Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

сколько на РМ выставил минус теплопотериAVP58, 16 Апр. 26, 10:21

С плиткой все то же самое. Это элементарно

С плиткой все то же самое. Это элементарноReriver, 16 Апр. 26, 10:39

Если пост заканчивается на: "это элементарно", "все просто", "это очевидно" и т.д. - пост сочинил Реривер, авторство можно не проверять.

авторство можно не проверять.santax1, 16 Апр. 26, 11:12

Если пост начинается и заканчивается обсуждением личности, а не предмета темы, то авторство обсуждать нет смысла. Это местные клоуны)

Если пост начинается и заканчивается обсуждением личности, а не предмета темы, то авторство обсуждать нет смысла. Это местные клоуны)Reriver, 16 Апр. 26, 11:31

Как же я забыл: последний пост тоже всегда за Реривером.

Похоже, что только вариант со взвешиванием от ВиктрычаAVP58, 16 Апр. 26, 10:21

Похоже, что ты так ничего и не понял)))

При первом перегоне сахарной браги в режиме потстилл нужен ли отбор голов?ing050, 24 Марта 26, 07:25

Обязательно. Даже чисто символически. Некоторые гадости очень веселее вылетают на пониженной крепости. Реальный объём голов с браги зависит от жадности и планов на них. И 10 грамм в небо ни когда не помешает. Ну и всякие сероводороды выпустить и на горячую. То есть всё это не подключая охлаждение.
Нах их снова конденсировать и затем снова с ними бороться.
То есть вкл. Не проспать первый пар и выпустить его в вытяжку и включить охлаждение. У меня тупо термостат на отборе выключает тен и ждёт. Примерно 50 цельсия на появление пара. Подхожу, ещё пару раз на созревшем кубе выпускаю пар и алга. Финиш тоже можно по термостату уже в кубе.Виктрыч, 24 Марта 26, 08:03

Я не отбираю, даже "плевок". Всё равно рект отберёт всё. А головы при ректе я отбираю с запасом (ночь по времени). Это, чтобы не плясать с бубном возле аппаратуры. Из голов потом получается отличный спирт (уж точно без хвостов:))
Но твоё сообщение заинтересовало. Ну, согласен, "плевок" можно убрать (но есть ли смысл караулить?), но головы с диста содержат меньшую концентрацию гадостей, чем с ректа. Тогда какой смысл?

Раньше я (понимая, что головы принципиально разные) отбирал дист на колонне (кран открыт полностью, колонна утеплена), потом колонну стабилизировал и отбирал головы ректом.
Потом перестал мудохаться.

Понимаю что при дисте в головах часть промежуточных, а при ректе промежуточные остаются в кубе. Но какой смысл отбирать при дисте часть, если при последующем ректе отберётся всё полностью?

Теперь в чём смысл отбора пара без охлаждения? Одно и то же попадает, хоть в отбор, хоть в атмосферу.
Но ты парень опытный, поэтому давай считать, что я в чём-то ошибаюсь.
Вот и поясни.

последний пост тоже всегда за Рериверомsantax1, 16 Апр. 26, 11:34

тоже, это замечал. (сейчас опять не выдержит)

сейчас опять не выдержитgxtkjdjl, 16 Апр. 26, 12:15

Да не - должен же он хоть чему-то научиться в конце концов ...

С плиткой все то же самоеReriver, 16 Апр. 26, 10:39

Я вот как раз себе купил показометр на розетку, потому что у меня плитка. Не знаю, то ли дом, в котором я сейчас живу, безпроблемный в этом плане, то ли ещё чего... В общем не особо скачет напряжение. Плитка стабильно выдаёт мощу (стабильно не ту, которая на табло, а ту, которую показывает показометр

), с разбегом в 10 ватт, часами (по крайней мере часов 12). Так что для начала, чтобы понимать, что в реальности плита выдаёт, ваттметр на розетку сойдет.

Добавлено через 0мин.:

RDD, чтобы понимать, сколько можно отбирать в час, как минимум

Находишь начальную, находишь захлебную и всеRDD, 16 Апр. 26, 22:31

на ТЭН все найдено. На пуркуа опять это все искать с плиткой, если есть возможность установить реальную мощность плитки?

если есть возможность установить реальную мощность плитки?AVP58, 17 Апр. 26, 09:51

наверно, нужнее полезная мощность, т.е. та, что попадает в куб с учётом всех теплопотерь. Для этого нужно греть воду и подсчитывать.

если есть возможность установить реальную мощность плиткиAVP58, 17 Апр. 26, 09:51

Реальная мощность плитки это ее потребляемая мощность. Толку с нее не много

Для проводки важна реальная, потребляемая. А для кастрюли реальная получаемая. Допустим у классической электроплитки различается вдвое. Нас кастрюля интересует или счётчик?
То ли дело моторчик. Кило на валу и вопрос закрыт. Ну и кпд с прочим мелкими буквами в конце списка. Хотя необязательно.

Коллеги, настойку на копченых грушах делает кто нибудь? Рецептом не угостите?

TerminatorN2, очень интересно! Если, возможно, макс подробно технологию.

Илья Ф.,
Сам ищу. Автозамена достала - постоянно пытается все извратить

TerminatorN2, я только портер варю

TerminatorN2, много копченой груши на сортировку не клади и долго не держи, иначе будет концентрат, имхо.
Я штук 6-7 на литр кидал и не более 5 дней.
Груша- маленькие шарики, 1,5-2см диаметр, вроде адыгейская, не помню уже

Karelchanin, а можно чуть подробнее, пожалуйста? Какая груша, целая или как, на какой щепе, сколько прим коптить( до какого состояния)? Крепость сортировки?
Ни разу фрукт не коптил....
П.С. А каков вкус у такого напитка?

Илья Ф., я покупал на озоне, сам не делал. Типа такая- https://ozon.ru/t/91pCOq4

Добавлено через 3мин.:

А каков вкусИлья Ф., 19 Апр. 26, 13:14

На любителя и он со временем меняется, от компотного в начале до … какого-то другого, не знаю, как словами описать, но узнаваем
Сортировка крепость обычная, 38-39%