Кто какими дрожжами пользуется?

Для

advokat48, последнее время с дрожжами у многих проблемы. Даже на рекорд начали жаловаться на форуме

последнее время с дрожжами у многих проблемы. Даже на рекорд начали жаловаться на форумеАлПеН, 18 Апр. 26, 09:08

одно

последнее время с дрожжами у многих проблемы.АлПеН, 18 Апр. 26, 09:08

Да,не, не в этом дело.Коллега ж из Липецка, а там серьёзное дрожжевое производство. Он 10 минут назад зарегился и сразу взялся Брагманы обсирать. Засланный казачок! Теперь по жанру должен прозвучать гимн липецким.)))

Добавлено через 2мин.:

переходить на дешевые отечественныеadvokat48, 18 Апр. 26, 09:19

А я что говорил?!😁😁😁

Он 10 минут назад зарегилсяСМР, 18 Апр. 26, 09:19

в

люди и регистрируются на подобных площадках?advokat48, 18 Апр. 26, 09:29

Термин "площадка" спецефический,профессиональный, торчат уши рекламщика. И здесь довольно часто регистрируются , что бы что-то впаривать.Поклянись своим здоровьем, что ты не из этих!?

Спасибо большое человеку,который ответил на мой вопрос. Нужный мне ответ я получил, но на этом всё. Как удалить профиль подскажите.

Да,неСМР, 18 Апр. 26, 09:19

Да не) Это ты наверное брагу только на кирпичах ставишь. И проблемы с турбиками тебе не известны. Нашелся тут, разоблачитель профессиональный)

Добавлено через 2мин.:

Как удалить профиль подскажите.advokat48, 18 Апр. 26, 10:03

Не надо ничего удалять) Я уже больше года не могу купить нормальных дрожжей на маркетплейсах. И удаляться с форума не собираюсь)

Все идёт с самодельным дрожжам и дикарям. Спад качества брожения произошел абсолютно по всем маркам, и в магазинах и на маркетплейсах, началось 2 года назад.... вопрос по каким причинам...

Ни разу еще не попадал на подосланные Турбики ... Где вы их только находите? Спецом самые дешманские берете? с 1 отзывом?

Спецом самые дешманские берете? с 1 отзывом?neva2012, 18 Апр. 26, 10:38

отзывы бесполезны - дрожжи надо подбирать под местную воду и сырье..

Спецом самые дешманские берете?neva2012, 18 Апр. 26, 10:38

У меня М1 (не очень дешёвые) сбой давали - пришлось дображивать другими

вопрос по каким причинам...АлПеН, 18 Апр. 26, 10:26

причины
Добавлено через 6мин.:

Добавлено через 1мин.:

Где вы их только находите?neva2012, 18 Апр. 26, 10:38

мага

дрожжи надо подбирать под местную воду и сырье..АлПеН, 18 Апр. 26, 10:41

Получается вода у нас здесь в Краснодарском крае "святая" (только никто ее прямо из крана не пьет - или через осмос или из автоматов берут).

Кстати погуглил- в Липецкой ОЭЗ только хлебопекарные дрожжи делают. advokat48, 18 Апр. 26, 10:46

Не-а! Спиртовые тоже, не шифруйся.)))

в Краснодарском крае "святая"neva2012, 18 Апр. 26, 11:01

в

СМР, ехарный бабай
чем хлебопеки от спиртовых отличаются

чем хлебопеки от спиртовых отличаютсяSGUN, 18 Апр. 26, 12:51

Как минимум разные надписи.😁

Добавлено через 20мин.:

где известняк там очень хорошая водаadvokat48, 18 Апр. 26, 11:07

эта вода жёсткая, носит основной характер,рН >7.Дрожжи такую не любят.Им надо нейтральную либо кислую. У меня со скважины 9, это очень много. Пробовал закислять до 6 лимонкой, 1г на 1л. Честно говоря,эффект на уровне плацебо,я не ощутил. рН, конечно, грубо, китайскими копеечными лакмусовыми полосками.

Не-а! Спиртовые тоже, не шифруйся.)))СМР, 18 Апр. 26, 11:07

Каков актер , как играет

Вспомнился анекдот - Здраствуйте хлопцы !! Здраствуй американский шпион ! Да какой я шпион я же же свой , местный . Да какой же ты местный ты же негр .

И подскажите,с каким брендом сегодня именно 48 можно не ошибиться.advokat48, 18 Апр. 26, 08:27

Плохой с тебя адвокат если ты в упор не видишь Липецкий завод Ангел и на его сайте не видишь хотя бы старую версию тубодрожжей , хотя они там есть и уже вышла новая версия . Ладно порекламирую за тебя хотя мне с этого выгоды никакой , с тебя 10 пачек турбиков (шутка) Вот эти беру , стоят у меня 176 рублей за пачку (от 5 штук) . Бродят хорошо , стабильно , аромат хороший , получше синей пачки 250 грамм .

Ан

и долго ругался так как бродили они конечно не два дня,advokat48, 18 Апр. 26, 09:19

Думается мне, если сусло чисто сахарное это и есть хорошо. 3-4 дня сахар не спеша, без перегрева эти негодяи съедят. Будет оно нейтральным, слегка приятно пахучим, без намёка на засаду.
На зерне, да, за 3 дня можно уже наловить, кого потом уже не отловить на2х метровой мортире.