Кто какими дрожжами пользуется?

Нажить не с чего для бороды,а для остальных-каша в голове,или руки ниже плечей

Воронежские и подобные дрожжи воняют при брожении. Т.к. живу в квартире то на весь подъезд духан. В моем случае спасают только пивные дрожжи. Второй год ставлю на пивных и даже домашние не знают что где когда.2

от саф-момента почти нет запаха и стоят они в десяток раз дешевле пивных.

miorfx, А брагу на чём ставишь? шланг от гидрика в каналью, на улицу или вентиляцию и проблема запаха исчезает.

Т.к. живу в квартире то на весь подъезд духан.miorfx, 18 Июня 18, 21:32

Как вы умудряетесь. Живу в квартире, гоню много лет. Ни одна душа в подъезде не знает об этом.

SA1348, может, он ставит по тонне

Как вы умудряетесь. Живу в квартиреSA1348, 19 Июня 18, 07:30

Вот и мне интересно, как так у людей получается. Видимо ставят бродить в открытом корыте, с площадью поверхности в пару-тройку квадратных метров))
Реально - бочка, самодельный гидрозатвор из пвх шланга кольцом - нет запаха вообще. У меня сероводородом подванивало один раз, в первый день, когда экспериментировал с количеством дрожжей, на сахаре, и внёс сухих (Пакмая кажется) в два раза меньше "общепринятой нормы".
У меня и Кодзи на зерновых (рис/мука) не воняют, как некоторые люди отписываются про первые дни.

чёрте знает, можт и правда от воды такой разный эффект по запахам, в разных регионах...

Да какая там тонна. 30л бак. Раз в месяц ставлю брагу и пиво. После розлива пива дрожжей остается много, да в качестве подкормки использую пивную дробину.

на воронежских работаю пять лет
по 5-6 бочек пластиковых стоят на хосе
кроме как зерном никакого запаха нет
от риса до гречихи
как Станиславский: "...Не верю!!!"

30л бакmiorfx, 19 Июня 18, 16:31

ну и у меня так-же, несколько бачков, по 25л ставлю, чтобы в куб за раз помещалось...

а на меду делал недавно [сообщение #13331303] , так вообще мёдом пахло, ну если нос в гз засунуть...

"...Не верю!!!"SGUN, 19 Июня 18, 16:32

+5!.только гос!

Зачем сообщение удалил.Пусть народ бы почитал.Человек просто много херни всякой несёт.Считает что самый умный,самый правильный.

Меня вообще посторонние запахи не радуют. В квартире ни каких цветов освежителей воздуха и прочей хрени. Какие там воронежские и тому подобные дрожжи. Никакого хоса и полугоса. Все бродит в термошкафу при 16 гр по пивной схеме. Все максимально дезенфицируеться. Ни каких докси-шмокси. Если брага отбродившая мне не понравиться по запаху или вкусу - все в каналью. На перегонку только максимально чистый продукт. кто в теме тот поймет.

Если брага отбродившая мне не понравиться по запаху или вкусу - все в каналью. На перегонку только максимально чистый продукт. кто в теме тот поймет.miorfx, 20 Июня 18, 16:51

Я таки не в теме , и не пойму ...жируешь однако )))

А мужики то не знают-бродят при 30 и без шкафов,вот только одно неясно-а что дает пивная схема кроме увеличения времени брожения

бродит в термошкафу при 16 грmiorfx, 20 Июня 18, 16:51

блин, пойду выкину рыбий нагреватель, а то чего он у меня стоит на 33гр. Вона как оказывается???

Мне так больше нравиться. Раз в месяц перегон-постановка браги, и заодно варка пива. Я не кого не убеждаю в правильности своего метода, просто делюсь своим опытом. Было время когда я баловался пакмаей воронежскими рыбьими грелками, но это в прошлом.

miorfx, все верно, многие просто не доросли до серьезных вещей, до сих пор играют в рыбьи нагреватели с воронежскими дрожжами. Когда-нибудь повзрослеют и поймут.

Похоже еще одна секта появилась. miorfx,  Синияя Борода, а вы уверены что вслепую сможете определить продукт по вашей мудреной технологии, от обычного продукта?
Корявые понты все это.

    

мин miorfx, все верно, многие просто не доросли до серьезных вещей, до сих пор играют в рыбьи нагреватели с воронежскими дрожжами. Когда-нибудь повзрослеют и поймут.Синияя Борода, 20 Июня 18, 17:57

Борода, друг просвети чо как, а то не вижу света в конце (туннеля)перегонки воронежских дрожжей.