Кто какими дрожжами пользуется?

svk77, в Москве полно магазинчиков по нашей теме , где купить любые дрожжи не проблема ...видимо они высосали из продажи все дешевые сухие дрожжи в сетевиках .

Комэск,

, в Москве полно магазинчиков по нашей темеКомэск, 13 Июня 18, 10:31

Специализированных навалом.Но незадача - ехать спецом нужно в определенное (читай ближайшее от себя любимого места). Хлебными не игрался и не буду,турбо наигрался,козявок еще граммулек сколько-то осталось.... А вот по магазинам,стал обращать внимание в тех,которых бываю мимо нет дрожжей для напитков,а спиртовых вааще априори не встречал.

уже давно пользуюсь воронежскими, для сбраживания зерновых. Но вот, ёжкин кот, торкнуло меня пивом заняться... Естественно, пивных дрожжей стало немеряно. И стал я их реинкарнации применять в зерновых заторах. Отмечу, что говнеца набраживают меньше, НО, бродят дольше, аж до двух недель...

Воронежские оптимально, цена/качество бродят быстро, не воняют, пенятся мало. Это я про сахар.Optimist, 10 Июня 18, 11:13

Про какие Воронежские идет речь? Я много разных воронежских видел.

TolikGolov,

Про какие Воронежские идет речь?TolikGolov, 15 Июня 18, 07:08

Купил я сегодня Воронежские, и правда, запах сухих приятней чем у "пакмая". И в сусле запашок чище, без пердушка. Жара у нас 30*С, боюсь ночью убегут. Правда в бочке 127L, запас 20 литров оставил. Температура браги из варенья, уже 28*С.
Еще такие продавались:

TolikGolov, фермипан рублисов под 300
за эти деньги можно желтых кодзей прикупить липецких

SGUN, что за липецкие кодзи, или я отстал и китайцы там фабрику открыли.

Optimist, точно так, открыли
покупали уже совместно

Добавлено через 11мин.:

Optimist, Леш, закупку делал [Профиль пользователя deen] Денис
там посредник, наши объемы под опт не канают никак

фермипан рублисов под 300SGUN, 17 Июня 18, 07:16

200р

для зерновых идеальны ферментис, малт-м1 или американ виски-USW-6, воронежские для зерновых это моветон!

для зерновых идеальны ферментис, малт-м1 или американ виски-USW-6, воронежские для зерновых это моветон!Синияя Борода, 17 Июня 18, 18:30

почему?

воронежские для зерновых это моветон!Синияя Борода, 17 Июня 18, 18:30

да ладныть... не грузи...
на зерне вообще все дрожжи одинаковые

Синияя Борода,

воронежские для зерновых это моветон!Синияя Борода, 17 Июня 18, 18:30

ЧУШЬ!

Да ладно вам. Посмотрите его подпись. Просто гольная реклама, в надежде что его высказывание проканает.

Воронежские вообще моветон

miorfx, Так обычно говорят те, кто не научился делать нормальный перегон. Если ты отличаешь запах дрожжей после второго перегона, лучше брось это занятие, не пей каку.

Так дело не в продукте а в процессе брожения.

Воронежские вообще моветонmiorfx, 18 Июня 18, 08:01

Так дело не в продукте а в процессе брожения.miorfx, 18 Июня 18, 08:14

Чем процесс брожения не устраевает на моветоне？