишь

, знакомый накупил адыгейских копченых фруктов, залил сортировкой и аж сияет от удовольствия, а я вот тоже стремаюсьdee, 24 Апр. 26, 09:32

Смотря как сушили.
Если на костре(образно) но без копчения открытым дымом,то вполне терпимо.
А если как в коптильне то жесть полнейшая.
Такой одной груши на ведро сухофруктов хватит дать выраженный вкус копчёности.
Как то купил шиповник не сушёный а копчёный.

выкинул нахрен.

Дым собирать а потом ещё и употреблять с продуктами.ЕВ ГЕНИЙ, 24 Апр. 26, 00:17

А как же Scotch whisky ?...

Если есть своя коптильня, её надо немедля сдать в металлолом, а не коптить всё. Дым собирать а потом ещё и употреблять с продуктами.ЕВ ГЕНИЙ, 24 Апр. 26, 00:17

Прежде чем говорить о вреде копчения, стоит обязательно упомянуть, что копчение копчению - рознь.
Самому можно сделать лучше и чище, чем магазинные суррогаты.
Использовать минимум щепы, потому что она в данном случае идёт как ароматическая специя.
Поддон для сбора жира, так между щепой и поддоном образуется воздушная подушка, которая изолирует главный источник канцерогенов - капающий с груши жир) от высоких температур.
Не передерживать продукт в коптильне, доводя его до черноты.
По факту, наибольшую дозу бензапирена получают курильщики, которые ежедневно вдыхают продукты неполного горения табака.
Да и своей головой надо чаще думать, а не только передачи Малышевой слушать.

Такой одной груши на ведро сухофруктов хватит дать выраженный вкус копчёности.
Как то купил шиповник не сушёный а копчёный.
выкинул нахрен.Урий, 25 Апр. 26, 16:13

Пережжёная Груша копчёная с Озона.

100% НАТУРАЛЬНОСТЬ: Только отборная груша, натуральный дым и бережная сушка.
Никакого сахара, глазировки, консервантов, красителей или ГМО. Честный вкус природы.
Богатый состав витаминов и микроэлементов:
Содержат витамины А, Р, С, РР, группы В и Е, а также йод, железо, цинк, медь, кальций и хлор.
Поддержка здоровья:
Способствуют выведению камней из почек, очищению желчных протоков, повышают защитные силы организма,
оказывают противовоспалительное действие и помогают бороться с депрессией.

ЕВ ГЕНИЙ, я не буду сдавать в металлом )

ЕВ ГЕНИЙ, я не буду сдавать в металлом )SGUN, 26 Апр. 26, 08:15

Ё-о-о-о - маё-о!!! Она деревянная!!!

Урий, я просто ответил на предложение про металлолом
а щас это так

а щас это такSGUN, 27 Апр. 26, 07:23

Внутри покажи как устроено плиз.

neva2012, в личку отслал

а щас это такSGUN, 27 Апр. 26, 07:23

Под противодроновой сеткой чтоб не попали)

sib-hunter, не
заибелла
летом хорошо прикрывает от жары
ну и кг 100 на чачу дает
корню 25 лет

Доброго времени суток! Сегодня буду работать на ректификационной колонне 2дюйма, царга 150см с спн 3мм. Рабочую мощность еще не знаю. По советам с форума приобрел манометр от тонометра, ставлю его в перевернутый уно сразу над баком.
1) Как по нему правильно определить рабочую мощность?
2) рабочая мощность определяется только при работе на себя? (Логично предположить что при открытии крана отбора предзахлебная мощность будет увеличиваться)

ставлю его в перевернутый уно сразу над баком.ing050, 28 Апр. 26, 09:48

рекомендую поставить через силиконовую трубку такой длины, чтобы манометр висел на уровне глаз. Иначе наклАняешься колонне до чертиков в глазах)).

Как по нему правильно определить рабочую мощность?ing050, 28 Апр. 26, 09:48

Подаешь например, 1,5 кВт и смотришь 10 мин. Если стрелка остановилась на каком-то значении - добавляешь 100 Вт. опять ждешь 10 мин. Если стрелка подвинулась и снова замерла - повторяешь цикл. на твоей колонне рабочее давление, как правило, в пределах 15-20 мм рт. ст. Поэтому если при подаче очередной порции мощности стрелка уходит за 25 мм ртути и ползет дальше - уменьшай мощность. Когда найдешь свою рабочую мощность, имей ввиду, что стрелка должна стоять мертво. Если дрожит, значит колонна нестабильна и нужно выяснять причину.

рабочая мощность определяется только при работе на себя?ing050, 28 Апр. 26, 09:48

да. При открытии отбора давление в колонне будет тем же, что и при работе на себя. В течение погона оно будет постепенно и очень медленно снижаться. Это нормально. Можно на это не обращать внимания, а можно по чуть-чуть добавлять подаваемую мощность, чтобы стрелка манометра возвращалась на место.